2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

首都圏で人気の牛たん定食専門店にて、接客や調理などの店舗運営をお任せします。未経験からスタートでき、充実した研修もあるため安心です。お仕事はしっかり評価され、月収26万円~30.3万円からのスタートとなります。年間休日が120日と飲食業界トップクラスの多さで、残業も月30時間以内に徹底管理されているため、自分の時間も十分に確保できます。仕事もプライベートも妥協せず、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • プライベートの時間も大切にしたい方
  • 未経験から飲食業界に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥260,000〜¥302,630
勤務地

【年間休日120日】プライベートも大満足

飲食業界では珍しく、年間休日120日をしっかり確保できる環境が整っています。シフトの調整次第では土日休みを取得することも可能で、個人の生活に合わせた柔軟な働き方が実現できます。さらに、5日以上の連続休暇を取得している社員の割合は80%を超えており、旅行やリフレッシュの時間を十分に楽しめます。育児休暇の取得・復職実績も男女ともに豊富で、ライフステージが変わっても安心して働き続けられる仕組みがあります。プライベートの時間もしっかりと満喫しながら、無理なく店舗運営のキャリアを築いていけるのが大きな魅力です。

未経験でも安心!月収26万円からスタート

未経験からのスタートであっても、月収26万円以上という高い給与水準からスタートすることができます。残業代は1分単位で全額支給されるため、頑張った分だけしっかりと収入に反映される仕組みです。店長へ昇格した後は、店舗の業績に応じたインセンティブ制度や、さまざまな評価制度による収入アップも目指せます。充実した研修制度やサポート体制があるため、異業種からの転職者も多数活躍しています。安定した経営基盤のもとで、着実にスキルを磨きながら高収入を目指せる好環境です。

残業徹底管理で無理のない働き方を実現

スタッフが健康的に長く働けるよう、月の残業時間は上限30時間までに徹底管理されています。大半の店舗が22:00までの営業となっており、すべての店舗で終電までには帰宅できるシフトが組まれているのも安心できるポイントです。また、社内イベントや研修を通じてスタッフ同士や生産者との交流を深める機会も多く、温かい人間関係が築かれています。過度な負担なく、仲間と協力しながら楽しく働ける職場環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥260,000〜¥302,630
- 月収:26万円~30.3万円 - 年収:288万円~363.2万円 ┗ 残業を月30時間したと仮定した場合の年収は賞与を含め420万円ほどとなります。 - 昇給:年1回 - 賞与:年2回 - 基本給:24.5万円 - 残業代は1分単位で全額支給(上記金額は残業を含めていない金額です) ┗ 残業30時間の場合:30.2万円 - 昇給:随時 - インセンティブ支給(店長職より) - 退職金制度:企業型確定拠出年金(DC)制度

仕事内容

「牛たん定食専門店」の店舗運営にご参画いただきます。 - ホール業務:接客、オーダー、食事提供、レジ会計など - 調理業務:仕込み、盛りつけ、グリドルやグリラーの調理など ※店長に昇格後は、シフト管理、在庫管理、スタッフの教育などもお任せします。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 9:00~18:00(休憩1時間) - 12:00~21:00(休憩1時間) - 14:00~22:15(休憩1時間) ※4分の3の店舗が22:00までの営業です。(一部店舗は営業時間が異なります) ※すべての店舗が終電には帰宅可能です。 - 月の残業時間は、上限30時間で徹底管理

休日

- シフト制 - 年間休日:120日 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、特別休暇、看護休業、産前産後休業 ※2月は月8日間 - 育休取得・復職実績も多数! ┗ 2022年度は男性6名、女性3名の計9名が育休を取得しました。(希望した申請期間で全員が取得!) ┗ 約4ヶ月~最長1年の育休を取得した後に、店長やマネージャーとして復帰した実績もあります。 - 連続休暇も取得できます! ┗ 「5日以上の連続休暇」を取得した社員の割合は80%(社員140名中、112名が取得しています。2023年度・10ヶ月間経過時点) ┗ 店長をはじめ、全社員が長期休暇を取得できる環境を推進しています。 - 「土日休み」もOK! ┗ シフトの調整次第で、飲食業ではなかなか叶えられない土日休みを取得することもできます。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(電車のみ通勤可能) - 食事補助(定食メニューを300円で食べられます) - 制服貸与 - インセンティブ(店長職) - 「No.1店長」表彰制度 ┗ 年に1回、店長同士で投票しあい、全国の「No.1店長」を決める表彰制度です。選ばれた方には副賞として、海外研修旅行をプレゼントしています! - 収穫祭 ┗ 毎年、芋や稲の収穫祭を実施。収穫後は食事を囲んで生産者と交流し、商品に込められた想いを伺います。 - フォローアップ研修 ┗ 入社1年未満の社員を対象に、BBQ大会や登山など、勤務時間内でイベントを実施します。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートも仕事も全力で楽しみたい方 根拠1:年間休日が120日あり、5日以上の連続休暇の取得率も80%と高いため、趣味や旅行などの時間をしっかりと確保してリフレッシュできます。 根拠2:月の残業時間は上限30時間までに徹底管理されており、シフト調整によっては土日休みも取得可能であるため、仕事終わりの時間や家族との時間を大切にできます。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 根拠1:月収26万円からの高水準スタートに加え、残業代は1分単位で全額支給されるため、日々の努力がしっかり給与として還元されます。 根拠2:男性・女性ともに育児休暇の取得・復職実績が多数あり、ライフステージの変化に合わせて店長やマネージャーとして長く活躍し続けられます。

向いていない方

△ 自分のペースで一人で黙々と作業を完結させたい方 根拠1:店舗運営は、ホールでの接客や厨房での調理など、チームワークを重視しながら全員で店舗を盛り上げていく業務が中心となるためです。 根拠2:生産者との交流イベントや社内研修、表彰制度など、スタッフ同士や外部の方と積極的にコミュニケーションを取る機会が多いためです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界なのに年間休日が120日もあり、5日以上の連続休暇も気兼ねなく取れるので、旅行などプライベートを思いきり楽しめています!」 「残業代が1分単位で全額支給され、サービス残業が一切ないのが嬉しいです。働いた分だけしっかりと給与に反映されるのでモチベーションが上がります。」 「育休の取得実績が男女問わず豊富で、復帰後も店長として活躍できる環境が整っているため、将来のライフイベントがあっても安心して働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に牛たん定食専門店を多数展開し、多くのお客様に親しまれています。昨今の社会情勢下でも業績は非常に好調で、過去最高の年商を更新するなど安定した経営基盤を誇ります。私たちは美味しい食事を提供するだけでなく、働くスタッフ一人ひとりの幸せを第一に考え、業界トップクラスの労働環境を整えてきました。社内表彰制度や生産者との収穫祭など、仕事を通じて成長できる独自のイベントも多数開催しています。 あなたも私たちの仲間になって、仕事とプライベートの両方を充実させながら、一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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