2026/08/20(木) 求人更新!

本格欧風料理を学べるレストランの調理スタッフ(正社員)|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

この求人のポイント

こだわりのパンに合う本格的な欧風小皿料理を提供するレストランにて、仕込みから調理、盛り付けまで幅広くお任せします。月収は25万円~40万円となっており、あなたの調理経験やスキルを正当に評価して決定します。残業は平均月20時間以内と少なめで、プライベートの時間もしっかりと確保できる環境です。イタリアンやスパニッシュなど様々なジャンルの調理技術を身につけ、さらに飲食店の経営ノウハウも学びたい方におすすめの職場です。

こんな方におすすめ!

  • 調理の技術を磨き成長したい方
  • 仕事もプライベートも大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

【充実の研修制度】幅広い調理技術が身に付く

こちらのレストランでは、イタリアンやスパニッシュなど、多ジャンルの要素を取り入れた独自の本格メニューを提供しています。仕込みから盛り付け、さらには本格的な調理まで、個人のスキルに合わせてステップアップできる環境が整っています。また、パン講習会やバリスタ研修、さらにはワインや日本酒のマネージャー養成講座、海外研修制度まで、非常に豊富な研修制度が用意されています。未経験に近い状態からでも、一歩ずつプロの料理人としての技術や知識を身に付けることが可能です。繁盛店のノウハウを学びながら、自身の市場価値を高めたい方には最適なフィールドが広がっています。

【残業月20時間】仕事と私生活を両立できる

飲食業界では長時間労働が懸念されがちですが、同社では労働環境の整備に力を注いでいます。残業時間は平均月20時間以内と非常に少なく、無理なく長く働き続けられる体制が整っています。シフトは2週間ごとの自己申告制を採用しているため、プライベートの予定も立てやすいのが魅力です。実働時間は8時間から10時間で休憩もしっかりと確保できます。有給休暇はもちろん、年に4日のリフレッシュ休暇やアニバーサリー休暇なども用意されているため、自分の時間を大切にしながら、高いモチベーションを維持して日々の業務に取り組むことができます。

【手厚い福利厚生】安心のサポート体制が魅力

働くスタッフが安心して将来設計を描けるよう、各種手当や制度が非常に充実しています。昇給は随時行われており、頑張りが給与に直結する仕組みです。さらに、売上目標を達成した際には大入り手当が支給されるため、チーム一丸となってやりがいを持って働けます。また、結婚祝い金や出産祝い金のほか、子どもを扶養に入れるごとに毎月手当が支給される子育て支援制度も導入されています。ライフステージが変化しても安心してキャリアを築ける制度が整っているため、腰を据えて長く働きたい方にとって理想的な職場環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 - 賞与:年2回 - 昇給:随時 ┗ 固定残業代20時間分を含みます。超過分は別途支給します。

仕事内容

こだわりのパンに合う本格的な欧風料理を提供するレストランにて、キッチンスタッフとして調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 食材のカットや盛り付けなどの基礎業務 - 各種メニューの調理・仕込み - スキルに応じた本格メニューの調理 - キッチン内の衛生管理・清掃 イタリアンやスパニッシュなど様々なジャンルを取り入れた独自のメニューを展開しているため、幅広い調理技術が身に付きます。個人のスキルに合わせて少しずつ仕事をお任せしていきますので、調理経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。

応募資格・条件

経験 - 同職種の経験が2年以上 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 23:00
- 勤務時間:6:00~23:00の間でシフト制 - 実働時間:8時間~10時間(休憩あり) - 最低就労日数:週5日 - シフト:2週間ごとの自己申告制 - 残業時間:平均月20時間

休日

- 休日:月8日~9日(シフト制) - 年間休日:107日 - 休暇制度: ┗ 有給休暇 ┗ リフレッシュ休暇(年4日) ┗ アニバーサリー休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険) - 通勤手当:交通費一部支給(月2万円まで) - 昇給:随時 - 賞与:年2回 【教育制度・資格補助】 - 資格取得支援制度 - 海外研修制度 - バリスタ研修 - パン講習会 - 日本酒マネージャー養成講座 - ワインマネージャー養成講座 - 日本酒酒造見学 - コーチング研修 【その他福利厚生】 - まかないあり - 社員割引制度 - 大入り手当(売上達成時に支給) - 結婚祝い金 - 出産祝い金 - 子育て支援手当(入社後に子供が生まれ、扶養に入れるごとに毎月1万円を支給。18歳の誕生月まで)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を多角的に学び、料理人として成長したい方 - イタリアンやスパニッシュなど、多ジャンルの要素を取り入れたメニューを提供しているため、幅広い分野の調理技術を習得できます。 - バリスタ研修やワイン・日本酒の養成講座、パン講習会など、料理以外の専門知識を深める研修制度も充実しています。 ☆ プライベートの時間を大切にしながら、飲食業界で長く活躍したい方 - 残業時間は平均月20時間以内と非常に少なく、飲食業界の中でもワークライフバランスを保ちやすい環境です。 - シフトは2週間ごとの自己申告制を採用しているため、自身の予定に合わせて柔軟に休みを設定することができます。

向いていない方

△ 単一の決まった料理だけを黙々と作り続けたい方 - イタリアンやスパニッシュなど多様なジャンルの欧風料理を提供しており、研修や独自のメニュー開発も多岐にわたるため、幅広い知識や技術の習得に対して消極的な方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「多様な研修制度のおかげで、調理技術だけでなくワインやコーヒーの知識も身に付き、料理人として一回り大きく成長できたと実感しています。」 「前職も飲食店勤務でしたが、ここに来てから残業が大幅に減りました。平均月20時間ほどなので、終業後のプライベートな時間もしっかり楽しめています。」 「子供が生まれた際の手当が手厚く、家族を支える身としては非常に心強いです。将来への不安なく、安心して日々の調理に集中できています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、素材と製法にこだわり抜いたパンを提供する、人気のレストランやカフェを展開しています。お客様に喜びを届けることを大切にしながら、働くスタッフにとっても安心できる環境づくりに注力してきました。充実した福利厚生や多様な研修制度を整え、個々の成長を全力でバックアップしています。私たちは、ただ料理を作るだけでなく、食を通じた豊かなライフスタイルを提案し続けています。 あなたも、私たちのチームの一員として、こだわりの欧風小皿料理を一緒に提供してみませんか?

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 300万〜480万円、月給25万〜40万円、賞与 年2回です。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は東京都千代田区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は6:00〜23:00です。実働時間:8時間~10時間(休憩あり)、最低就労日数:週5日、シフト:2週間ごとの自己申告制、残業時間:平均月20時間。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は次のとおりです。休日:月8日~9日(シフト制)、年間休日:107日。休暇制度:有給休暇、リフレッシュ休暇(年4日)、アニバーサリー休暇、産前産後休業、育児休業。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
こだわりのパンに合う本格的な欧風料理を提供するレストランにて、キッチンスタッフとして調理業務全般をお任せします。食材のカットや盛り付けなどの基礎業務、各種メニューの調理・仕込み、スキルに応じた本格メニューの調理、キッチン内の衛生管理・清掃…
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は次のとおりです。経験:同職種の経験が2年以上。年齢:40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)、女性・男性歓迎。

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月給¥250,000〜¥350,000賞与あり
勤務時間
午前10時〜午前0時
勤務地
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