2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都足立区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

寿司職人として、仕込みからカウンターでの本格的な握り、一品料理の調理まで、経験に応じた調理場業務全般をお任せします。確かな技術に見合う厚待遇をご用意しており、月収は40万円~46万円からのスタートが可能です。経験や技術レベルに合わせたサポート体制があるため、さらに腕を磨きたい方や、安定した環境で長く活躍したい方に最適です。これまでの調理経験を活かして、裁量を持ってカウンター越しにお客様を笑顔にしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 寿司職人として更なる技術向上を目指す方
  • 安定企業で高収入と充実の福利厚生を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥400,000〜¥460,000
勤務地

【高収入】実力に応じた納得の厚待遇

経験豊富な寿司職人の方々が、その技術に見合った正当な評価を得られる環境が整っています。初年度から年収は480万円~552万円を想定しており、ご自身のこれまでのキャリアを裏切らない待遇でお迎えします。もちろん、各種手当も充実しており、日頃の貢献度はしっかりと給与や賞与に反映される仕組みです。みなし残業代ではなく、時間外労働や深夜勤務が発生した分は全額手当として支給されるため、モチベーションを高く維持しながら働くことができます。「自分の技術を正当に評価してくれる職場で働きたい」と考える調理のプロにとって、これ以上ない抜群のステージが用意されていると言えるでしょう。

【福利厚生】一生モノの安心をサポートする制度

長く安心して働いてほしいという想いから、業界トップクラスの手厚い福利厚生を用意しています。社会保険の完備はもちろんのこと、退職金制度や社員持ち株制度、各種健康サポートなど、生活を支える仕組みが目白押しです。さらに、月額3万円が支給されるシングルマザー・ファザー制度や、1食150円で美味しい食事を楽しめる食事補助など、細やかな配慮が光る独自の支援も導入されています。将来的に自分の店を持ちたいという夢がある方には、独立を強力にバックアップするFC・VC制度などの支援体制も用意されています。一人ひとりのライフステージの変化に寄り添い、腰を据えて長く活躍できる安定した土台が魅力です。

【休日制度】プライベートを諦めない8連休も可能

「飲食業界は休みが取りづらい」というイメージを覆す、画期的な休日制度が導入されています。通常のシフト休に加えて、夏期・冬期休暇や慶弔休暇をしっかりと取得できる環境です。特に注目すべきは、まとまった休みを確保できる8連休制度、または4連休を年に2回取得できる制度です。この制度を利用して旅行に出かけたり、家族との大切な時間を過ごしたりと、仕事とプライベートを無理なく両立させることができます。また、万が一の病気やケガの際に利用できる消滅年次有給積立制度など、健康面での安心もカバーされています。メリハリを持って働けるからこそ、日々の業務でも最高のパフォーマンスを発揮できるはずです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥400,000〜¥460,000
- 年収:480万円552万円 - 月収:40万円~46万円 - 賞与:年1回 ※時間外手当、深夜手当はそれぞれ45時間を想定して算出しています(みなし残業代ではありません)。

仕事内容

寿司職人として、店舗での調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕込み - 鮨の握り - 在庫管理 - 一品料理の調理や盛り付けなど一通りの調理場業務 ※カウンターに立って握りますので、お客様とのコミュニケーションも大切です。 ※経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

応募資格・条件

経験 - 年齢にもよるが飲食店にて1年以上の経験が必要。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ┗ 実働時間:8時間(休憩:1時間) 【その他就業時間補足】 ※店舗により勤務シフトが異なります(ランチ営業店、深夜営業店(4:00など))。 ※所定労働時間は以下の通りです。 - 177時間(31日/月) - 171時間(30日/月) - 160時間(28日/月)

休日

- シフト制(月6日) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 8連休制度(又は4連休2回) - 永年勤続休暇 - 消滅年次有給積立制度(失効した有給休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度)

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続5年以上) - 免許取得支援制度あり - サクセス研修(社内階層別研修) - 目的別研修(外部研修の受講) - DLベネフィットPremium - 食事補助(1食150円で提供) - 労働組合・共済会制度あり - シングルマザー・ファザー制度(一律3万円支給/月) - 社員持ち株制度 - 財形貯蓄制度 - 健康診断(年2回) - 人間ドック補助金 - 精密検査受診に対する補助金 - 社員特別報奨金制度 - 永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) - FC制度 - VC制度(社員独立支援制度) - 定年再雇用制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 技術を正当に評価されたい方 これまで培ってきた寿司職人としての確かな技術を、しっかりと給与に反映してほしいと考えている方に最適です。初年度から高水準の月収や年収が得られる環境が整っているため、ご自身のスキルに見合った納得のいく待遇でスタートすることができます。 ☆ 安定した企業で長く働き続けたい方 充実した福利厚生や独自の支援制度が整った職場で、将来を見据えて腰を据えたい方にぴったりです。退職金制度や食事補助、独立支援制度だけでなく、ご家族を支える各種手当も手厚いため、プライベートの変化にも柔軟に対応しながら長期的に活躍できます。

向いていない方

△ 短期間での転職や不定期な勤務を望む方 長期的にキャリアを形成し、安定した環境で技術をじっくり磨いていくことを前提とした待遇や研修制度が整備されています。そのため、短期間での職場変更を繰り返したい方や、固定された短時間のみの変則的な勤務スタイルを希望する方にはあまり向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「みなし残業ではなく、頑張った分だけ手当が全額支給されるので、毎月の給与明細を見るのが楽しみになりました。」 「8連休制度を利用して、毎年家族とゆっくり旅行に行くことができます。飲食業界でもこれだけ休めるのは驚きです。」 「シングルマザー・ファザー制度などの手厚い支援があり、子育てをしながらでも安心して技術を活かして働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国各地で様々な飲食ブランドを展開し、半世紀以上の歴史を築いてきた安定企業です。自社で一貫した配送システムや物流センターを有しており、常に新鮮で高品質な食材をお客様に提供できる強みを持っています。長年培ってきたノウハウと、時代に合わせた柔軟な店舗運営により、多様なお客様から親しまれ続けています。一人ひとりの社員が安心して働けるよう、充実した福利厚生やキャリア支援の仕組みを徹底して整えています。 あなたも私たちのチームに加わり、職人としての腕を存分に振るってみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【東証プライム上場グループ】未経験から最短1年半で店長へ!店舗運営スタッフ|東京都足立区

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
勤務地
東京都足立区
正社員管理職(介護)未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【手当充実・残業少なめ】東証上場グループで安定勤務!飲食店の総合マネジメント候補|東京都足立区

想定給与
月給¥267,700〜¥401,700
勤務地
東京都足立区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【東証プライム上場グループで安定】大手寿司チェーンの店舗運営・店長候補|東京都足立区

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
勤務地
東京都足立区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【残業代は1分単位で全額支給】未経験から挑戦できる大手寿司チェーンの店長候補|東京都足立区

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
勤務地
東京都足立区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【残業代は1分単位で全額支給!】安定企業の店長候補(店舗運営・接客・調理)|東京都足立区

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
勤務地
東京都足立区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日121日・最大7連休あり】東証上場グループの和食調理スタッフ・料理長候補|東京都足立区

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
勤務地
東京都足立区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。