2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
お任せするのは、料理長として調理業務や新商品開発、店舗イベントの企画、スタッフの育成や予算管理など、店舗運営の核となる幅広い業務です。頑張りはしっかりと給与に反映され、月収は31万円~45万円からのスタートとなります。年間休日107日に加えて、各種研修制度などの充実した福利厚生が整っているため、プライベートを大切にしながらキャリアアップを目指せます。これまでの調理経験を活かして、裁量を持って店舗づくりに挑戦したい方や、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- これまでの調理経験を活かして活躍したい方
- 裁量を持ってメニュー開発や店舗運営に挑みたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
| 勤務地 |
裁量抜群の環境であなたのアイデアを形に
料理長として、調理業務だけでなく新商品の開発やイベント企画など、幅広い業務に携わることができます。自分のアイデアが直接メニューや店舗の魅力に繋がり、お店を盛り上げていくやりがいを実感できる環境です。これまでの経験やスキルを活かして、店舗運営のコアメンバーとして活躍したい方に最適です。また、スタッフの育成や予算管理などマネジメントスキルも身につくため、将来的に独立を考えている方や、キャリアアップを目指す方にとっても、自身の可能性を大きく広げるチャンスが豊富に用意されています。
充実した研修でスキルを磨き成長できる環境
この会社では、スタッフ一人ひとりの成長を支援する教育体制が非常に整っています。生産者研修や海外研修など、現場の枠を超えて専門知識や感性を磨くための特別なプログラムが用意されています。これにより、ただ日々の業務をこなすだけでなく、料理人としての確かな実力を高め続けることが可能です。モチベーションの高い仲間と共に高め合いながら、新しい視点やクリエイティブなスキルを身につけられます。自己成長への支援を惜しない風土があるため、向上心を持って前向きに挑戦し続けたいという意欲のある方に、ぜひおすすめしたい環境です。
安定した待遇と休日数で長く働き続けられる
長く安心してキャリアを築けるよう、待遇や働きやすさの整備に注力しています。給与は月収31万円~45万円スタートと、最初から高水準の安定した収入を得ることが可能です。さらに、年間休日は107日確保されており、シフト制での休日取得に加え、育児休暇や慶弔休暇といった各種特別休暇も完備されています。プライベートを充実させながら、生活の安定と仕事のやりがいを両立できる環境が整っています。ライフステージが変化しても、柔軟に働き続けられるサポート体制があるため、長期的な視点でじっくりと腰を据えて調理と向き合いたい方に最適な職場環境と言えます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の経験を活かしてステップアップしたい方 料理長として、調理業務のほか新商品開発やイベントの企画など、多岐にわたるクリエイティブな業務に携わることができます。自分のアイデアを形にできる裁量があるため、培ったスキルを存分に発揮し、さらなる成長を目指すことができます。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 月収31万円からの安定した給与体系に加え、年間休日は107日確保されているなど、プライベートを大切にできる環境です。福利厚生や研修制度も充実しているため、将来設計を描きながら腰を据えて長く活躍することができます。向いていない方
△ 指示されたことだけを淡々とこなしたい方 メニュー開発やイベントの企画、スタッフの育成など、自発的なアイデアや主体的な行動が求められるポジションです。そのため、決められた調理手順を機械的にこなすだけのお仕事を希望される方には、少しミスマッチに感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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