2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都豊島区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多角的に店舗を展開する飲食企業にて、食材の仕込みや調理、メニュー・イベント企画などを担う店長候補を募集しています。未経験からでも月収は30万円以上からのスタートとなり、頑張りに応じたインセンティブも年2回支給されます。実力次第で早期にキャリアアップが可能で、年収450万円以上の高収入を目指すことも可能です。料理や接客が好きで、将来的に自分のお店を持ちたい方や店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食業界でキャリアを築きたい方
  • 実力や成果を正当に評価してほしい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

未経験からでも月給30万円スタートが可能

同社では、未経験からスタートする方でも月給30万円以上という高水準の給与が保障されています。これは、社員一人ひとりのモチベーションを高く保ち、安心して長く働いてほしいという想いがあるからです。さらに、個人の業績や店舗の成果に応じたインセンティブ制度も充実しており、過去には店長クラスで1回あたり60万円の支給実績もあります。頑張りがしっかりと給与に還元されるため、未経験からでも高収入を目指すことが可能です。昇給のチャンスも年2回あり、日々の努力が早期のキャリアアップや給与アップに直結する環境が整っています。

多彩な研修制度と資格取得支援でスキルアップ

同社は、スタッフの成長を支援するための教育体制が非常に手厚いのが特徴です。調理技術や接客マナー、ワインの知識などを学べる各種勉強会が定期的に開催されています。さらに、ソムリエや馬肉検定などの資格取得を支援する制度もあり、費用面でのサポートを受けながら専門的なスキルを身につけることができます。独立支援制度も用意されているため、将来的に自分のお店を持ちたいという夢がある方にも最適な環境です。未経験からでも段階的にステップアップしながら、一生モノのスキルを身につけることができるため、自己成長を実感しながら意欲的に働けます。

手厚い福利厚生とアットホームな社風

同社では、社員が安心して働けるように福利厚生の充実化に注力しています。例えば、遠方からの入社でも安心の引越し費用補助は最大40万円まで規定支給されるほか、家族手当や美味しいまかない補助なども完備されています。また、社内イベントも盛んで、部活動やBBQ、運動会などを通じて他店舗のスタッフとも深く交流できる機会があります。チームワークを重視するアットホームな職風であるため、中途入社の方でもすぐに馴染むことができます。社員同士の距離が近く、意見を言い合いながら店舗を一緒につくっていくやりがいを感じられる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 月給:30万円~60万円 - 年収:360万円~720万円 - 昇給:年2回 - インセンティブ制度あり ┗店長クラス:過去最大インセンティブ60万円支給の実績あり ┗一般社員:過去最大インセンティブ30万円支給の実績あり ※上記額にはみなし残業代(月46時間分、6.3万円分)を含みます。超過分は全額支給します。 【年収例】 - 500万円(入社7年目・30歳) - 600万円(入社14年目・40歳)

仕事内容

人気居酒屋ブランドの店長候補として、店舗運営および調理業務をお任せします。 【仕事内容】 - 食材の仕込み、下処理、調理 - 盛り付けなどのキッチン業務 - メニューやサービス、販促イベント等の企画(業務に慣れてきてからお任せします)

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験1年以上(もしくはフルタイムバイトで3年以上) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00(実働8時間) 【シフト例】 - 10:00~23:00 - 13:00~23:00 ※店舗、曜日、時期によって変動します。 ※閉店後、遅くとも30分~1時間ほどで退勤しています。

入社後の流れ・研修制度

各種勉強会(調理方法、接客、ワインなど)や、ソムリエ、馬肉検定などの資格取得支援制度(手当あり)をご用意しています。また、事業拡大中につき社内キャリアポジションが豊富にあり、未経験からでも段階的にキャリアアップしていける環境です。

休日

- 週休2日制(シフト制) - 夏期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 昇給年2回(4月、10月) - インセンティブ年2回 - 家族手当 - 制服貸与 - 飲食会 - 服装自由 - 資格取得支援・手当あり ┗ソムリエ、馬肉検定、免許取得など - 各種勉強会(調理方法、接客、ワインなど) - 引越し費用補助(最大40万円※規定あり) - 独立支援制度 - まかない補助 - 社内イベント(部活動、BBQ、運動会など) - お食事券支給

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 - 同社では、調理や接客の基礎から学べる各種勉強会や資格取得支援制度が充実しているため、未経験からでも着実にスキルを磨くことができます。 - 事業拡大に伴い多くのポストが生まれており、社内キャリアポジションが豊富なため、意欲次第で早期にキャリアアップを目指せる環境です。 ☆ 成果を給与で実感したい方 - 月給30万円からのスタートに加え、個人の頑張りに応じたインセンティブ制度が用意されているため、モチベーション高く働けます。 - 昇給のチャンスも年2回あり、日々の努力や店舗への貢献度がダイレクトに給与に反映されるため、高いやりがいを感じられます。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業を進めたい方 - 同社では、チームワークを大切にしながら、スタッフ全員で協力して店舗を盛り上げていくアットホームな風土があります。そのため、周囲とのコミュニケーションを避け、個人完結の作業のみを希望する方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験でのスタートでしたが、勉強会や先輩のサポートが手厚く、安心して仕事を覚えることができました!」 「頑張った分だけインセンティブや昇給でしっかり評価してもらえるので、毎日の仕事にハリが出ます。」 「社内イベントが盛りだくさんで、店舗の垣根を越えて仲間と繋がれるアットホームな雰囲気が大好きです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、洋食、和食、カフェなど、多彩なジャンルで40業態・100店舗以上を全国に展開している飲食企業です。店舗のコンセプト設計から内外装のデザイン、メニュー開発に至るまで、すべてを自社で手掛ける独自性を持っています。現在も事業拡大を続けており、社内には新しいポジションが次々と生まれています。あなた自身のアイデアを活かして、新しいお店やサービスを一緒に創り上げていきませんか? 私たちと一緒に、飲食業界の新しい未来を切り拓いてみませんか?ご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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