2026/09/16(水) 求人更新!

キッチンスタッフ(正社員)|東京都世田谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

この求人のポイント

当店は上質な食材を用いたしゃぶしゃぶや割烹料理を提供する本格和食店で、食材の仕入れから仕込み、メニュー開発まで調理業務全般をお任せします。経験やスキルを活かせる環境で、月収は28万円~35万円からのスタートとなります。さらに、各種社会保険完備や給与査定年2回など、充実した待遇のもとで安心して長期的にキャリアを築くことが可能です。「これまでの調理経験を活かし、さらにハイレベルな技術を身につけたい」「こだわりの食材を扱い、自身のアイデアを反映したメニュー開発に挑戦したい」という方におすすめの職場です。

こんな方におすすめ!

  • これまでの調理経験をさらに磨きたい方
  • メニュー開発や店舗運営に携わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

【世界の食文化に触れ、調理技術を磨く】

同社は、最高峰のファインダイニングからカジュアルなバルまで多彩な専門店を展開するレストランカンパニーです。各店舗が大きな裁量を持って運営されているため、自身のアイデアを活かしたメニュー開発や仕入れ、管理など調理業務全般に深く関わることができます。さらに、本場ヨーロッパへの海外研修制度をはじめ、ワイン試飲会への参加など、個人の知見を広げるための教育機会が豊富に用意されている点が大きな魅力です。世界に通用する一流の技術や感性を磨きながら、料理人としてどこよりも早く成長できる環境が整っています。

【確かな技術を正当に評価する給与体制】

経験や能力を考慮した上で、月収は28万円から35万円という高水準からのスタートが用意されています。同社では一人ひとりの頑張りやスキル向上を見逃さないよう、年2回の給与査定を実施しており、モチベーション高く日々の業務に取り組むことが可能です。また、各種社会保険完備はもちろん、交通費支給や食事補助などの福利厚生も充実しており、生活の基盤を安定させることができます。これまでに培ってきた調理スキルを正当に評価してもらえる環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。

【厳選された食材と向き合う上質な空間】

しゃぶしゃぶや割烹料理を提供する同店では、日本が誇る四季折々の豊かな食材を扱っています。仕入れから仕込み、そして調理に至るまで妥協のない丁寧な仕事が求められるため、本格的な和食技術を究めたい料理人にとって最高のフィールドです。洗練された上質な空間でお客様に喜びを提供する経験は、調理スタッフとしての誇りと確かな自信につながります。伝統の味を守りつつ、自らの感性を取り入れたメニュー開発に挑戦できる環境で、さらなる高みを目指せます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 ※経験により応相談 ※各種手当あり

仕事内容

本格和食店のキッチンスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕入れ・仕込み・管理 - 季節ごとのメニュー開発 - 調理業務全般

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 10:00~23:00 ※実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 年間休日:96日 - 夏季休暇 - 冬季休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 ※休日数は応相談

福利厚生

- 社会保険完備 (雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 給与査定:年2回 - 交通費支給 (月上限3万円まで) - 食事補助あり - 髪型自由 - 社員割引制度 - 提携不動産紹介 - 社員紹介制度 - 産前産後休暇 - 育児短時間措置 - 健康診断 - 制服貸与 - 海外研修あり (スペイン・イタリア) ┗別途規定あり - ワイン試飲会

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを高めたい方 - 本格的な和食の調理技術はもちろん、食材の管理や仕入れなど店舗運営に関する業務も一から学べます。 - 海外研修制度や試飲会など、グローバルな食文化に触れて自身の感性を磨くための教育環境が整っています。 ☆ 自分のアイデアを形にしたい方 - 各店舗が大きな裁量を持って運営されており、季節ごとのメニュー開発に自身の意見をダイレクトに反映できます。 - 豊富な専門ジャンルを展開する企業だからこそ、多様な調理スタイルに挑戦し、自らのクリエイティビティを発揮できます。

向いていない方

△ 指示された作業だけを行いたい方 当店では食材の仕入れから仕込み、メニュー開発まで主体的に関わることが求められます。そのため、自分で考えて行動するよりも、決められたマニュアル通りの単純作業だけを好む方には適していません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の作ったメニューが実際に店舗で採用され、お客様から直接美味しいと褒めていただけたときは本当にやりがいを感じます。」 「海外研修で本場の食文化を体験し、新しい感性を料理に活かせるようになったことは自分にとって大きな財産です。」 「給与査定が年2回あり、日々の頑張りやスキル向上をしっかりと給与として評価してもらえるため、高いモチベーションを維持できます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、最高峰のファインダイニングからカジュアルなバルまで多彩な専門店を国内外に展開するレストランカンパニーです。常に新しい食のスタイルを提案し続け、各店舗がオリジナリティを持って自立した運営を行っています。経験豊かな先輩スタッフによるサポートが充実しており、個人のアイデアや主体性を尊重する風土が根付いています。安定した基盤のもと、腰を据えて調理技術を極めることができる環境です。 あなたも私たちと一緒に、世界に誇る食の魅力を届けてみませんか?

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 336万〜420万円、月給28万〜35万円です。主な手当は、各種手当ありです。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は東京都世田谷区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は10:00〜23:00です。実働8時間(休憩1時間)。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は、シフト制、年間休日:96日、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、産前産後休業、休日数は応相談です。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
本格和食店のキッチンスタッフをお任せいたします。食材の仕入れ・仕込み・管理、季節ごとのメニュー開発、調理業務全般
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は次のとおりです。経験:経験不問(未経験歓迎!)、女性・男性歓迎。

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