2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
和食や焼鳥、日本酒専門店など、多彩なジャンルを展開する店舗で調理や接客、店舗運営全般をお任せします。各店舗に大きな裁量が与えられており、メニューや接客スタイルを自分たちで決められるのが特徴です。未経験からでも月給28万円以上、経験者は月給30万円~53万円のスタートが可能で、これまでの経験を正当に評価します。実働8時間で終電考慮など働きやすい環境も整っています。自分のアイデアを活かして自由な店舗づくりに挑戦したい方や、早期のキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- アイデアを活かして店づくりをしたい方
- 未経験から早期にキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥280,000〜¥530,000 |
| 勤務地 |
【店舗裁量】自分だけの店づくりを追求!
同社では、同じブランドであっても店舗ごとにメニューや接客スタイルが異なります。これは「店舗に大きな裁量を持たせる」という経営方針によるものです。マニュアル通りの仕事ではなく、仕入れや盛り付け、イベント企画まで、自分たちのアイデアを形にできる面白さがあります。早ければ入社半年で店長や料理長に昇格し、裁量を持って店舗運営に携わることが可能です。「将来は自分の店を持ちたい」「裁量のある環境で飲食の醍醐味を味わいたい」という方にとって、これ以上ないほど挑戦しがいのある環境です。仕掛け人として、あなたならではの魅力的な店舗を創り上げてください。
【高待遇】未経験でも月給28万円スタート
経験を問わず、誰もが挑戦しやすい環境が整っています。未経験からでも月給28万円以上からのスタートとなり、経験者の場合は月給30万円から53万円という高水準の待遇が用意されています。年齢やこれまでの実績を考慮して優遇されるため、中途入社であっても不利になることはありません。さらに、会社として残業代に依存せず固定給そのものを上げていく方針をとっています。そのため、決して残業を強いることはなく、メリハリをつけて働けることも魅力です。モチベーションを高く保ちながら、腰を据えて長く活躍できる安定した基盤が整っています。
【働きやすさ】実働8時間&終電考慮を徹底
飲食業界でありながら、働きやすさの追求にも余念がありません。シフトは実働8時間で、ほとんどの店舗が23:30には閉店するため、終電で帰れないという心配は無用です。それぞれの通勤時間なども十分に考慮されるため、体に無理のない範囲で働き続けることができます。また、月8日~9日のお休みに加えて、冬期休暇や慶弔休暇、特別休暇などの各種休暇制度も充実しています。プライベートの時間もしっかりと確保しながら、日々の仕事に新鮮な気持ちで取り組むことができるでしょう。安定した就業環境の中で、腰を据えてキャリアを築いていけます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥280,000〜¥530,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 同社では店舗ごとに大きな裁量が与えられているため、メニュー作りや店舗ごとのイベント企画など、自身のアイデアを自由に提案・実現できる環境があります。マニュアルに縛られず、飲食店の運営において主体的に動き、クリエイティブな仕事に挑戦したい方に最適です。 ☆ 早期のキャリアアップを目指す方 入社後の頑張り次第で、早ければ半年で店長や料理長へと昇格することが可能です。実力や意欲を正当に評価する環境が整っているため、スピード感を持ってステップアップし、リーダーシップを発揮したい方に適しています。向いていない方
△ マニュアル通りの業務を好む方 同社は店舗ごとの裁量が大きく、各自が主体的にメニューや接客スタイルを考えて運営していくスタイルです。指示された通りの決まった作業のみを黙々とこなしたいと考えている方には、少し難しく感じられる環境かもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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