2026/09/24（木） 求人更新！
大手グループが運営する寿司店の店長候補（正社員）｜東京都八王子市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
この求人のポイント
大手グループが運営する安定した寿司店にて、店舗運営や調理・接客をお任せします。月収は24万円～33万円からスタートし、これまでの経験を考慮して決定されます。実務を通じて確かな調理技術が身につくため、未経験からでも一生モノのスキルを手に入れることが可能です。年間休日は111日と業界内でも高水準で、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。飲食業界で安定して長く活躍したい方や、早期にキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。
こんな方におすすめ！
- 未経験から一生モノの技術を身につけたい方
- プライベートも大切にしながら働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
| 勤務地 |
【年間休日111日】仕事も私生活も妥協しない
同社では、働く社員のワークライフバランスを非常に重視しています。飲食業界では珍しく、年間休日は111日としっかりと確保されており、週休二日制のもとで計画的に休みを取得することが可能です。有給休暇はもちろんのこと、産前産後休暇や育児休業、介護休業などのライフステージの変化に合わせた休暇制度も完備されています。そのため、将来を見据えて長く安定して働きたいという方には最適な環境と言えるでしょう。プライベートの時間もしっかりと確保しながら、無理なく自身のキャリアを築いていくことができます。
大手グループならではの充実した福利厚生
大手フードサービスグループの一員として、充実した福利厚生制度が整っていることも大きな魅力です。退職金制度としての確定拠出年金をはじめ、結婚や出産時のお祝い金制度、さらには財形貯蓄制度など、将来への備えや生活を豊かにするための仕組みが多数用意されています。また、調理師免許の取得時に受験料を会社が負担する資格取得支援もあり、働きながらスキルアップを目指すことができます。充実した手当や福利厚生が整っているため、腰を据えて長く安心して働き続けることができる環境が最大の強みです。
未経験からプロの調理技術と店舗運営を学ぶ
入社後は店舗のオペレーション業務からスタートし、寿司の製造や接客の基礎をイチから学んでいきます。製造業務では、鮮魚を捌く工程や切り付け、さらには握りや軍艦、炙りといった高度な調理技術を身につけることが可能です。未経験からでも専門的な技術を習得し、一生モノの職人技を身につけられる仕組みが整っています。基礎をしっかりとマスターした後は、店舗のマネジメントを担う店長候補として、店舗運営のスキルを学びながら早期のキャリアアップを目指せます。将来的に自分の店を持ちたい方や、経営に携わりたい方にとっても絶好のステップとなるでしょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験から一生モノの調理技術を身につけたい方 - 店舗では鮮魚を捌くところから、切り付け、握りまで本格的な寿司作りの技術を基礎から学べる環境が整っています。 - 未経験からでも、段階を踏んで職人としての専門スキルを身につけ、手に職をつけることができます。 ☆ プライベートも仕事も大切にしながら長く働きたい方 - 飲食業界でありながら年間休日が111日あり、週休二日制でしっかりと体を休めることができます。 - 育児休暇や介護休暇、短時間勤務制度など、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方を支える制度が充実しています。向いていない方
△ 土日祝日の固定休みや、夜勤のない規則的な勤務を強く希望する方 - 店舗の運営時間は夜遅くまで及ぶシフト制のため、勤務時間が日によって変動する可能性があります。 - また、飲食業界の特性上、基本的にはシフト制での勤務となり、毎週末の土日を必ず休みにすることは難しい環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
