2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東京都内の一等地に佇む有名高級ステーキ店にて、こだわりの肉のカットや仕込みといった調理業務をはじめ、スタッフの育成や店舗全体の運営管理などのマネジメント業務をお任せる料理長候補の募集です。経験や能力を正当に評価する環境が整っており、入社時から月収は27万円~50万円、年収は504万円~630万円という業界トップクラスの高待遇を提示いたします。さらに、年間休日はしっかりと116日用意されているため、プライベートの時間も妥協せずに、仕事とプライベートの双方で充実した日々を送りたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 高収入と充実した休日を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

高水準の待遇でお迎えします

同社では、これまでの調理経験や店舗管理のスキルを正当に評価し、相応の高待遇でお迎えしています。提示される年収は504万円~630万円と非常に高く、月収も最大で50万円スタートが可能です。もちろん年2回の賞与支給や年1回の昇給制度も確立されているため、入社後の頑張りに応じてさらなる給与アップが期待できます。実際に、入社3年目で年収510万円を達成した20代の先輩社員も活躍中です。仕事への熱意を安定した生活基盤で支えたいという方にとって、これ以上ない抜群の労働環境が整っていると言えます。

年間休日116日で私生活も充実

飲食店での勤務は休みが少ないというイメージを持たれがちですが、同店ではスタッフが健やかに活躍できるよう環境整備に努めています。年間休日はしっかりと116日が確保されており、プライベートの時間も十分に満喫できます。シフト制の勤務形態を導入しているため、平日の混雑を避けて買い物や趣味の予定を入れやすい点も大きな魅力です。夏季や冬季などの長期休暇制度も用意されているため、旅行を楽しんだり家族との大切なひとときを過ごしたりすることも可能です。オンとオフを切り替えて、無理なく長く働けます。

独自の充実した福利厚生

スタッフが安心して腰を据えて働けるように、多彩な福利厚生を完備している点も特徴です。社会保険の完備をはじめ、家族手当や交通費の全額支給など、暮らしをサポートする基本的な制度がしっかりと整っています。さらに、勤続年数に応じて系列店での食事が無料になる独自の表彰制度や、40%オフの社員割引制度も用意されています。ほかにも、会員制の優待割引サービスが利用できるなど、他社にはない手厚い優遇措置が大きな魅力です。仕事へのやりがいを支える安心の制度のもとで、新たな一歩を踏み出してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 年収例 ┗ 510万円(28歳・入社3年目 ※月給30万円・賞与・諸手当含む) - 各種手当あり

仕事内容

【料理長候補業務】 都内有名ステーキ店での料理長候補業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 肉のカットや仕込みなどの調理業務 - スタッフの管理や店舗の管理などのマネジメント業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 - シフト制(休憩あり) - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) - シフト例 ┗ 10:00~23:30(休憩90分~120分) ┗ 10:00~17:00(休憩45分) ┗ 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 年間休日:116日 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇 - 有給休暇あり - 産前産後休業・育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 交通費全額支給(電車のみ通勤可能) - 家族手当あり - 独自の勤続表彰制度(勤続3・5・7年で全店での食事が無料。家族や友人の同席も可能) - 社員割引あり(40%オフ) - まかないあり - 会員制福利厚生サービス利用可能 - 副業可能 - 髪型・ネイル自由(規定あり) - 受動喫煙対策 ┗ 敷地内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を活かしてキャリアアップしたい方 これまで培ってきた肉のカットや仕込みなどの調理スキルを存分に活かせる環境です。料理長候補として店舗運営やマネジメント業務にも携わることができるため、一歩進んだキャリアを築きたい方に適しています。 ☆ 安定した収入とプライベートの両立を求めている方 提示される年収は504万円~630万円と非常に高水準であり、生活の安定を図ることができます。年間休日も116日としっかりと確保されているため、仕事と私生活のバランスを大切にしたい方に最適です。

向いていない方

△ 一人きりで黙々と作業をこなしたい方 料理長候補として、調理業務だけでなくスタッフの育成や店舗全体のマネジメント業務もお任せすることになります。周囲のスタッフと連携し、チームを牽引する役割が求められるため、他者とのコミュニケーションを避けたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「経験を評価してもらい、最初から納得のいく給与でスタートできました!」 「年間休日が116日もあるので、飲食業界でありながら家族との時間をしっかり持てて嬉しいです。」 「独自の食事無料制度や社員割引など、スタッフを大切にしてくれる福利厚生が充実していて働きやすいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内の一等地に店を構え、厳選されたこだわりのステーキを提供する有名店を運営しています。お客様に最高の食の感動をお届けすることはもちろん、働くスタッフ一人ひとりが物心両面で満たされる環境づくりにも力を注いでいます。確かな実績と安定した基盤があるからこそ、業界トップクラスの高待遇を実現できています。私たちは、あなたが生涯を通じて誇りを持って働ける場所でありたいと考えています。 あなたの確かな調理技術と熱い情熱を、当社の新しいステージで活かしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。