2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市西区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

横浜のスタイリッシュな高級焼肉店にて、肉のカットや仕込みといった調理業務から、スタッフの育成や店舗運営などのマネジメント業務までをお任せする料理長候補の募集です。これまでの調理スキルを存分に発揮できる環境で、能力に応じて月収は27万円~50万円でのスタートが可能です。年間休日も116日と充実しており、プライベートを大切にしながらキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事もプライベートも充実させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

高収入も狙える!魅力的な給与体系

料理長候補としての採用となり、これまでの経験を正当に評価した給与設定が魅力です。年収は504万円~630万円を想定しており、スキル次第で高収入を実現できます。また、昇給年1回、賞与年2回といった制度が整っており、日々の頑張りがしっかりと還元される仕組みです。入社3年目で年収510万円に達するモデルケースもあり、自身の努力が形になって現れるため、高いモチベーションを維持しながら勤務できます。安定した生活基盤を築きながら、腰を据えて長く働きたいと考えている料理人の方にとって、これ以上ない最適なステップアップの環境が整っています。

年間休日116日!仕事と私生活の両立

飲食業界では珍しく、年間休日が116日と非常に多く設定されています。シフト制を導入しているため、自身のスケジュールに合わせた休日取得が可能で、夏期や冬期の長期休暇も完備されています。有給休暇はもちろん、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージが変化しても安心して働き続けられる環境が魅力です。プライベートの時間を十分に確保できるため、心身ともにリフレッシュした状態で日々の業務に臨むことができます。仕事のやりがいだけでなく、自分自身や家族との時間も大切にしたい方にぴったりの職場です。

独自の福利厚生や手当が充実

働くスタッフを第一に考えた、ユニークで手厚い福利厚生が揃っています。勤続年数に応じて全店舗での食事が無料になるユニークな記念日制度のほか、交通費全額支給や40%オフの社員割引、美味しい賄いなど、生活をサポートする特典が満載です。さらに、家族手当や会員制の福利厚生サービスも利用可能で、プライベートの充実にも寄与しています。髪型やネイルも規定の範囲内で自由となっており、自分らしいスタイルで生き生きと働くことが可能です。こうした充実したサポート体制が整っているからこそ、社員の定着率が高く、チームワーク抜群の温かい雰囲気の中で働くことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年2回 【年収例】 - 510万円 / 28歳入社3年目(月給30万円 + 賞与 + 諸手当)

仕事内容

店舗の料理長候補として、以下の業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 肉のカットや仕込みなどの調理業務 - スタッフの育成や管理 - 店舗運営にかかわるマネジメント業務全般

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5時間~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 年間休日:116日 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇 - 有給休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給(電車のみ通勤可能) - 家族手当あり - 受動喫煙体制:敷地内全面禁煙 - 副業可能 - 髪型・ネイル自由(規定あり) - 七・五・三制度(勤続3年・5年・7年で、全店舗での食事が無料。家族や友人の同席も可能) - 社員割引あり(40%オフ) - 賄いあり - JTBベネフィット(会員制福利厚生サービス)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを活かしてステップアップしたい方 これまでの調理経験や肉のカット技術などをダイレクトに活かせる環境です。料理長候補として、調理だけでなくメニュー開発やマネジメントにも携わり、店舗運営の中心としてキャリアを築いていくことができます。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 飲食業界でありながら、年間休日が116日と非常に充実しています。シフト制でプライベートの予定も立てやすく、有給休暇や各種休暇も取得しやすいため、心身ともに余裕を持って長く働き続けられます。

向いていない方

△ 調理や現場の業務のみに専念したい方 料理長候補としての採用となるため、調理だけでなくスタッフの育成やシフト管理、店舗の売上管理などのマネジメント業務も行う必要があります。そのため、裏方での作業や調理のみに集中したいという方には、少し不向きな環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「高収入が狙えるだけでなく、年間休日がしっかり確保されているので、家族との時間を大切にできるようになりました。」 「手厚い福利厚生やユニークな食事無料制度などがあり、社員を本当に大切にしてくれていると感じます。」 「調理の技術はもちろん、店舗マネジメントも基礎から学べるため、自身の成長を日々実感しながら働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心にこだわりの上質な焼肉を提供する、スタイリッシュな人気高級焼肉店を運営しています。厳選された食材と洗練された空間づくりで多くのお客様から愛されており、業績も非常に安定しています。私たちは「食を通じて人々を幸せにする」という理念のもと、日々最高のサービスと美味しい料理を追求し続けています。充実した研修制度やサポート体制に加え、働く環境の整備にも力を入れており、全社員が安心して長く活躍できる仕組みを整えています。あなたも当社の未来を創る一員として、これまでの経験を活かして一緒に新しい挑戦を始めてみませんか? ご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。