2026/09/16（水） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都世田谷区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
当店は上質な食材を用いたしゃぶしゃぶや割烹料理を提供する本格和食店で、食材の仕入れから仕込み、メニュー開発まで調理業務全般をお任せします。経験やスキルを活かせる環境で、月収は28万円～35万円からのスタートとなります。さらに、各種社会保険完備や給与査定年2回など、充実した待遇のもとで安心して長期的にキャリアを築くことが可能です。「これまでの調理経験を活かし、さらにハイレベルな技術を身につけたい」「こだわりの食材を扱い、自身のアイデアを反映したメニュー開発に挑戦したい」という方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- これまでの調理経験をさらに磨きたい方
- メニュー開発や店舗運営に携わりたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
【世界の食文化に触れ、調理技術を磨く】
同社は、最高峰のファインダイニングからカジュアルなバルまで多彩な専門店を展開するレストランカンパニーです。各店舗が大きな裁量を持って運営されているため、自身のアイデアを活かしたメニュー開発や仕入れ、管理など調理業務全般に深く関わることができます。さらに、本場ヨーロッパへの海外研修制度をはじめ、ワイン試飲会への参加など、個人の知見を広げるための教育機会が豊富に用意されている点が大きな魅力です。世界に通用する一流の技術や感性を磨きながら、料理人としてどこよりも早く成長できる環境が整っています。
【確かな技術を正当に評価する給与体制】
経験や能力を考慮した上で、月収は28万円から35万円という高水準からのスタートが用意されています。同社では一人ひとりの頑張りやスキル向上を見逃さないよう、年2回の給与査定を実施しており、モチベーション高く日々の業務に取り組むことが可能です。また、各種社会保険完備はもちろん、交通費支給や食事補助などの福利厚生も充実しており、生活の基盤を安定させることができます。これまでに培ってきた調理スキルを正当に評価してもらえる環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。
【厳選された食材と向き合う上質な空間】
しゃぶしゃぶや割烹料理を提供する同店では、日本が誇る四季折々の豊かな食材を扱っています。仕入れから仕込み、そして調理に至るまで妥協のない丁寧な仕事が求められるため、本格的な和食技術を究めたい料理人にとって最高のフィールドです。洗練された上質な空間でお客様に喜びを提供する経験は、調理スタッフとしての誇りと確かな自信につながります。伝統の味を守りつつ、自らの感性を取り入れたメニュー開発に挑戦できる環境で、さらなる高みを目指せます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理スキルを高めたい方 - 本格的な和食の調理技術はもちろん、食材の管理や仕入れなど店舗運営に関する業務も一から学べます。 - 海外研修制度や試飲会など、グローバルな食文化に触れて自身の感性を磨くための教育環境が整っています。 ☆ 自分のアイデアを形にしたい方 - 各店舗が大きな裁量を持って運営されており、季節ごとのメニュー開発に自身の意見をダイレクトに反映できます。 - 豊富な専門ジャンルを展開する企業だからこそ、多様な調理スタイルに挑戦し、自らのクリエイティビティを発揮できます。向いていない方
△ 指示された作業だけを行いたい方 当店では食材の仕入れから仕込み、メニュー開発まで主体的に関わることが求められます。そのため、自分で考えて行動するよりも、決められたマニュアル通りの単純作業だけを好む方には適していません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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