2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県千葉市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

千葉駅近くの寿司店にて、仕込みから握り、一品料理の調理まで寿司職人としての業務全般をお任せします。月収は37万円~45万円となっており、これまでの経験を活かして安定した高収入を得ることが可能です。手厚い研修や資格取得支援制度も用意されているため、さらに技術を磨きたい方や、将来的に店舗運営に関わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 経験を活かして高収入を得たい方
  • 充実した研修でスキルアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥370,000〜¥450,000
勤務地

【月収37万円以上の安定した高待遇】

こちらの求人の最大の魅力は、寿司職人として納得のいく待遇でスタートできる点です。月収は37万円~45万円、年収は最高で540万円に達するなど、経験に見合った高収入が約束されています。さらに、各種手当やインセンティブ制度も整備されているため、頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みです。老舗の安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて長く働ける環境が整っています。生活の安定を手に入れながら、プロフェッショナルとしての技術を存分に発揮してみませんか。

【独自の研修や資格取得支援で成長できる】

職人としての成長を後押しする教育体制が非常に充実しています。社内での階層別研修や外部研修の受講に加え、調理師や野菜ソムリエ、利き酒師などの資格取得支援制度も用意されています。取得費用は会社が補助してくれるため、自己負担を抑えてスキルアップが可能です。さらに、調理責任者を育成する手当制度もあり、技術だけでなく店舗運営やマネジメントの知識を学ぶ環境も整っています。ただ握るだけでなく、一生モノのスキルを身につけたい方に最適な職場と言えます。

【プライベートも大切にできる充実の福利厚生】

働くスタッフの生活を支える福利厚生が非常に手厚いのも特徴です。連続8日間の休暇制度や、失効した有休を病気やケガの際に利用できる積立有給制度など、しっかり休める環境が整備されています。また、1食150円で食べられる食事補助や、シングルマザー・ファザー向けの月3万円の手当、健康診断など、日々の暮らしを豊かにするサポートが満載です。退職金制度や社員持株会といった資産形成の支援もあるため、将来への備えも万全です。誰もが安心して長く活躍できる、温かい職場環境が整えられています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥370,000〜¥450,000
- 年収:444万円~540万円 - 月収:37万円~45万円 - 賞与:年1回 ※時間外手当45時間分、みなし残業代として含む。超過分は別途支給。

仕事内容

千葉駅前の寿司店で寿司職人の業務をご担当いただきます。 【仕事内容】 食材の仕込み、鮨の握り、在庫管理、一品料理の調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお願いいたします。 カウンターに立って握りますので、お客様とのコミュニケーションも大切です。

応募資格・条件

経験 - 寿司の握り経験のある方 - 女性・男性歓迎

勤務時間

1ヶ月の変形労働時間制 所定労働時間 177時間(31日の月)、171時間(30日の月)、160時間(28日の月)

入社後の流れ・研修制度

入社後は、社内階層別研修である「サクセス研修」や、外部研修を受講できる「目的別研修」など、スキルアップのための充実した教育制度が整っています。また、調理師や野菜ソムリエ、利き酒師などの資格取得を支援する制度や補助金も用意されており、プロとして成長するための環境が万全です。さらに、将来的にキャリアアップを目指せる調理責任者育成手当制度も整備されています。

休日

- 月6日休み - 8連休制度(または4連休2回) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 永年勤続休暇 - 消滅年次有給積立制度(失効した有給休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度 - 資格取得支援制度 - 資格取得補助金(調理師、野菜ソムリエ、利き酒師等) - 調理責任者育成手当制度 - 各種割引サービス(映画・スポーツクラブ・マッサージ・旅行・グルメ等) - 食事補助(1食150円で提供) - 労働組合・共済会制度 - 慶弔見舞金 - 総合福祉団体定期保険制度(死亡退職時最大500万円支給、特定疾病見舞金) - 提携施設従業員割引 - シングルマザー・ファザー制度(一律3万円支給、月) - 社員持株制度 - 財形貯蓄制度 - 健康診断(年2回) - インフルエンザ予防接種代の会社負担 - 人間ドック補助金 - 精密検査受診に対する補助金 - 社長特別報奨金制度 - 永年勤続表彰 - 永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) - FC制度・VC(ボランタリーチェーン)制度(社員独立支援制度) - 定年再雇用制度(~65歳:嘱託社員、65~70歳:パートアルバイトにて勤務可能) - 連続8日間休暇制度(または4日×2回、有給取得推進)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 寿司職人としての経験を活かして高収入を得たい方 月収37万円~45万円、年収は最大540万円という業界内でも高水準の給与体系が整っているため、これまでの経験に見合った正当な評価と収入を得ることができます。また、社長特別報奨金や永年勤続表彰などのインセンティブも用意されているため、モチベーションを高く保ちながら働けます。 ☆ 充実した環境でさらに技術や知識を磨きたい方 調理師や野菜ソムリエ、利き酒師など、多彩な資格取得を支援する制度や補助金が用意されており、働きながら自己成長を目指すことができます。さらに、社内階層別研修や外部研修などの研修体制も整備されており、調理技術だけでなく店舗運営やマネジメントについて学ぶ機会も豊富にあります。

向いていない方

△ スキルアップやキャリアアップに関心がない方 当社では充実した研修制度や資格取得支援制度が用意されており、調理責任者の育成や独立支援など、スタッフの成長を全面的にバックアップしています。そのため、現状維持を望み、新しい知識の習得やスキル向上に対して主体的に取り組むことが苦手な方には、少し物足りなく感じられる環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してから、資格取得支援を利用して念願の資格を手にすることができました。費用を会社が負担してくれるのは本当にありがたいです。」 「月々の安定した収入に加えて、連続8日間の休暇制度があるおかげで、家族との旅行も毎年楽しめています。」 「調理だけでなく店舗運営のノウハウも学べる研修があり、将来は独立したいという夢に向かって一歩ずつ進んでいます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国各地で多角的な飲食店を運営し、長年の歴史を重ねてまいりました。自社で独自の物流網を持つことで、常に新鮮で高品質な食材を店舗へ届ける強みを持っています。安定した経営基盤を背景に、充実した福利厚生やキャリアパスを用意し、働くスタッフ一人ひとりの人生をサポートしています。私たちは、技術を大切にする職人が安心して長く活躍できる環境づくりを何よりも大切にしています。 あなたも、安定した環境で寿司職人としての新たな一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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