2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県藤沢市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

未経験からスタートし、店舗運営やマネジメント業務を学んで店長を目指すお仕事です。入社直後から月収28.5万円以上が保証されており、安定した収入を得ながら着実にステップアップできます。手厚い研修や将来の独立支援塾などの教育体制が整っているため、飲食業界でゼロからキャリアを築きたい方や、将来自分のお店を経営したいという高い目標を持つ方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界未経験から挑戦したい方
  • 将来自分のお店を独立開業したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥285,000~
勤務地

年間休日111日でプライベートも充実

飲食業界では珍しく、年間休日が111日としっかりと確保されているのが大きな魅力です。シフト制でのお休みとなりますが、事前に相談すれば連休の取得も可能。さらに、本人やご家族の誕生日、結婚記念日などに合わせてお休みが取れるアニバーサリー休暇(イベント休暇)も用意されています。仕事とプライベートを両立させながら、無理なく長く働き続けられる環境が整っています。有給休暇も入社半年後に10日間しっかりと支給されるため、リフレッシュしながら日々の業務に高いモチベーションを持って臨むことができます。

未経験から月収28.5万円スタート

未経験からのスタートであっても、月収28.5万円以上という高水準の給与からスタートすることができます。昇給のチャンスは年に3回、さらに賞与も年2回支給されるなど、個人の頑張りや成長がダイレクトに給与へ反映される仕組みが構築されています。実際に、未経験から始めて半年で店長へ昇格した例や、入社3~4年目で年収480万円~540万円以上を実現している先輩社員も多数在籍しています。早期のキャリアアップと高収入を同時に実現できる環境が整っています。

独自の経営塾で独立の夢を強力に支援

こちらの会社では、将来的に自分の店舗を構えたいという独立希望者を応援するための強力な支援制度を用意しています。実際に独立開業を果たした現役経営者から直接ノウハウを学べる独立支援経営塾を開校しており、店舗運営の実務から経営戦略まで体系的に学ぶことができます。バラエティに富んだキャリアプランがあるため、企業内で長く活躍したい方も、将来の独立を目指す方も、それぞれの夢を諦めることなく追求することが可能です。研修制度も3ヶ月、6ヶ月、1年といった定期的なスパンで実施されるため、未経験からでも安心して成長していけます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥285,000~
- 月収:28.5万円~ - 年収:342万円~ - 昇給:年3回 - 賞与:年2回(7月・12月) 月給28.5万円以上 + 賞与年2回 ※上記月給には下記2点を含む。超過分は別途支給。 - 固定残業手当(6.5万円以上/45時間相当分) - 固定深夜手当(3.8万円以上/100時間相当分) 【研修期間2ヶ月の給与】 月給27万円 ※固定残業手当(4.9万円/30時間分)、固定深夜手当(4万円/140時間分)含む。超過分は別途支給。 【モデル年収例】 - スーパーバイザー(29歳/入社3年目):月給33.9万円/年収480万円 - マネージャー(30歳/入社4年目):月給38.4万円/年収540万円

仕事内容

有名焼き鳥チェーンのフランチャイズ店舗にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします。スピード出世も可能な環境です。 【具体的な業務内容】 - 店長候補としての業務 ┗ まずは丁寧な研修からスタートします ┗ 研修後はホール業務(接客・レジ等)やキッチン業務(調理・仕込み等)といった店舗内の実務を習得していただきます ┗ 店舗の運営状況を把握した後は、店長昇格に向けてさらにマネジメントスキルを磨いていきます - 店長昇格後の業務 ┗ アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理 ┗ 店舗の売上管理や仕入れ管理などの店舗マネジメント全般 ┗ 前職の経験を活かして、半年以内で店長へ昇格した事例も複数あります - 将来のキャリアパス ┗ 企業内で長く活躍し、複数店舗を統括するマネジメント職を目指すルート ┗ 独立して自分のお店を開業するルート ┗ 独立希望者のために、実際に独立開業した経営者から学べる「独立支援経営塾」を開校するなど、個人の将来を積極的に支援しています

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

16:00 ~ 2:00
- 勤務時間:16:00~2:00(実働8時間、休憩あり) ┗ 16:00~2:00の間でのシフト制となります ※営業時間が異なるため、勤務時間は店舗によって異なります - 残業時間:月平均40時間 【シフト例】 - 16:00~24:00

入社後の流れ・研修制度

- 教育・研修制度 ┗ 新入社員オリエンテーション ┗ 3ヶ月・6ヶ月・1年の定期的スパンでの研修実施 ┗ リーダーシップ研修 ┗ 独立支援経営塾(実際に独立開業した経営者による講義)

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 有給休暇(入社半年後に10日間支給) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - イベント休暇(アニバーサリー休暇) ┗ 本人や家族の誕生日、結婚記念日など、自分で休みたい日を決めて取得できる制度です ※事前に相談いただければ連休の取得も可能です

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 交通費全額支給 - 職能手当 - 引越手当(※社内規定あり) - まかない補助あり - 制服貸与 - 資格取得支援制度(免許取得支援制度あり) - 研修・教育制度 ┗ 3ヶ月・6ヶ月・1年の定期的スパンでの研修実施 ┗ 新入社員オリエンテーション ┗ リーダーシップ研修 ┗ 独立支援経営塾の開催

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界未経験からキャリアを築きたい方 - 未経験からでも月収28.5万円という高待遇からスタートできるため、新しい挑戦を金銭面でもサポートされる環境です。 - 入社後のオリエンテーションや、3ヶ月、6ヶ月、1年といった定期的な研修制度が整っているため、知識ゼロからでも安心してプロのスキルを身につけられます。 ☆ 将来的に自分のお店を持ちたいという独立志向の方 - 実際に独立開業を果たした経営者の生の声やノウハウを学べる「独立支援経営塾」を開校しており、起業に必要なリアルなスキルを磨くことができます。 - 社内には多種多様なキャリアプランが用意されており、個人の異なる目標や夢を会社全体で積極的に応援する体制が整っています。

向いていない方

△ 決められたルーティンワークだけをこなしたい方 - 店長候補としてホール・キッチン業務からスタートし、将来的にはシフト管理や売上管理、スタッフ育成などの店舗マネジメント全般に携わることが求められます。そのため、主体的な行動をせず、言われた仕事だけを淡々とこなしたい方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、しっかりとした研修と先輩のサポートのおかげで、入社半年で店長に昇格することができました!」 「アニバーサリー休暇制度があり、家族の誕生日に合わせて休みを取れるので、プライベートの時間も大切にしながら働けています。」 「将来自分で店を持つのが夢で入社しました。独立支援経営塾では実践的な経営ノウハウが学べるので、毎日が本当に刺激的です!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、有名焼き鳥チェーンのフランチャイズ展開において、業界トップクラスの規模を誇る急成長企業です。未経験であっても安心してスタートできるよう、独自のステップアップ研修や充実した教育体制を整えています。さらに、個々の頑張りを評価する仕組みとして、年に3回の昇給チャンスや年に2回の賞与支給を設けています。また、休日数も年間111日を確保するなど、仕事とプライベートのバランスを保ちながら長く働ける環境作りに力を入れています。私たちと共に、店舗運営のプロフェッショナルとして、また将来の経営者として、大きな一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。