2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名寿司チェーンの店舗にて、接客や調理、スタッフ育成から売上管理といった店舗運営管理業務を幅広くお任せします。手厚い研修制度が用意されているため、飲食業界未経験からでも安心してスタートでき、入社時の月収は21万円~30万円が保証されています。また、東証プライム上場グループならではの充実した福利厚生や、残業が業界内でも少なめという働きやすい環境が整っています。大手グループの安定した環境で、未経験から着実にキャリアを築いていきたい方や、プライベートの時間も大切にしながら成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 安定した大手グループで働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

業界トップクラスの安定性と成長性

同社は東証プライム上場グループの一員として、継続的な増収を達成し、極めて安定した経営基盤を誇っています。毎年多くの新店舗を展開し、国内だけでなく海外へも積極的に進出しているため、新たなポストやキャリアアップのチャンスが豊富に用意されているのが特徴です。入社後は店舗の基礎から段階的に学べる環境が整っており、最短1年半で店長へ昇格した実例もあります。店長へ昇格した際の年収実績は621.7万円となっており、高いモチベーションを持って業務に取り組むことが可能です。安定性と成長性の両方を兼ね備えた環境で、自身の可能性を大きく広げていける点が、同社で働く最大の魅力と言えます。

飲食業界のイメージを覆す働きやすさ

同社では、社員一人ひとりが健康的に長く活躍できるよう、労働環境の改善に注力しています。業界内では異例とも言える、終夜営業なしの体制を整えており、無理のないスケジュールでの勤務が可能です。また、残業時間は月平均30時間程度に抑えられており、残業代は1分単位で100%全額支給される仕組みが構築されています。さらに、有給休暇や独自の特別休暇、全店休業などを合わせることで、実際の年間休日実績は120日以上を達成しているそうです。プライベートの時間をしっかりと確保しながら、体に負担をかけずに働き続けられるため、仕事と私生活のバランスを重視したい方にとって最適な環境が整っています。

生活をサポートする充実の福利厚生

大手グループならではの手厚い福利厚生制度が用意されていることも、同社の大きな魅力です。例えば、単身者向けの借り上げ社宅制度では月2万円からの自己負担で住居を確保できるため、生活コストを大幅に抑えることができます。また、入社に伴う引越し費用は全額会社が負担してくれるため、新しい生活を始める際も安心です。さらに、食事補助や企業型確定拠出年金、家族向けの出産・育児をサポートする制度まで、社員の生活を豊かにするための制度が網羅されています。社員が安心して将来設計を描けるよう多角的なサポート体制が確立されているため、腰を据えて長く働き続けることができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 年収:252万円~360万円 - 月収:21万円~30万円 - 賞与:年2回 ※上記給与は残業代を含みません。残業代は1分単位で全額支給いたします。 【年収実績例】 - 621.7万円/店長(早ければ1年半で昇格)※34歳 - 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職)※39歳

仕事内容

有名寿司チェーンの店舗運営スタッフ(店長候補)として、調理や接客、店舗の運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客、ホール業務、調理業務 - 発注、在庫管理 - 売上、コスト管理 - シフト管理、作成 - スタッフの教育、指導 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗接客、ホール、調理の基礎から学びます。 - 店舗運営 ┗慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制/実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間)です。 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる/各店舗のシフトスケジュールにより異なります) 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 14:00~23:00 - 12:00~21:00 - 15:00~24:00

入社後の流れ・研修制度

- 店舗の基本業務からスタート ┗接客、ホール、調理の基礎から学びます。 - 店舗運営 ┗慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

休日

- 週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日(有給や全店休業などを含め、平均年間休日実績120日以上) - 全店休業(年2日間) - 産前産後休業・育児休業 - 介護休業・看護休業 - 慶弔休暇 - 配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 昇給随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/自己負担:月2万円~)※独身寮完備 - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型確定拠出年金 - 退職金に見合う特別制度 - 社員持株会制度 - 団体長期障害所得補償保険 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度(永年勤続表彰制度など) - 慶弔見舞制度 - 食事補助制度 - 企業型保育園あり - 健康診断・人間ドック - 育児・介護・配偶者出産休暇制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 副業・兼業可能(規定あり) - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、充実した研修制度が用意されています。接客や調理の基本から店舗マネジメントまで段階的に学べるため、経験がなくても着実にステップアップしていける環境です。 ☆ 早期にキャリアアップを目指したい方 同社では毎年多くの新店舗を出店しており、新たなポストやチャンスが豊富にあります。意欲次第で、入社から最短1年半というスピードで店長へ昇格することも可能です。

向いていない方

△ 単独での作業を好む方 店舗の運営には、多くのアルバイトスタッフや同僚とのチームワークが不可欠です。周囲と積極的にコミュニケーションを取りながら協力してお店を作り上げていく仕事であるため、個人で黙々と進める作業のみを好む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、マニュアルや研修がしっかりしていたので不安なく仕事を覚えられました。」 「残業時間がしっかりと管理されていて、1分単位で手当が支給されるので、納得感を持って働けています。」 「社宅制度や引越し費用の全額補助があり、生活面でのサポートが手厚いので、将来を見据えて安心して長く続けられます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的な増収を維持している極めて安定した企業です。国内だけでなく世界展開も積極的に進めており、今後も新しい店舗を続々とオープンさせていく予定です。そのため、新しいポジションが次々と生まれており、社歴に関わらず早期にステップアップできるチャンスが豊富にあります。充実した福利厚生や整った労働環境の中で、あなたも店舗運営のプロフェッショナルとして第一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。