2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都杉並区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
全国に約190店舗の和食・焼肉店等を展開する上場グループの店舗にて、仕込みや調理、ゆくゆくは店舗運営まで幅広くお任せします。月収は24.7万円～35万円となっており、経験やスキルに応じて着実に収入アップを目指せる環境です。年間休日は121日あり、プライベートを大切にしながら無理なく長く働けます。調理未経験から一生モノの和食技術を学びたい方や、安定した経営基盤のもとでキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理未経験からプロを目指したい方
- 安定した環境で長く働き続けたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
【年間休日121日】最大7連休も取得可能！
サービス業界としては非常に珍しく、年間休日が121日もしっかりと確保されています。週休二日制に加えて、年2回・最大7連休が取得できる連続休暇制度があり、なんと社員の80%が実際に利用している実績を誇ります。さらに、誕生日休暇などの特別休暇も充実した内容です。年始、GW、お盆といった繁忙期が終わったタイミングには全店一斉の休業日も設けられており、店舗全体でリフレッシュできる仕組みが整っているのも大きな魅力でしょう。仕事とプライベートのメリハリをつけながら、無理なく長く活躍できる環境が用意されています。
東証上場グループならではの抜群の安定性
和食や焼肉、居酒屋など多業態を全国に190店舗以上展開する、東証プライム上場の安定したグループ企業です。その安定基盤があるからこそ、福利厚生も非常に手厚く用意されています。社会保険完備や通勤手当はもちろん、自己負担額2万円程度で利用できる寮や社宅制度（レオパレス）も完備しているため、遠方からの応募や一人暮らしを始めたい方も心配ありません。昇給は年1回、賞与は年2回支給されるなど、日々の頑張りがしっかりと収入に直結する仕組みも整っています。将来の生活設計を立てやすく、腰を据えて働きたい方にぴったりの職場と言えるでしょう。
未経験から一歩ずつ料理長へ成長できる
調理師免許をお持ちでない方や、飲食業界での実務経験がまったくない方も大歓迎の募集です。入社後は八寸、煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションしながら、基礎から段階的に和食の技術を身につけていくことができます。将来的な展望として、調理だけでなく衛生管理やスタッフの指導・育成といった店舗運営スキルも学び、料理長候補としてキャリアアップしていくことを期待される環境です。充実したサポートのもとで、一生モノの調理技術と店舗マネジメント能力を同時に手に入れられるチャンスがあります。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ プライベートを大切にしながら長く働きたい方 年間休日が121日と非常に多く、ワークライフバランスを重視して働ける環境だからです。さらに年2回、最大7連休が取れる連続休暇制度もあり、リフレッシュしながら無理なくキャリアを継続することができます。 ☆ 未経験から一生モノのスキルを身につけたい方 調理師免許がなくても、基礎から和食の技術を学べる丁寧なローテーション研修があるからです。将来は店舗運営に関わる料理長への道も開かれており、実務を通して着実にプロへステップアップできます。向いていない方
△ 変化を好まず同じ作業だけを続けたい方 複数の調理ポジション（八寸や煮方、焼き場など）をローテーションしながら幅広く技術を習得していくため、単一の作業のみに固定して従事したい方には不向きな環境と言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
