2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
新規オープンする店舗の立ち上げ段階から関わるジェネラルマネージャーとして、スタッフ採用やオペレーション構築、試食会など、開業の全プロセスをお任せします。月収は56万円~81万円を想定しており、裁量を持って店舗運営をリードしていただきます。年収に換算すると672万円~972万円の高水準に加え、年間休日は111日を確保。ライフステージが変わっても長く活躍できる充実した福利厚生も魅力です。これまでに飲食業界での店舗統括やマネジメントの経験を活かし、新しいカルチャーを創り出していきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 飲食業界でのマネジメント経験がある方
- 裁量を持って店舗運営に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥282,500〜¥380,000 |
| 勤務地 |
【最大年収972万円】納得の待遇で迎えます
今回の募集では、これまでの経験を正当に評価し、月収56万円~81万円、最大年収972万円という高待遇を用意しています。飲食業界で磨いてきたマネジメント力や店舗運営のノウハウを、余すことなく発揮していただける環境です。昇給は年1回、さらに業績に応じた決算賞与も支給されるなど、日々の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みが整っています。高水準の待遇が用意されているため、生活基盤を安定させながら、さらなるキャリアアップを目指すことが可能です。実力を正当に評価してくれる企業で、自身の価値を存分に発揮したい方に最適の求人となっています。
オープニングから関わる圧倒的なやりがい
新店舗の開業準備段階から携わることができるのが、このポジションの大きな魅力です。スタッフの採用からオペレーションの構築、試食会の実施など、ご自身のアイデアや手腕を活かしてイチから店舗を創り上げることができます。営業開始後も、マーケティング企画や店舗スタッフの育成など、裁量を持って幅広い業務に携われるため、プロフェッショナルとして大きく成長できます。本国とのリレーション構築など、グローバルな視点を持って仕事に取り組むこともできる環境です。自分たちの手で人気店を作り上げる、他では得られない達成感を味わうことができます。
年間休日111日で私生活も大切にできる
多忙になりがちな飲食業界でありながら、年間休日111日を確保している点は特筆すべき魅力です。しっかり体を休めてリフレッシュできる環境が整っているため、仕事とプライベートを両立させながらメリハリを持って働くことができます。また、育児・介護休暇といったライフイベントに対応する制度や、各種サポート制度も非常に充実しています。さらに、ブランド間の異動や新規開業へ挑戦できる社内公募制度など、長期的に多様なキャリアを描ける仕組みが整っています。安定した環境で長く腰を据えて働きたい方にとって、これ以上ない好条件が揃っていると言えます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥282,500〜¥380,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 飲食業界でのマネジメント経験を活かしてキャリアアップしたい方 - 月収56万円~81万円の高待遇が用意されており、これまでの経験やスキルを正当に評価して給与に反映する環境が整っているからです。 - ジェネラルマネージャーとして、開業準備から店舗運営、スタッフ育成、数値管理まで、店舗運営における幅広い裁量を持って活躍できるからです。 ☆ ワークライフバランスを保ちながら長く活躍したい方 - 飲食業界でありながら年間休日が111日あり、シフト制でしっかりと休みを取りながらプライベートと両立して働けるからです。 - 育児休暇や介護休暇、引越費用補助制度など、ライフステージの変化に合わせた充実の福利厚生や各種サポート制度が用意されているからです。向いていない方
△ 指示された業務のみを黙々とこなしたい方 - ジェネラルマネージャーとして、スタッフの採用からオペレーション構築、マーケティング企画、数値管理まで、自発的に考えて行動することが求められるポジションだからです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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