2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

店舗スタッフとして現場の基礎を学び、売上管理やスタッフ育成といった店舗マネジメントに挑戦できる店長候補の募集です。飲食業界でありながら残業は月平均13.9時間と少なめで、月収は32.9万円~41.9万円の好待遇からスタートできます。さらに年4回の昇給・昇格チャンスがあり、公平な評価のもとで最短8カ月での店長昇格も可能です。実力主義のフラットな環境で、裁量を持って店舗運営に携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 早期のキャリアアップを目指す方
  • ワークライフバランスも大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥328,500〜¥418,500
勤務地

年4回のチャンスで早期昇格も可能です

同社では、年齢や社歴に関わらず、個人の成果とプロセスをしっかりと評価する制度が整っています。300項目以上の明確な評価シートと、周囲からの信頼度を測る360度評価を導入しており、誰もが納得できる公平な環境です。昇給や昇格のチャンスは年に4回も設けられており、なかには入社から最短8カ月で店長へ昇格した実績を持つ社員もいます。店長就任後も、マネージャーや統括マネージャーへと段階的にステップアップできるキャリアパスが魅力です。「努力がスピーディに給与や役職に反映される環境で挑戦したい」という意欲的な方には、これ以上ない最適な職場と言えるでしょう。

残業月平均13.9時間で私生活も充実

飲食業界と聞くと「残業が多くてプライベートの時間を作りにくい」というイメージを抱きがちですが、同社ではその常識が覆されます。日々の残業時間は月平均13.9時間と非常に少なく、自分の時間や家族との時間を大切にしながら健康的に働き続けることが可能です。業務の効率化を推進し、スタッフ全員が協力し合う風土が根づいているため、無理な長時間労働が発生しない仕組みが構築されています。月9日(2月は8日)の休日に加え、5連休が取得できる制度もあるなど、プライベートをリフレッシュさせるための休暇もしっかりと用意されています。

生活を強力にサポートする充実の福利厚生

社員が安心して長く働けるよう、生活をサポートする各種手当や福利厚生が非常に充実しています。なかでも駅から徒歩10分圏内の好立地にある借り上げ社宅制度は、家賃の半額を会社が負担してくれるため、生活コストを大幅に抑えることができます。さらに、家族手当は扶養家族1人につき月1万円が支給されるほか、店長としての勤続年数に応じた手当など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる手厚さが強みです。未経験からでも安心して飛び込めるよう、資格取得支援制度や体系的な研修も用意されており、抜群の安定感を誇る環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥328,500〜¥418,500
- 年収:410万円~550万円 - 月収:32.9万円~41.9万円 - 賞与:年4回 - 【業績給(年)】 ┗業績による ┗支給タイミングは四半期に1度(計年4回) ┗支給は入社半年後~ ┗22期:計8万円 ┗23期:計41万円 ┗24期:計38万円 - 【年収例】 ┗450万円(月給34.6万円+業績給35万円) ┗550万円(月給42.85万円+業績給35万円) - 【その他手当(月)】 ┗店長勤続年数手当(最大10年:10万円) ┗店舗責任者手当:1万円 ┗店舗兼任手当:2万円、交通費支給 ┗家族手当(扶養家族1人につき1万円) ┗読書手当(感想文提出:3,000円) ┗店長ランキング制度(特級店長:5万円)

仕事内容

まずは人気餃子専門店の店舗スタッフとしてスタートし、その後店長候補としてお店づくりをお任せします! 売上管理やスタッフ育成、食材発注など店舗運営全般に関わりながら、自分だけのお店を作る楽しさを味わえます。 【研修制度】 - 1週間:座学研修、店舗見学ツアー - 1ヶ月:オペレーション研修、責任者業務研修 - 約半年:面談(月1回~3回)、目標設定を行いながらPDCAを回し「チーム作り」を行い、「店舗責任者」を目指す! 【職場の雰囲気】 平均年齢29歳!若手中心でフラットな職場です。 アルバイト・パートさんとも協力しながら、楽しく店舗運営に取り組めます。 ワイワイしながらも、スタッフ育成や売上分析などマネジメントスキルを磨ける環境です。 【キャリアアップ】 - 店長昇格に向けた手厚いサポート:テスト、プレゼン、臨店研修あり - 公平な評価制度:300項目以上のチェックリスト、360度評価で現場の声も反映 - 昇給・昇格チャンスは年4回!最短8カ月で店長になった実績も - 店長~マネージャー~統括マネージャーと段階的に成長可能 「お店を作る楽しさ」と「成長の手応え」を両方手に入れられる環境です! あなたのアイデアとリーダーシップで、店舗を盛り上げてみませんか?

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 正社員にて店舗責任者の経験が2年以上ある - 早期離職(1年以内)がない※コロナ渦要相談 - 直近空白期間(雇用形態問わず)が2ヶ月以上空いていない 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:30 ~ 0:30
- 勤務時間:11:30~0:30 - 残業時間:平均月13.9時間

入社後の流れ・研修制度

【研修制度】 - 1週間:座学研修、店舗見学ツアー - 1ヶ月:オペレーション研修、責任者業務研修 - 約半年:面談(月1回~3回)、目標設定を行いながらPDCAを回し「チーム作り」を行い、「店舗責任者」を目指す! 【キャリアアップ】 - 店長昇格に向けた手厚いサポート:テスト、プレゼン、臨店研修あり - 公平な評価制度:300項目以上のチェックリスト、360度評価で現場の声も反映 - 昇給・昇格チャンスは年4回!最短8カ月で店長になった実績も - 店長~マネージャー~統括マネージャーと段階的に成長可能

休日

- シフト制(月9日休み、2月は月8日休み ※閏年の場合は2月も9休) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 5連休制度あり

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅あり(家賃は半額、いずれも駅徒歩10分圏内の好立地、敷金礼金なし ※家具家電付き物件) - 資格取得支援制度(調理師免許、食品衛生責任者、甲種防火管理者:全額負担) - 免許取得支援制度あり - 店舗見学ツアー - 外部研修 - 全社イベント(忘年会、新年会など) - 握り研修 - 独立支援制度 - 農業体験 - 美容院割引(有名サロン30%オフ) - 社員旅行 - 社員永年勤続表彰制度(報奨金10万円支給、旅行券10万円分支給、7日間の公休 ※入社から10年経った正社員が対象)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 実力主義の環境でスピーディに成長したい方 - 昇給や昇格のチャンスが年に4回もあり、社歴に関係なく成果がダイレクトに評価されるため、モチベーション高く上を目指せます。 - 最短8カ月で店長に昇格した実績があり、店長就任後もマネージャーなどへの確かなキャリアパスが描けます。 ☆ プライベートの時間もしっかり確保したい方 - 飲食業界では珍しく、残業時間が月平均13.9時間と少なめなので、仕事終わりの時間も有効に活用できます。 - 月9日の休日に加え、5連休制度なども用意されているため、無理なく健康的に働き続けられる環境が整っています。

向いていない方

△ 決められたルーティンワークだけをこなしたい方 - 店舗スタッフからスタートし、将来的には売上管理やスタッフ育成、仕入れといった店舗運営全般を主導する店長候補としての活躍が期待されます。 - 自ら主体的に考えて行動するよりも、指示された業務だけを淡々とこなしたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「昇給・昇格のチャンスが年4回もあるので、自分の努力がすぐに給与やポジションとして返ってくるのが本当に嬉しいです!」 「残業が月平均13.9時間ととても少なく、5連休も取れるので、プライベートの時間を存分に楽しむことができています。」 「家賃の半額を会社が負担してくれる社宅制度のおかげで、生活費を抑えながら駅近くの綺麗な部屋に住めて大満足です!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりの餃子専門店を中心に、全国へ140店舗以上を展開している急成長企業です。働く環境の整備にも非常に力を入れており、業界トップクラスの働きやすさを実現しています。充実した研修制度や公平な評価システムを設けているため、未経験からでも安心してキャリアアップを目指すことが可能です。若手を中心にフラットで活気あるメンバーが揃っており、全員で協力しながら店舗を盛り上げています。 あなたも、私たちの仲間として一緒にお店づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。