2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県鎌倉市

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
和食や洋食、中華など、多彩なジャンルの店舗を展開する企業にて、店舗運営や調理、接客をお任せします。未経験の方でも月収28万円以上、経験者であれば月収30万円~53万円からのスタートが可能です。店舗ごとの裁量が大きく、早ければ入社半年で店長や料理長へ昇格することもできます。飲食ビジネスの面白さを存分に味わいながら、自分のアイデアをカタチにしたい方や、将来的に自分のお店を持ちたいという高い目標をお持ちの方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 早期に店舗運営や裁量権を得たい方
- 多彩なジャンルで調理スキルを磨きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥280,000〜¥530,000 |
| 勤務地 |
店舗ごとに異なる、大きな裁量と自由度
同社では、「店舗に裁量を持たせる」という運営スタンスを非常に大切にしています。同じブランドであっても、メニュー作りや盛り付け、接客スタイルは店舗ごとに異なります。現場のスタッフが主役となり、お客様のニーズに合わせた店舗づくりを行えるのが大きな特徴です。早ければ入社半年で店長や料理長への昇格が可能で、店舗運営の醍醐味をスピーディーに体感できます。自分のアイデアを形にできる環境だからこそ、大きなやりがいを持って日々の業務に取り組めます。型にはまらない店舗運営に挑戦したい方に最適な環境です。
多彩なジャンルの食文化を学べる環境
同社は高級店からカジュアルな業態まで、和食、洋食、中華など非常に幅広いジャンルの飲食店を展開しています。一つのジャンルに捉われることなく、多様な調理技術やサービススキルを身につけられる点が大きな魅力です。国内外に店舗があり、グローバルな視点での食体験を提供し続けています。さまざまな業態のノウハウを蓄積しながら、一生モノのスキルを網羅的に磨くことができます。将来的に独立を目指す方や、食のプロフェッショナルとして幅広い視野を持ちたい方にとって、これ以上ない成長環境が整っています。
高水準の給与体系と、明確な評価制度
働く社員のモチベーションを高く保つため、給与水準や評価制度にも注力しています。未経験の方でも月給28万円以上からのスタートとなり、経験者であれば月給30万円~53万円で、能力を考慮した優遇がなされます。年収は336万円~636万円と、努力次第で早期に高収入を目指せる仕組みが構築されています。会社として残業代に依存するのではなく、基本給(固定給)自体を引き上げる方針を推進しているのも信頼できるポイントです。キャリアアップに伴い、さらに納得の給与を手にするチャンスが豊富にあります。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥280,000〜¥530,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 店舗ごとに大きな裁量が与えられているため、メニュー作りや店舗独自のサービスを主体的に企画・実行することができます。「こうすればお客様が喜ぶのでは」という主体性をダイレクトに活かせるため、自分の手で店舗を動かすやりがいを感じられます。 ☆ 早期にキャリアアップを実現したい方 実力重視の環境であり、早ければ入社半年という短期間で店長や料理長へのステップアップが可能です。固定概念にとらわれず、成果や意欲が正当に評価される仕組みが整っているため、スピード感を持って自己成長や昇格を叶えたい方にぴったりです。向いていない方
△ 指示通りにのみ動きたい方 同社は「店舗に裁量を委ねる」という自由度の高いスタンスを取っています。そのため、あらかじめ細かく決められた手順やマニュアルに沿って、指示された業務だけを淡々とこなしたいと考えている方には、少し難しく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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