2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
落ち着いた雰囲気のモダンな和食店にて、仕込みや調理、ゆくゆくはメニュー開発や店舗マネジメントまで幅広くお任せします。確かな経営基盤を持つ大手グループならではの安定した環境で、月収は33万円～42万円のスタートをお約束します。本部主導のトップダウンではなく、各店舗で裁量を持って季節ごとのメニューやイベント企画を行える面白さがあります。調理技術を磨きながら、将来的に店舗運営やメニュー開発に携わり、自分のアイデアを形にしたいという方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの植木です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- メニュー開発や店舗運営に挑戦したい方
- 安定した環境で調理スキルを磨きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
【現場の裁量大】自分だけのメニューを考案
一般的なチェーン店とは異なり、本部からのトップダウンでメニューが決定されることはありません。各店舗がブランドのコンセプトに合わせて、戦略的にアラカルトメニューやコース料理を企画・開発できる仕組みです。これまでに個店での経験がある方も、大手での経験がある方も、それぞれの得意分野を最大限に発揮できます。自分たちのアイデアで考案した料理をお客様に提供し、喜んでいただけるやりがいはひとしおです。また、現場の意見がスピーディーに反映されるため、店舗運営の醍醐味を肌で感じながら成長できます。経験豊富な先輩たちがサポートしますので、意欲があればどんどん新しいことに挑戦できる自由度の高い環境です。
【高水準の待遇】月収33万円からのスタート
同社では、これまでの実務経験や培ってきたスキルを正当に評価し、月収33万円～42万円という高水準からのスタートを提供しています。さらに、日々の頑張りや成長は見逃さず、昇給・昇格のチャンスは年に2回用意されているため、早期のキャリアアップや給与アップも十分に目指せる環境です。各種手当やバースデークーポン、店舗での飲食代が40%割引になる社員割引制度など、モチベーションを維持しながら長く働ける手厚い福利厚生が整っているのも魅力の一つです。安定した生活基盤を築きながら、安心して自身のキャリアや調理技術の向上に集中することができます。
【ワークライフバランス】年間休日107日
飲食業界で長く活躍するためには、プライベートの充実も欠かせません。同社では、月9日の休みに加えて、結婚休暇や各種お祝い金制度など、生活の変化にも柔軟に対応できる体制を構築しています。また、調理や接客に関する実務的な研修だけでなく、各種コンテストや社内表彰制度など、切磋琢磨しながら学べる機会が豊富に用意されているのも特長です。他部署への異動も可能な社内公募制度など、ライフステージの変化に合わせた柔軟なキャリアステップを描くことができます。転居を伴う転勤もないため、お気に入りの街で腰を据えて、自分らしい働き方を実現できます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理を考案することが好きな方 本部主導で決められたメニューをただ作るのではなく、自分たちでアラカルトメニューやコース料理を開発できる環境です。自身のアイデアを形にしてお客様に直接提供できるため、クリエイティブに料理を楽しみたい方に最適です。 ☆ 将来的に経営や店舗運営も学びたい方 調理業務にとどまらず、発注、原価管理、人材管理などのマネジメント業務にも携わることができます。充実した社内研修や評価制度もあるため、料理人としてのスキルアップとともに、将来役立つ店舗運営スキルを身につけたい方にぴったりです。向いていない方
△ 指示通りにのみ作業したい方 同社では本部からの一方的なトップダウンではなく、各店舗のメンバーが主体となってメニューやイベントを戦略的に企画しています。自ら考えて工夫したり、新しいアイデアを提案したりすることが求められるため、決められたマニュアル通りに淡々と調理だけを行いたい方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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