2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市神奈川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

料理長として、調理業務や新商品開発、スタッフの教育など、店舗運営に幅広く携わっていただきます。月収は31万円~45万円を想定しており、これまでの飲食業界での経験やスキルを活かして、さらにステップアップしたい方に最適な環境です。充実した研修制度や多様なキャリアパスが用意されており、将来的に独立を視野に入れている方や、マネジメント能力を磨きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での調理経験を活かしたい方
  • 店舗運営や商品開発に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥310,000〜¥450,000
勤務地

経験を活かして高収入!月収31万円以上

料理長として店舗を牽引するポジションでありながら、給与水準が高いのがこの求人の大きな特徴です。月収は31万円~45万円と、飲食業界の平均的な水準と比較しても高めに設定されています。これまでに培ってきた調理技術やマネジメントスキルを正当に評価し、納得のいく給与体系で迎えてくれます。昇給機会や決算賞与の支給実績もあり、努力した分だけしっかりと収入に反映される仕組みが整っています。生活を安定させつつ、さらなるキャリアの高みを目指したい方にとって、非常にやりがいのある挑戦ができる環境と言えるでしょう。

海外研修も!成長を後押しする福利厚生

働くメンバーの成長を本気で応援しており、福利厚生や研修制度が非常に充実しています。特に生産者研修や海外研修など、本物の食文化や食材に触れて感性を磨くことができる機会が用意されている点が魅力です。日々の業務だけでなく、一人の料理人・ビジネスパーソンとして見聞を広げ、クリエイティビティを発揮できる環境が整っています。また、人事考課を年2回実施しているほか、業績達成を表彰する制度などもあり、個人の頑張りを決して見逃しません。自身のスキルアップを実感しながら、長く安心してキャリアを築いていける職場です。

メニュー開発からマネジメントまで携わる

単なる調理スタッフにとどまらず、新商品の開発やスタッフの指導・教育、予算管理まで、店舗運営にダイナミックに関わることができます。自分のアイデアが形となり、お客様の笑顔に直結するやりがいを日々感じられる点がこのポジションの醍醐味です。イベント企画などの自由な発想も歓迎される風土があり、主体的に店舗のブランド価値を高める面白さを味わえます。実力や意欲次第で、将来的に複数店舗を統括するマネージャー職へのステップアップや、多様なキャリアパスが描けるのも大きな魅力です。裁量を持って働きたい方に最適です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥310,000〜¥450,000
- 年収:372万円~540万円 - 月収:31万円~45万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※給与は固定残業代を含みます。 【給与例】 - 飲食店社員3年 25歳(一般スタッフ):27万円スタート

仕事内容

料理長として、調理業務、新商品の開発、スタッフの教育・指導、イベント企画、予算管理など多くのことに関わっていただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ┗通し例:11:30~23:00 ┗早番例:10:00~16:00 ┗遅番例:16:00~23:00など ※店舗により早番・遅番・通しの交替制あり。 ※店舗により勤務スタイルが異なります。 (実動7時間40分、※別途残業あり)

入社後の流れ・研修制度

- 生産者研修 - 海外研修

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 制服貸与 - 生産者研修 - 海外研修 - 従業員持株会 - 慶弔見舞金 - 人事考課は年2回 - 決算賞与(業績に準ずる) - 業績達成表彰制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を磨き、料理長として成長したい方 これまでの調理経験をベースに、さらに新商品開発などクリエイティブな業務に挑戦できる環境が整っています。海外研修や生産者研修といった本格的な研修制度を活用し、プロとしての腕を磨くことができます。 ☆ 安定した高収入を得ながら、長く活躍したい方 月収31万円からスタートでき、さらに決算賞与や業績達成表彰などモチベーションに繋がる給与制度が揃っています。人事考課も年に2回実施されるため、頑張りが迅速に昇給などの目に見える形で還元されます。

向いていない方

△ 調理業務のみに専念したい方 料理長として新商品の開発やスタッフの教育、店舗運営の予算管理など、調理以外の幅広い業務に関わる機会が多くあります。調理作業だけに専念し、他の運営業務に関わりたくないという方には向いていない環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「海外研修で本場の食文化に触れ、クリエイティブな発想がさらに広がるのを実感しています。」 「スタッフの育成や新商品開発など、裁量を持って店舗運営に携われるためやりがいが非常に大きいです。」 「頑張りが年2回の人事考課や業績達成表彰でしっかりと評価され、給与に反映されるためモチベーションが維持できます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、お客様に感動を提供する飲食店舗を展開し、独自の価値を創造し続けています。料理人としての技術だけでなく、経営的な視点を持ったビジネスパーソンへの成長を全力で支援しています。充実した研修制度や多様なキャリアパスをご用意しており、一人ひとりの挑戦をバックアップする環境が強みです。チームワークを大切にしながら、より魅力的な店舗を一緒に創り上げていきましょう。 あなたの経験と情熱を、当社の新しいステージで活かしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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