2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都府中市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手回転寿司チェーンにて、店長候補として接客や調理、売上・シフト管理などの店舗運営管理をお任せします。月収は21万円~30万円からのスタートとなり、残業代は1分単位で100%全額支給されるため、ご自身の頑張りがそのまま収入に直結する仕組みです。東証プライム上場グループの極めて安定した経営基盤のもと、手厚い福利厚生や未経験から店長へステップアップできる研修制度も整備されています。飲食業界が初めての方や、安定した環境で長く働きながらキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期に店長へ昇格したい方
  • 安定企業で長くキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

圧倒的な安定性を誇る上場グループ

東証プライム上場グループの一員として、抜群の経営基盤を誇る企業です。創業以来継続的に増収を達成しており、黒字経営を継続しているため、将来への不安を感じることなく腰を据えて働くことができます。国内外への積極的な店舗展開を続けており、新しいポジションや昇格のチャンスが豊富にあることも魅力です。安定した基盤があるからこそ、充実した福利厚生や労働環境の整備にも力を入れることができ、社員一人ひとりが安心して長く活躍できる好循環が生まれています。未経験からでも一歩一歩着実にステップアップできる環境が整っているため、異業種からの挑戦も大歓迎です。

プライベートも大切にできる労働環境

飲食業界は残業が多いというイメージを持たれがちですが、同社では月平均30時間程度と業界内でも少なめの水準に抑えられています。さらに終夜営業は一切ないため、生活リズムを崩さずに健康的に働くことが可能です。残業代は1分単位で全額支給されるため、サービス残業の心配も一切ありません。有給休暇や全店休業などを含めると平均年間休日実績は120日以上となっており、プライベートの時間も十分に確保できます。ファミリータイム制度や配偶者の出産休暇など、家族との時間を大切にできる制度が豊富に用意されているのも、長く働き続けられる大きな理由です。

未経験から店長を目指せる研修体制

同社では、入社後に店舗の基本業務から段階的に学べる丁寧な教育体制を整えています。まずは接客やホールの基礎、調理の基本をじっくりと身につけるところからスタートするため、未経験の方でも焦る必要はありません。仕事に慣れてきたら、シフト作成や売上管理などの店舗運営ノウハウを段階的に学び、店舗のマネジメント能力を養うことができます。早ければ入社から1.5年で店長へ昇格した実績もあり、頑張りがしっかりとキャリアに反映される環境です。誰もが成長を実感できる充実したサポート体制があるため、安心して新しい一歩を踏み出すことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ※上記給与は残業代を含みません ※残業代は1分単位で全額支給します - 賞与:年2回(6月・12月) - 昇給:随時 - 年収例 ┗ 621.7万円/店長(早ければ1.5年昇格)※34歳 ┗ 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職)※39歳

仕事内容

大手回転寿司チェーンの店舗にて、店長候補として調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客業務 - 調理業務 - 在庫管理、売上管理、コスト管理 - シフト管理 - スタッフの教育・育成 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から段階的に学びます。 - 店舗運営管理 ┗ 業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など店舗運営のノウハウを学びます。 - 店長へ昇格 ┗ 早ければ1.5年ほどで店長へ昇格することも可能です。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制) - 実働時間:1日平均8時間 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) - シフト例 ┗ 早番 9:00~18:00 ┗ 中番 12:00~21:00 ┗ 遅番 15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる場合があります) ※シフトスケジュールは各店舗により異なります

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まず店舗の基本業務(接客、ホール、調理の基礎)からスタートして段階的に仕事に慣れていただきます。基礎を習得した後は、シフト作成やスタッフの教育、売上管理、販促企画といった本格的な店舗運営業務のノウハウを学んでいきます。個人の成長や習得度に応じて段階的なステップが用意されており、最終的には店舗のすべてを管理する店長への昇格を目指します。

休日

- 週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日(有給や全店休業などを含め、平均年間休日実績は120日以上) - 全店休業(2日間) - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業 - 慶弔休暇 - 配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度

福利厚生

- 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) - 昇給:随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/自己負担額:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 退職金に見合う特別制度 - 企業型保育園 - 副業・兼業可能(規定あり) - 食事補助制度 - 資格取得支援制度 - 制服貸与(通勤時服装自由) - 社員持株会 - 永年勤続表彰制度 - 慶弔見舞制度 - 健康診断・人間ドック - 有給休暇の備蓄制度 - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長してキャリアアップしたい方 - 同社では、接客や調理の基本から店舗運営ノウハウまで、段階的に学べる充実した研修体制を整えているため、飲食業界未経験からでも安心してスタートできます。 - 実力に応じた随時の昇給や、早ければ入社から1.5年で店長へ昇格できるチャンスがあり、自身の頑張り次第でスピーディーにキャリアアップを果たすことが可能です。 ☆ 安定した経営環境で長く働き続けたい方 - 東証プライム上場グループの一員として継続的な増収を達成しており、非常に強固な経営基盤があるため、将来的な不安なく腰を据えて働くことができます。 - 借り上げ社宅制度や引越し費用全額補助、企業型保育園、退職金に見合う特別制度など、社員とその家族を支える福利厚生が極めて充実しています。

向いていない方

△ 変化が少なく決まった作業だけをやりたい方 - 店長候補として、日々の接客や調理だけでなく、シフト管理や売上管理、販促企画など多岐にわたる店舗運営業務を担当するため、常に新しい知識や変化を求められる環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業は月30時間程度と少なめで終夜営業もないため、無理なく働き続けられます!」 「残業代が1分単位で全額支給されるので、頑張った分だけ給与に還元されてやりがいがあります!」 「充実した社宅制度や引越し費用補助があり、新しい生活もスムーズにスタートできました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は東証プライム上場グループの安定した経営基盤を強みに、国内外で精力的に店舗を展開しています。創業以来継続的での増収を達成し、黒字経営を維持しているため、安心して長く活躍できる環境が整っています。借り上げ社宅や企業型保育園など、社員が腰を据えて働ける福利厚生の充実にも一切妥協はありません。常に新しいポストやチャンスが生まれており、未経験からでも挑戦を応援する風土があります。 あなたも私たちのチームに加わり、ともに成長と成功の道を歩んでみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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