2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都目黒区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

話題のレストランやカフェを展開する企業にて、調理やメニュー開発、スタッフ育成などのマネジメント業務をお任せします。経験やスキルを正当に評価し、月収30.3万円~45.1万円でお迎えします。年間休日111日とプライベートも大切にできる環境です。培ってきた調理経験を活かして、店舗運営の核として活躍したい方や、将来的に新店の立ち上げ、複数店舗のエリア統括に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • プライベートと仕事の両立を叶えたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

年間休日111日!抜群の働きやすさを実現

飲食業界では珍しく、年間休日111日を確保しており、仕事とプライベートを両立できる環境が整っています。シフト制での休日に加え、入社時特別休暇や時期休日など、独自の休暇制度も充実。さらに引越費用補助制度や資格取得奨励金、副業制度など、一人ひとりのライフスタイルを支える多彩な福利厚生が用意されている点も大きな魅力です。仕事での成果を出すためには、まずプライベートの充実が必要不可欠。そうした考えが根付いている同社だからこそ、安定して長く働き続けることができます。

実力を正当評価!高月収スタートも可能

これまでの調理経験や店舗管理のスキルを考慮し、入社時から月収30.3万円~45.1万円という高待遇でのスタートが可能です。給与改定は年1回、さらに決算賞与も用意されており、頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みが構築されています。自分の実力がダイレクトに評価されるため、高いモチベーションを維持しながら日々の業務に取り組めるでしょう。「技術はあるのに今の環境では評価されない」とお悩みの方にとって、ここでのスタートは大きなステップアップになるはずです。

多彩なキャリアパスと新店立ち上げの機会

同社では、単なる調理スタッフに留まらない、幅広いキャリアパスが広がっています。将来的にエリア統括シェフへと昇格できるのはもちろん、社内公募制度を利用してブランド間の異動や、新規店舗の立ち上げメンバーへ挑戦することも可能です。メニュー開発や原価管理など、経営に直結するマネジメント業務にも深く関わることができます。「将来は自分の店を持ちたい」「より大きな規模の店舗運営に携わりたい」といった熱意を持つ方にとって、自らの可能性を広げるこれ以上ないフィールドと言えます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:363万円~541.1万円 - 月収:30.3万円~45.1万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) 【手当】 - 残業手当(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00~25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

調理・マネジメント業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕入れ - 仕込み - 盛り付け - 在庫管理 - 原価管理 - メニュー開発 - スタッフ育成 エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:14:00~0:00 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※終電考慮 ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇・特別休暇 - 産前産後休業・育児休業・介護休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかない有(一部店舗を除く) - 制服貸与有 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かしてステップアップしたい方 これまで培ってきた調理技術や仕込み、盛り付けの経験を存分に活かせる環境です。さらに、仕入れや原価管理、スタッフ育成といったマネジメント業務、メニュー開発にも深く関わることができるため、一歩進んだスキルを身につけたい方に最適です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 年間休日が111日あり、各種特別休暇や時期休日なども充実しています。また、引越費用補助制度や副業制度などのサポート体制も整っており、仕事とプライベートを両立しながら腰を据えて活躍したい方におすすめの職場です。

向いていない方

△ 指示された作業のみを淡々とこなしたい方 調理業務だけでなく、メニュー開発や原価管理、スタッフ育成など幅広いマネジメント業務にも主体的に関わることが求められるため、自分の裁量で能動的に動くことが苦手な方には不向きかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日がしっかり確保されているので、趣味の時間や家族との時間を大切にできるようになりました。」 「実力を正当に評価してもらえるので、入社後すぐにやりがいを実感でき、給与アップも叶いました。」 「社内公募制度などがあり、新店の立ち上げや別ブランドへの挑戦など、自分の理想のキャリアを目指せます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食を中心にファッションやデザインなど様々なコンテンツを掛け合わせ、新しいカルチャーを創造する企業です。国内外のトレンドを取り入れ、独自のライフスタイルや体験を提供し続けています。今回は、店舗を共に盛り上げてくれる新しい調理マネジメントメンバーを募集します。あなたの個性と情熱を活かし、次世代のスタンダードを一緒に創り上げていきましょう。 私たちと一緒に、新しい食のトレンドと体験を創造していきませんか?皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。