2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都豊島区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、将来の店舗責任者として調理や接客、売上管理などの店舗運営業務全般をお任せします。入社後は月収21万円~30万円からのスタートとなり、残業代は1分単位で全額支給されるため、頑張りがしっかりと収入に直結します。継続的に増収を達成している成長企業であり、毎年15~25店舗を新規展開しているため、早期のキャリアアップや新たなポストに挑戦できるチャンスが豊富です。未経験から飲食業界で本格的にキャリアを築きたい方や、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定基盤でキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

圧倒的な安定性と将来性がある成長企業

東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成している非常に安定した企業です。国内外への積極的な店舗展開を続けており、毎年15~25店舗もの新規出店を行っています。そのため、新しいポストや昇格のチャンスが豊富に用意されているのが特徴です。入社後は、店舗運営の基礎から丁寧に学ぶことができるため、未経験からでも着実に成長できます。早ければ1年半で店長へ昇格した実績もあり、頑張り次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。安定した経営基盤のもとで、将来を見据えて長く働きたい方には最適な環境が整っています。

仕事と私生活を両立できる充実の環境

飲食業界では珍しく、残業時間は月平均30時間程度と少なめに抑えられており、深夜の終夜営業も行っていません。また、残業が発生した場合の手当は1分単位で100%全額支給されるため、働いた分だけしっかりと評価されます。さらに、有給休暇や全店休業などを合わせた年間の実質的な休日実績は120日以上となっており、プライベートの時間も十分に確保できる環境です。仕事と私生活のバランスを大切にしながら、無理なく健康的に働き続けることができます。ご家族との時間や趣味の時間を大切にしたい方にもぴったりの職場です。

充実した福利厚生と安心のサポート体制

働く社員一人ひとりを支えるための福利厚生や各種制度が非常に充実しています。独身寮や借り上げ社宅制度では、自己負担額が月2万円からと、生活コストを大幅に抑えて新生活をスタートさせることが可能です。さらに、入社に伴う引越し費用は全額補助されるため、遠方からの応募でも安心して挑戦できます。企業型確定拠出年金や退職金に見合う特別制度など、将来のライフプランを見据えたサポートも万全です。充実した待遇と安心のサポート体制が整った環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 年収:252万円~360万円 - 月収:21万円~30万円 - 賞与:年2回 - 手当:残業手当(1分単位で100%全額支給) - モデル年収: ┗ 621.7万円/店長(1年半で昇格可、34歳) ┗ 884.2万円/課長(2店舗以上の管理、39歳) ※上記給与は残業代を含みません。

仕事内容

将来の店長候補として、店舗運営管理業務全般を幅広くお任せします。 - 接客および調理業務 - 在庫管理および発注業務 - 売上およびコスト管理 - シフト作成および管理 - スタッフの教育および育成

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 ┗ 各店舗のシフトスケジュールにより異なります。 - 実働時間:1日平均8時間 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務形態:1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) - シフト例: ┗ 早番:9:00~18:00 ┗ 中番:12:00~21:00 ┗ 遅番:15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる)

入社後の流れ・研修制度

入社後の流れ - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

休日

- 休日:週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日 ┗ 有給休暇や全店休業などを含め、平均年間休日実績120日以上 - 休暇制度: ┗ 育児休業・介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 ┗ 配偶者出産休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ ファミリータイム制度 ┗ 全店休業2日間

福利厚生

- 昇給:随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 社会保険完備:健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険 - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度・独身寮完備(単身者のみ/自己負担額:月2万円~) - 引越し費用全額補助 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 退職金に見合う特別制度 - 社員持株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度・永年勤続表彰制度 - 企業型保育園あり - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時服装自由) - 食事補助制度 - 健康診断・人間ドック - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長してキャリアアップを目指したい方 入社後は店舗の基本業務から段階的に学べる丁寧な研修制度があり、未経験でも安心です。また、毎年15~25店舗の新規出店を続ける成長企業のためポストが多く、早ければ1年半で店長へ昇格することも可能です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 東証プライム上場グループとしての強力な経営基盤があり、継続的に増収を達成しているため将来性も抜群です。さらに、実質的な年間休日実績が120日以上と飲食業界でもトップクラスの働きやすさが整っています。

向いていない方

△ キャリアアップや組織の成長に興味がない方 毎年の新規出店に伴い、店長候補から店長、さらに複数店舗を管理する課長へとステップアップしていく環境です。そのため、自身の成長や店舗をより良くしていくことに魅力を感じられない方には不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食でしたが、ここは残業代が1分単位で全額支給されるので、頑張りがしっかり給与に反映されるのが嬉しいですね。」 「実質的な年間休日が120日以上あるので、飲食業界でありながら家族との時間をしっかりと作れるようになりました。」 「毎年多くの新規出店があるので、新しいチャンスやポストにどんどん挑戦できるのが魅力的です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成している成長企業です。こだわりのメニューと高品質なサービスを提供し、国内外へ積極的に店舗を展開しています。充実した研修制度や各種福利厚生が整っており、自己負担を抑えて暮らせる独身寮なども完備しています。安定した環境と確かなサポート体制のもとで、未来の店長候補として新しいキャリアを築いていきませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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