2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当社が運営するレストランにおいて、仕込みや実際の調理、発注や在庫の管理など、調理業務全般をお任せします。未経験の方でも基礎からプロの技術を学べる充実した研修制度を整えており、月収は18.7万円~26.6万円のスタートです。昇給のチャンスは年2回あり、個人の成長や貢献度をダイレクトに評価。男性寮や福利厚生が充実しているため、生活面でもしっかりとサポートを受けながら働けます。「食に関わる仕事でプロとして成長したい方」や「安定した待遇のもとで腰を据えて調理技術を極めたい方」におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 料理の基礎からじっくりと学びたい方
  • 安定した環境で長く調理を続けたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥187,000〜¥266,000
勤務地

未経験からプロへ育てる万全の研修制度

同社では、飲食業界での経験がない方でも安心して挑戦できるよう、非常に充実した教育・研修体制を整えています。入社後には新入社員研修が4月から8月まで用意されているほか、階層別の研修や語学研修など、個人のスキルに応じた学びの機会を提供。さらに、ビール工場やワイナリー、生産地の視察など、食材や飲料への知識を深めるための体験型研修も多数実施されています。このように多角的なアプローチで知識と技術を吸収できるため、未経験からでも着実にプロの調理スタッフへと成長できる環境です。技術を極めたい方には、基本給と役職給に加えて新たな役職給が支給される『エキスパート制度』も設けられており、成長へのモチベーションを高く保ち続けられます。

生活をサポートする抜群の福利厚生と待遇

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、生活面を強力にバックアップする充実した福利厚生を用意。社会保険の完備はもちろんのこと、まかないの提供や制服貸与、20%割引となる社員割引制度など、日々の生活に嬉しいサポートが満載です。また、寮や社宅の完備に加え、勤続5年以上で支給される退職金制度や結婚・出産祝い金など、将来のライフステージの変化に対応できる仕組みも整えました。このように生活の基盤が安定しているからこそ、日々の業務に集中し、自身の技術向上に全力で取り組めます。外部提携機関によるメンタルヘルス相談窓口も設置し、スタッフの心身の健康をしっかりと守る環境です。

頑張りをダイレクトに評価する仕組み

スタッフ一人ひとりの成長や貢献度を正当に評価するため、クリアな評価基準と昇給制度を確立。昇給の機会は年2回設けられており、日々の取り組みやスキルアップの成果が素早く給与に反映される仕組みです。さらに、通常の賞与に加えて業績に連動した決算賞与も支給し、会社の利益をスタッフへ還元。画面に映る数字以上のやりがいを実感できます。明確なキャリアパスと評価制度があるため、目標を持って前向きに日々の調理業務に打ち込める点が大きな魅力です。育児短時間勤務なども可能となっており、個人の多様な働き方にも配慮しています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥187,000〜¥266,000
- 月収:18.7万円~26.6万円 - 年収:224.4万円~319.2万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり - 決算賞与:あり(業績連動) - 月給例(※月30時間残業した場合) ┗ 18歳未経験、入社1年目:24.5万円 ┗ 27歳経験者、入社2年目(係長級):31.2万円 ┗ 31歳、入社4年目(課長級):35.8万円

仕事内容

当社が運営している店舗で調理スタッフとして業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 調理業務全般をお願いします。 - 仕込み - 発注、在庫管理 - 衛生管理 - 調理業務など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00(休憩あり)

入社後の流れ・研修制度

各種研修 - 新入社員研修(4月~8月) - 階層別研修 - 語学研修 - 工場見学 - 生産地視察

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年間休日:105日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 退職金制度(勤続5年以上) - 寮、社宅あり ┗ 男性寮あり ┗ 借り上げ社宅(新卒のみ) - まかないあり - 健康診断 - 制服貸与 - 社員割引制度(20%割引) - 各種研修 ┗ 新入社員研修(4月~8月) ┗ 階層別研修 ┗ 語学研修 ┗ 工場見学 ┗ 生産地視察 - エキスパート制度(基本給+役職給に加え、新たな役職給を支給※規定あり) - 従業員紹介制度(社員紹介5.0万円、アルバイト紹介2.0万円) - 結婚・出産祝い金 - メンタルヘルス相談窓口(外部提携機関)設置あり - 育児短時間勤務制度

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理の基礎から一流の技術までしっかりと学びたい方 同社では4ヶ月間にわたる新入社員研修をはじめ、生産地視察など食材への知識を深められる多様な研修が用意されています。未経験からでも段階を踏んでスキルアップできる環境が整っているため、着実にステップアップしたい方に最適です。 ☆ 充実した福利厚生のもとで安心して長く働きたい方 社会保険はもちろん、まかないや制服貸与、男性寮や社宅などの生活サポートが非常に充実しています。昇給年2回のチャンスもあり、将来設計を描きながら安定した環境で調理に集中したい方に向いています。

向いていない方

△ 単独での作業を好み、研修や周囲との協力を避けたい方 同社では丁寧な各種研修や、チームでの店舗運営を重視しています。また、生産地への視察や勉強会など、周囲のスタッフや生産者との関わりを通じて学ぶ機会も多いため、一人で黙々と作業を完結させたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、4ヶ月間の手厚い新入社員研修のおかげで、不安なく調理技術を身につけることができました。」 「男性寮や社宅など住まいのサポートが整っており、生活面の心配をすることなく日々の仕事に集中できています。」 「昇給が年2回あり、日頃の努力や技術向上をすぐ給与に反映してもらえるので、非常にモチベーションが高まります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりの洋食や本格的なイタリアンをはじめとする多彩な飲食店を展開しています。お客様に愛され続ける美味しい料理と温かいサービスを提供することを大切に、日々店舗運営に努めております。仕入れから調理法に至るまで徹底的にこだわり抜き、長年培った技術とノウハウを次の世代へと引き継いでいくことが当社の強みです。スタッフ一人ひとりの成長を支援する手厚い研修制度や、安心して長く働ける福利厚生の充実に力を注いでいます。あなたも歴史ある当社の店舗で、一歩ずつプロの調理人としての道を歩んでみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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