2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜神奈川県横浜市中区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
全国で多彩な飲食ブランドを展開するグループの店舗において、料理長候補として調理やメニュー開発、店舗運営をお任せします。今回の募集では、月収33万円～42万円を予定しており、これまでのご経験を最大限に評価いたします。本部主導のトップダウンではなく、現場に大きな裁量があるため、自身の料理アイデアを形にできる環境です。これまでの調理スキルを活かして、裁量を持ってメニュー開発や店舗づくりに挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かして裁量を持って働きたい方
- 評価制度が整った環境でキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
現場主導でメニューやイベントを開発できる
同社では本部からの指示を一方的に実行するのではなく、各店舗が主役となって運営方針を決定します。アラカルトメニューやコース料理の開発をはじめ、季節のイベント企画なども現場の裁量で戦略的に行うことが可能です。これまでに培った調理スキルやアイデアを店舗運営にダイレクトに反映できるため、自身の料理で店舗を盛り上げるやりがいを実感できます。大手ならではの安定基盤がありながらも、個店のような自由度の高い環境でメニュー開発に挑戦できるのが大きな強みです。
業界高水準の給与体系と明確な評価制度
働くスタッフのモチベーションを支えるため、同社では納得感のある待遇を用意しています。月収は33万円からのスタートとなり、経験や能力を考慮して最大42万円まで支給される仕組みです。昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、日々の努力や成果が迅速に反映されます。また、年収も最大で500万円以上の提示が可能となっています。明確な評価制度のもとで、高いモチベーションを維持しながら長期的に活躍することができます。
多彩なキャリアとライフステージに寄り添う制度
将来を見据えて安心して働けるよう、同社では多様なライフイベントに対応する福利厚生を完備しています。育児休暇や介護休暇、結婚・出産祝金などの制度が整っているため、ライフステージが変化しても長く働き続けることが可能です。さらに、社内公募制度を利用して本社部門へ異動するなど、料理人の枠にとどまらない多様なキャリアパスを描くことができます。充実した各種研修やコンテストも用意されており、自身の技術を継続的に磨きながら成長していけます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 本部からのトップダウンではなく、現場主導でメニューやイベントを決定できる裁量があります。 新メニューの開発や企画を通して、自身の調理経験やセンスを店舗運営にダイレクトに反映できる環境です。 ☆ 安定した環境でステップアップしたい方 月収33万円以上からのスタートに加え、年2回の昇給機会など、努力が正当に評価されます。 多角的な事業展開を行う大手グループの安定基盤のもと、料理長候補として長期的なキャリアを築けます。向いていない方
△ 決められた手順のみで仕事をしたい方 マニュアル通りの業務をこなすだけでなく、店舗独自のメニュー開発やイベント戦略が求められます。 指示を待つだけでなく、自発的に考えて行動することが求められるため、受け身の姿勢ではギャップを感じる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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