2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

食やファッション、アートなど多角的なアプローチで話題を呼ぶ新店舗にて、オープニングメンバーの採用やオペレーション構築、日々のマネジメント業務をお任せします。月収は40.2万円~46.1万円と業界トップクラスの基準をご用意しており、あなたのこれまでの経験を正当に評価します。クリエイティブな環境で店舗プロデュースに携わりながら、自身のアイデアを形にしたい方や、チームを率いて新しい文化を発信したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食・アパレル等でマネジメント経験がある方
  • トレンドや新しい文化を発信するのが好きな方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

年収481.4万円以上の高待遇で実績を評価

同社では、入社直後から実力を正当に評価し、年収は481.4万円553万円という高水準の給与を約束しています。これまでの店舗運営やマネジメント経験を存分に活かせる環境であり、経験者は即戦力として活躍できます。また、個人の実績や店舗の業績に応じた昇給制度や決算賞与も用意されており、頑張りがダイレクトに収入に反映される仕組みが整っています。高収入とやりがいの双方を手に入れ、安定した生活基盤を築きながらキャリアアップを目指すことが可能です。実力を正当に評価してくれる環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。

年間休日111日でプライベートも充実

仕事だけでなく、私生活の充実も大切にできるのが同社の大きな魅力です。飲食や接客業界では珍しく、年間休日はしっかり111日確保されており、シフト制で無理のない働き方が可能となっています。さらに、入社時に付与される特別休暇(有給3日)や、育児・介護休業、産前産後休業といったライフステージの変化に対応するための制度も充実しています。メリハリをつけて働けるからこそ、日々の業務にも高いモチベーションを持って臨むことができます。仕事とプライベートのバランスを大切にし、長く腰を据えて働きたい方に最適な環境が整っています。

自由なアイデアでブランドを育てる面白さ

同社は、食やファッション、アートなど多岐にわたるコンテンツを融合させ、これまでにない新しいカルチャーを創り出してきた企業です。今回の募集では、新店舗のオープニング準備からマネジメントまで、あなたのアイデアを活かして店舗の土台作りから携わることができます。オペレーションの構築やスタッフの育成など、裁量を持って主体的に店舗運営に取り組めるのが最大の魅力です。社内公募制度も充実しており、異なるブランドへの異動や、新規開業のプロジェクトに挑戦するなど、個々の『やりたい』を応援する風土が根づいています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:481.4万円553万円 - 月収:40.2万円~46.1万円 ※経験、スキルなどを考慮のうえ決定します - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) 【手当】 - 残業手当 ┗固定残業見合手当。残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給 - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00以降25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

オープニング準備、およびマネジメント業務をメインに接客業務もお任せします。 【具体的な業務内容】 - オペレーション構築やスタッフの採用・育成からのチーム作り、クライアント対応など - 売り上げ管理やシフト管理などのマネジメント業務全般 - 販売接客業務全般 今までの経験を活かして、たくさんのアイデアを出してください。

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~21:00 ┗実働8時間・時間外勤務あり ※休憩あり ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給3日。有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジ、キャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 裁量を持って主体的に店舗作りに挑戦したい方 - オープニング準備から携わることができるため、ゼロから店舗運営の仕組みを構築していく楽しさがあります。 - 店舗運営のオペレーション構築やスタッフ採用など、自分のアイデアや経験をダイレクトに反映できる環境が整っています。 ☆ 実力を正当に評価され、高収入を目指したい方 - 年収は481.4万円~553万円、月収は40.2万円~46.1万円と業界トップクラスの好待遇が用意されています。 - 昇給や決算賞与などの制度が整っており、日々の成果や店舗への貢献度がしっかりと給与に反映される仕組みです。

向いていない方

△ 指示された業務のみをこなすルーティンワークを求める方 - 新店舗のオープニングスタッフとして、オペレーションの構築やスタッフの育成、チーム作りなど自発的な行動が求められます。 - 変化の激しい新規立ち上げの環境において、マニュアル通りに淡々と作業するだけでは、周囲と連携して店舗を盛り上げることが難しくなります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「オープニングから店舗の土台作りに関われるため、自分のアイデアが形になる面白さを毎日実感しています!」 「年収481.4万円以上の高待遇に加え、年間休日も111日としっかり休めるので、プライベートの時間も諦めずに働けて大満足です!」 「社内公募制度があり、他のブランドへの異動や新しいプロジェクトへのチャレンジなど、挑戦を歓迎してくれる風土があります!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食やファッション、アート、デザインなどのカルチャーを通じて、新たな『遊び場』を創造し続ける企業です。国内外のトレンドを取り入れながら、ユニークで唯一無二の体験を世の中に発信しています。多様な個性を尊重する風土が根づいており、一人ひとりのアイデアを活かして次の時代のトレンドを生み出すやりがいがあります。充実の研修制度やキャリアアップ支援、豊富な手当など、安心して長く活躍できる環境を整えてお待ちしています。 私たちと一緒に、新しい文化を創り出すワクワクを体験してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。