2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府枚方市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

調理業務からメニュー開発、スタッフ育成、予算管理まで幅広く携わっていただく料理長候補の募集です。これまでの経験を存分に発揮していただくため、入社時から月収は31万円~45万円をご用意しており、早期のキャリアアップも目指せます。調理スキルだけでなくマネジメントや企画にも挑戦し、自分のアイデアを形にしながら裁量を持って働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 料理長として店舗を引っ張りたい方
  • メニュー開発や企画に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥310,000〜¥450,000
勤務地

【高収入スタート】月収31万円~45万円

今回の募集では、これまでの飲食業界での経験や調理スキルを高く評価し、初任給から月収31万円~45万円を約束しています。経験者であれば早期に料理長として活躍できるフィールドが整っており、能力に応じた給与設定が魅力です。さらに、昇給や業績に応じた決算賞与など、頑張りがダイレクトに評価される仕組みが整っています。安定した高収入を得ながら、自分の手で店舗を動かす面白さを実感できる環境です。やりがいも収入も諦めたくない方に、まさに最適な求人と言えるでしょう。

裁量を持ってメニュー開発や企画に関わる

単なる調理スタッフに留まらず、新商品の開発やイベントの企画、店舗の予算管理まで幅広く関われるのがこのポジションの特徴です。現場の意見が尊重される風土があるため、自分のアイデアが新メニューとして採用されたり、店舗の集客イベントとして形になったりする瞬間の喜びはひとしおです。スタッフの教育や指導を通じて、店舗マネジメントのプロフェッショナルへと成長できる機会も豊富に用意されています。料理人としての腕を磨くだけでなく、ビジネスパーソンとしての市場価値も高められる魅力的な環境がここにあります。

研修制度が充実しキャリアアップ可能

同社では、生産者研修や海外研修など、料理人としての知見や感性を広げるための充実した研修制度が用意されています。日常の業務だけでは得られない学びや刺激を受けることで、料理としてのクリエイティビティをさらに高めることが可能です。また、人事考課は年に2回実施されており、成果や取り組みが正当に評価される機会がしっかりと確保されています。飲食業界で長く活躍したいと考える方にとって、学び続けながらステップアップできるこの上ない環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥310,000〜¥450,000
- 年収:372万円~540万円 - 月収:31万円~45万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※給与は固定残業代を含みます。 【給与例】 - 飲食店社員3年 25歳(一般スタッフ)…27万円スタート

仕事内容

料理長として、調理業務、新商品の開発、スタッフの教育・指導、イベント企画、予算管理など多くのことに関わっていただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 通し例:11:30~23:00 早番例:10:00~16:00 遅番例:16:00~23:00など ※店舗により早番・遅番・通しの交替制あり。 ※店舗により勤務スタイルが異なります。 (実動7時間40分、※別途残業あり)

休日

- シフト制 - 育児休暇・慶弔休暇 - 年間休日:107日 - 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 制服貸与 - 生産者研修 - 海外研修 - 従業員持株会 - 慶弔見舞金 - 人事考課:年2回 - 決算賞与(業績に準ずる) - 業績達成表彰制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理人としてステップアップしたい方 - メニュー開発やイベント企画など、調理以外の店舗運営スキルも幅広く身につけられる環境です。 - 生産者研修や海外研修が用意されており、プロとしての専門知識をさらに深めることができます。 ☆ 頑張りをしっかり評価されたい方 - 月収31万円~45万円の高待遇からスタートでき、さらに決算賞与や年2回の人事考課で成果が反映されます。 - 実力に応じた早期の昇給やキャリアアップが可能で、モチベーションを高く保ち続けられます。

向いていない方

△ 調理作業のみに集中したい方 - 料理長候補として、調理業務だけでなく、店舗管理、新商品開発、スタッフの教育・指導など、幅広い店舗運営に深く関わっていただく必要があります。 - そのため、指示された料理を作るだけの環境を望む方には、負担が大きく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職と比べて裁量を持たせてもらえるため、自分の作ったメニューが採用されたときの喜びは格別です!」 「充実した海外研修や生産者研修があり、料理人として大きく視野を広げることができました。」 「年2回の人事考課や決算賞与など、頑張りがしっかり評価されて収入に繋がるのでモチベーションが保てます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でこだわりの店舗を多数展開している飲食企業です。地域に根差した店づくりを行っており、それぞれの店舗が独自の魅力を持っています。私たちは、食材へのこだわりだけでなく、働くスタッフ一人ひとりの成長をサポートする環境づくりにも注力しています。研修制度が充実しているため、未経験からでも専門知識を学び、料理長としてのマネジメント能力を養うことが可能です。 あなたも私たちのチームに加わり、こだわりの料理でお客様に感動を届ける仕事を始めてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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