2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

洗練された雰囲気の上質な和食店にて、肉寿司をはじめとするこだわりの調理補助や仕込み、調理見習い業務をお任せします。未経験からでも丁寧に指導する環境でありながら、月収は27万円50万円と確かな高水準のスタートをお約束します。さらに、年間休日は飲食業界でもトップクラスの116日を確保しており、プライベートの時間もしっかりと大切にできるのが魅力です。「上質な食材を扱う調理技術を基礎から学び、仕事と私生活のどちらも充実させたい」という方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で安定した休日を確保したい方
  • 未経験から本格的な調理技術を学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

年間休日116日でプライベートも充実可能

飲食店での勤務は休みが少ないというイメージを覆す、驚きの労働環境が整っています。こちらのお店では、年間休日がなんと116日も用意されており、飲食業界でも非常に高い休日数を誇っています。さらに、夏期休暇や冬期休暇、有給休暇もしっかり取得できるため、家族や友人との時間を大切にしながら働くことが可能です。シフトの調整もしやすく、プライベートの予定を優先しやすいのも嬉しいポイントでしょう。仕事のクオリティを高めるためには十分な休息が必要であるという考えが浸透しているため、無理なく健康的に長く働き続けられる環境がしっかりと用意されています。

月収27万円以上の高水準スタートを実現

未経験からのスタートであっても、月収は27万円からという好待遇で迎えられます。さらに昇給は年1回、賞与は年2回の機会があり、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが確立されています。将来的には、店舗管理やスタッフの育成といったマネジメント業務へのキャリアアップも可能で、それに伴い月収50万円を目指すことも夢ではありません。生活の基盤を安定させ、将来を見据えてキャリアを築いていきたい方にとって、これ以上ない最適なステップとなるはずです。安定した高収入を得ながら、調理補助からスタートして一歩ずつ着実に成長していけるチャンスがここにあります。

充実した福利厚生と独自の食事優待制度

働くスタッフを大切にするため、福利厚生の充実度も群を抜いています。各種社会保険の完備はもちろんのこと、交通費の全額支給や家族手当の支給など、生活をサポートする制度が万全に整っています。また、自慢の味を楽しめる絶品の賄いや、グループ店舗で利用できる40パーセントオフの社員割引制度も大好評です。さらに、勤続年数に応じた独自の優待として、家族や友人を同伴しての無料食事特典なども用意されています。スタッフのエンゲージメントを高めるためのユニークで手厚い制度が豊富に揃っており、居心地の良さを感じながら安心して長く活躍できる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:378万円~420万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 年収例 ┗ 510万円(28歳、入社3年目、月給30万円、賞与、諸手当) - 各種手当あり

仕事内容

和食・肉寿司店の調理補助・調理見習い業務としての採用です。 【具体的な業務内容】 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - 将来的にはスタッフや店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - パターン1:10:00~23:30(休憩1.5時間~2時間) - パターン2:10:00~17:00(休憩45分) - パターン3:16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇 - 年間休日:116日 - 有給休暇あり - 産前産後休業あり - 育児休業あり

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 電車通勤のみ可能 - 家族手当あり - 敷地内全面禁煙 - 副業可能 - 髪型、ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた食事優待制度(勤続3年、5年、7年でグループ全店での食事が無料。家族や友人の同席も可能) - 交通費全額支給 - 社員割引あり(40パーセントオフ) - 賄いあり - 会員制割引サービス利用可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートを大切にしながら働きたい方 - 年間休日が116日あり、シフトの融通も利きやすいため、趣味や家族との時間をしっかりと確保できます。 - 夏期休暇や冬期休暇、有給休暇も充実しており、しっかりと休息を取りながら健康的に長く働き続けられます。 ☆ 未経験から一生モノの調理技術を身につけたい方 - 肉寿司をはじめとする繊細で上質な和食の仕込みから、基礎を丁寧に教えてもらえる環境が整っています。 - 未経験スタートでも月収27万円以上という安定した生活基盤を築きながら、調理のプロを目指すことができます。

向いていない方

△ 調理の技術やキャリアアップにあまり関心がない方 - 未経験からでも丁寧に育成し、将来的には店舗管理などのマネジメント業務への挑戦も推奨しているため、現状維持の単純作業だけを黙々と続けたい方には物足りなく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が116日と多く、夏休みや冬休みもしっかり取れるので、自分の時間や家族との時間を大切にしながら働けています。」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが肉のカットや仕込みの基礎から丁寧に教えてくれたので、毎日成長を実感しながら安心して働けています。」 「月収は27万円からのスタートで、福利厚生も充実しているため、生活の心配をすることなく調理技術の向上に集中できるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、洗練されたこだわりの和食や肉寿司を提供する、成長中の飲食企業です。食材への強いこだわりを持ち、お客様に最高の「美味しい」をお届けすることを追求し続けています。また、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、労働環境の整備や待遇の向上にも真摯に取り組んできました。今後も新しい店舗の展開を予定しており、意欲のある方には将来的に店舗管理やマネジメント業務をお任せしたいと考えています。私たちは、あなたの情熱と挑戦を全力でサポートする準備を整えています。 あなたも私たちのチームに加わり、こだわりの技術を磨きながら一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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