2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府高槻市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手和食レストランの各店舗にて、和食の調理業務全般をお任せします。月収は24.7万円~35万円となっており、経験やスキルを十分に考慮した上で決定されます。年間休日121日に加え、年に2回の最大7連休が取得できるため、プライベートを大切にしながら無理なく働き続けることが可能です。未経験から一生モノの和食調理技術を身につけたい方や、充実したサポート体制のもとで安定してキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から和食の技術を磨きたい方
  • 仕事もプライベートも充実させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

【年間休日121日】プライベートも大切にできる環境

飲食業界では珍しく、しっかりと休める環境が整っているのが大きな魅力です。年間休日は121日確保されており、週休二日制でプライベートの時間を十分に確保できます。さらに、年に2回、最大7連休が取得できる連続休暇制度もあり、社員の約8割がこの制度を利用して旅行やリフレッシュを楽しんでいます。ほかにも誕生日休暇や、繁忙期の後には全店休業日を設けるなど、社員が健康的に長く働ける仕組みが満載です。仕事へのモチベーションを保ちながら、無理なく活躍し続けられる環境が整っています。

未経験歓迎!一歩ずつ成長できる丁寧な研修制度

今回の募集では、調理師免許の有無や調理経験は一切問いません。入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションしながら、基礎からじっくり技術を学ぶことができます。未経験からでも一歩ずつ和食のプロフェッショナルへと成長できる環境が用意されています。将来的には料理長候補として、店舗運営やスタッフの指導・衛生管理などにも携わることが可能です。自分の成長を実感しながら、ゆくゆくは店舗を引っ張る存在として活躍したいという意欲のある方にぴったりの職場です。

上場グループならではの手厚い待遇と福利厚生

東証上場企業のグループとして、安定した経営基盤を誇る企業での勤務となります。年収は400万円~600万円を目指すことができ、日々の頑張りは昇給や年2回の賞与でしっかりと還元されます。また、生活面を強力にサポートする福利厚生も充実しています。格安で利用できる自己負担額2万円程度の社宅制度が用意されているため、遠方から転職を考えている方も安心して新生活をスタートさせることが可能です。腰を据えて長く働きたい方にとって、この上ない安定感が用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 賞与あり

仕事内容

大手和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ┗ 社員の8割が取得しています - 誕生日休暇あり - 繁忙期(年始、ゴールデンウィーク、お盆)後の全店休業日あり - 産前産後休業 - 育児休業 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗ 家具家電付き社宅(寮費:2万円程度自己負担)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を基礎からしっかりと身につけたい方 未経験からでも挑戦できる環境が整っており、八寸や板場など複数のポジションを経験しながら段階的に技術を習得できます。また、将来的には料理長としてのキャリアアップも目指せるため、高い目標を持って成長したい方に最適です。 ☆ 私生活を充実させながら長く働きたい方 年間休日が121日と非常に多く、年2回の最大7連休を取得できる制度があるため、趣味や家族との時間を大切にできます。さらに誕生日休暇や全店休業日も設けられており、心身ともに健康的に働き続けたい方にぴったりの職場です。

向いていない方

△ 短期間で一通りの業務を一人で完結させたい方 当店では和食の確かな技術を習得するために、複数のポジションを順にローテーションしながらじっくりと時間をかけて学びます。そのため、研修期間を設けず最初からすべての業務を一人で進めたい方には、ステップが細かく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが丁寧に包丁の持ち方から教えてくれたので安心でした!」 「飲食業界でこれほどしっかり休める会社は珍しいと思います。連続休暇を利用して毎年旅行に行っています!」 「社宅制度があり、月2万円程度の自己負担で住めるので、生活費を大幅に浮かせることができて助かっています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多店舗展開する大手和食チェーンを運営する上場企業グループの一員です。伝統的なしゃぶしゃぶや日本料理を提供し、長年にわたり多くのお客様に愛され続けています。充実した研修制度や安定した経営基盤を強みとし、働く社員が安心してキャリアを築ける環境作りに力を注いでいます。確かな技術を身につけ、末永く活躍できる職場で新しい一歩を踏み出してみませんか? あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同心よりお待ちしております!

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。