2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都豊島区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多様なジャンルの飲食店を展開するグループにて、店舗の運営管理や調理に携わる店長候補を募集しています。月収は30万円~60万円を確保しており、インセンティブ制度や年2回の昇給など、成果がダイレクトに還元される環境です。充実した資格取得支援や各種勉強会、さらには将来的な独立支援制度まで整っており、着実にスキルアップを遂げられます。実力主義の職場で自分の力を試したい方や、将来的に店舗運営のノウハウを学びたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 成果が給与に直結する環境で稼ぎたい方
  • 将来的に自分の店舗を持ち独立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

未経験からでも高収入とキャリアアップを実現

飲食店を幅広く展開し、成長を続けている企業での店長候補募集です。同社では、未経験からでも安心してスタートできる充実した教育体制が整っています。入社後は店舗での基礎的な業務からスタートし、段階的に店舗運営やメニュー開発に携わることが可能です。実力や成果に応じた評価制度が整っており、店長クラスでは過去に最大60万円のインセンティブが支給された実績もあります。早期にキャリアアップを目指せる環境であり、頑張りがしっかりと給料に反映されるため、高いモチベーションを維持しながら働くことができるでしょう。

独自の支援制度で将来の独立や資格取得を応援

スタッフ一人ひとりの成長を後押しするための多彩なサポート制度が魅力の職場です。資格取得支援制度を利用すれば、ソムリエや専門的な検定の取得費用を会社がサポートしてくれます。さらに、調理技術や接客サービス、ワインに関する各種勉強会も定期的に開催されており、働きながら専門知識を深めることができます。将来的に自分の店を持ちたいという方には独立支援制度も用意されており、経営ノウハウを体系的に学べる点も大きな特長です。自身の価値を高め、長く活躍できるスキルを身に付けたい方には最適な環境と言えます。

プライベートも仕事も充実できる福利厚生

従業員が安心して働けるよう、生活をサポートする各種手当や福利厚生が非常に手厚い企業です。社会保険の完備はもちろんのこと、最大40万円までの引越し費用補助制度があり、遠方からの転職や新生活のスタートを強力にバックアップします。また、家族手当や日々の食事をサポートするまかない補助など、細やかな配慮が嬉しいポイントです。社内イベントも活発で、BBQや運動会などを通じて他店舗のスタッフともフランクに交流できる温かい社風があります。仕事とプライベートを両立しながら、腰を据えて長く働きたい方におすすめです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 月収:30万円~60万円 ┗ 月給30万円 + インセンティブ + 各種手当 ┗ 上記額には固定残業代(6.3万円分)を含みます。※超過分は全額支給します - 年収:360万円~720万円 ┗ 想定年収:350万円~800万円 - 昇給:年2回 - モデル年収例: ┗ 500万円(入社7年目・30歳) ┗ 600万円(入社14年目・40歳) ※店長クラスで過去最大インセンティブ60万円支給の実績あり。一般社員でも過去最大30万円の支給実績があります。

仕事内容

和食や居酒屋などの飲食店にて、店長候補として業務をお任せいたします。 【仕事内容】 - 食材の仕込み・下処理・調理 - 盛り付けなどのキッチン業務 - 慣れてきたらメニューやサービス、販促イベント等の企画

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験1年以上(もしくはフルタイムバイトで3年以上) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 実働8時間 【シフト例】 - 10:00~23:00 - 13:00~23:00 など ※店舗・曜日・時期によって変動します。 ※閉店後、遅くとも30分~1時間ほどで帰っています。

入社後の流れ・研修制度

各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど)や、資格取得支援(ソムリエ、専門検定など)があり、実務を通じたスキルアップをサポートします。

休日

- 週休2日制(シフト制) - 夏期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 厚生年金 ┗ 健康保険 ┗ 労災保険 - 昇給:年2回(4月・10月) - インセンティブ:年2回 - 家族手当 - 制服貸与 - 飲食会 - 服装自由 - 資格取得支援・手当あり(ソムリエ、専門検定など) - 各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど) - 引越し費用補助(最大40万円 ※規定あり) - 独立支援制度 - まかない補助 - お食事券支給 - 社内イベント(部活動、BBQ、運動会など)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自主的にアイデアを出し、店舗運営に関わりたい方 同社ではマニュアルに縛られず、メニュー開発や販促イベントの企画など、自分のアイデアを形にできる環境があります。裁量権を持って店舗づくりに深く携われるため、自発的に行動できる方に最適です。 ☆ 成果に見合った収入やキャリアアップを求めている方 個人の実績や店舗の成果に応じたインセンティブ制度が整っており、店長クラスでは過去に大きな支給実績もあります。成長中の企業だからこそ、社内ポストも豊富で早期のキャリアアップが目指せます。

向いていない方

△ 与えられた指示通りにのみ動きたい方 店舗のコンセプト立案やメニュー企画など、自ら考えて行動することが求められる環境です。そのため、自発的な提案や工夫をすることなく、マニュアル通りの定型業務だけをこなしたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、先輩や周りのサポートが手厚く、独自の勉強会などもあって着実にスキルを磨くことができました。」 「頑張った分だけインセンティブとして給与に還元されるので、毎日の仕事に対するモチベーションが非常に高く保てます。」 「引越し費用の補助や各種手当、社内イベントなど、社員が安心して楽しく働ける福利厚生が本当に充実しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様なコンセプトを持つ飲食店を全国に多数展開している成長企業です。企画からデザイン、仕入れ、運営に至るまで、すべてのプロセスを自社で一貫して手掛けている強みを持っています。事業拡大を進める現在、店長やエリアマネージャーなど新たなポジションが次々と生まれています。あなた自身のアイデアを活かして、魅力的な店舗を一緒に創り上げていきましょう。 私たちと共に、新しい食のトレンドを発信し、大きな成長を遂げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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