2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

国内外のトレンドを取り入れた最先端の飲食店で、接客や売上・シフト管理、メニュー開発、スタッフ育成などの店舗運営・マネジメント業務をお任せします。月収は33.2万円~43.1万円からのスタートとなり、経験を活かして早期のキャリアアップを目指せる環境です。新規出店も多数予定されており、ご自身のアイデアが直接お店の魅力に繋がります。これまで培ってきた飲食店での接客スキルを活かして、裁量を持って店舗運営に挑戦したい方や、マネジメント層へとステップアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でマネジメント経験を活かしたい方
  • プライベートと仕事を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

月収33万円超と年間休日111日の好環境

この求人の大きな魅力は、飲食業界において極めて高い水準を誇る待遇と働きやすさにあります。月収は33.2万円~43.1万円からスタートし、これまでの経験やスキルがダイレクトに反映される仕組みが整っています。さらに、年間休日は111日確保されており、飲食業界で懸念されがちな労働環境の心配もありません。入社時の特別休暇や育児・介護休暇といったライフステージの変化に対応する制度も充実しています。仕事だけでなく、プライベートの時間も大切にしながら、長期的にキャリアを築いていきたいと考える求職者にとって、これ以上ない抜群の職場環境が提供されています。

アイデアを具現化できる圧倒的な裁量権

同社は、食やファッション、デザインなどを融合させた独自の「遊び場」を創造するカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーです。ただマニュアル通りに店舗を運営するだけでなく、メニュー開発やスタッフの採用・育成、売上管理など、店舗づくりのすべてに関わることができます。今後は国内外を問わず多数の新規出店が予定されており、店舗を統括するエリアマネージャーなどの重要ポジションに挑戦するチャンスも豊富です。自らのアイデアを形にしてトレンドを発信したいという高い意欲を持った方には、非常にエキサイティングなステージとなるでしょう。

キャリアとライフスタイルを支える福利厚生

従業員一人ひとりが安心して挑戦を続けられるよう、多種多様な支援制度が完備されている点も見逃せません。副業制度をはじめ、引越費用補助制度(最大20万円)や資格取得奨励金制度など、他社にはないユニークかつ実用的な制度が目白押しです。ブランド間の異動や新規開業、キャリアアップに自ら手を挙げられる社内公募制度も存在し、自発的なキャリア形成を力強く後押ししています。個人のライフプランや将来の目標に合わせた柔軟な働き方が実現できるため、長く安定して第一線で活躍し続けることが可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:397.8万円~517.2万円 - 月収:33.2万円~43.1万円 ┗ ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) - 手当 ┗ 残業手当(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) ┗ 法定休出手当 ┗ 深夜勤務手当(22:00~25%UP) ┗ 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

接客業務およびマネジメント業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 売り上げ管理やシフト管理などのマネジメント業務 - メニュー開発 - スタッフの採用・育成 ※今までの経験を活かしてたくさんアイデアを出してください。出店予定が数多くあるので、様々なポジションに挑戦可能です!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~23:30 ┗ 実働8時間・時間外勤務あり ┗ ※休憩あり ┗ ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

入社後の流れ・研修制度

研修制度が用意されているほか、ブランド間の異動や、新規開業・キャリアアップへのチャレンジができる社内公募制度が整っています。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 育児休業 - 介護休業 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり - 各種制度 ┗ 副業制度 ┗ 研修制度 ┗ スタッフ紹介奨励金制度 ┗ パートナーシップ宣誓制度 ┗ 資格取得奨励金制度 ┗ 引越費用補助制度(最大20万円) ┗ 社内公募制度(ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度です)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食店での経験を活かしキャリアアップしたい方 - メニュー開発やスタッフ育成など、店舗運営に関わる広範なマネジメントに携わることで、自身の市場価値を高められます。 - 今後の新規出店計画が活発なため、店長やエリアマネージャーといった重要なポジションへ早期に昇格できるチャンスが豊富です。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立したい方 - 年間休日が111日と、同業界の中でも休日がしっかりと確保されているため、無理のないペースで勤務を続けられます。 - 入社時特別休暇や育児・介護休業などの休暇制度が整っており、ライフステージの変化に合わせて長く安定して活躍できる環境です。

向いていない方

△ マニュアル通りに淡々と指示された作業だけを行いたい方 - 同社ではメニュー開発や店舗の運営管理、イベント企画など、スタッフ自身のアイデアを主体的に活かすことが求められます。 - 指示を待つだけでなく、自発的に行動して周囲を巻き込むリーダーシップが必要となるため、受動的な姿勢ではミスマッチが生じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分のアイデアが直接メニューや店舗作りに反映されるので、他にはないやりがいを実感できます!」 「年間休日が111日としっかり休めるので、趣味や家族との時間も大切にしながら無理なく働けています。」 「社内公募制度のおかげで、入社後も新しいブランドへの挑戦やキャリアアップが自分の意思で目指せるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食やアート、デザインなどを通じて、日常に豊かな「遊び場」を提供する企業です。国内外の新たなカルチャーをいち早く取り入れ、日本のライフスタイルに新しいトレンドを創り出してきました。私たちは単に飲食店を運営するだけでなく、そこを訪れる人々にとって唯一無二の「文化」と「体験」を届けることを使命としています。スタッフ一人ひとりのユニークな個性を尊重し、それを最大限に活かせる風通しの良い組織風土が自慢です。 あなたも私たちと一緒に、次の時代を彩る新しい遊びを生み出していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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