2026/08/21（金）求人更新！

株式会社九兵衛旅館の飲食・レストラン求人情報詳細｜山形県鶴岡市

求人概要

職種	飲食
雇用形態	正社員
給与	月給￥243,133
勤務地	〒997-0752 山形県鶴岡市湯田川乙１９山形県鶴岡市

募集要項・詳細

給与

想定給与	月給￥243,133

◆ 月収：243,133円～ 243,133円 ◆ 基本給：186,276円～186,276円 ◆ 固定残業代：あり　（56,857円～56,857円）固定残業手当は月４２時間の時間外手当を固定残業手当とし支給し、それを超える時間外労働分は法定通り追加で支給する。 ◆ 昇給：あり ◆ 昇給金額・昇給率目安：金額　1月あたり 12,350 円～ 12,350 円（前年度実績） ◆ 賞与：なし

仕事内容

パティシエ（製菓）

【和食の調理・仕込み・盛付など】　調理師免許や調理経験はなくても、料理を頑張って覚えたいという熱い気持ちがあれば大丈夫です。　　　九兵衛旅館では庄内の旬の食材を中心にした「手づくり」「でき立て」の料理を提供し、全国各地から多くのお客様が訪れます。　　　小さい宿（九兵衛１５室＋珠玉や８室＋ますや旅館６室）なので和食だけでなく、お寿司、パティシエ顔負けと言われるデザートなど、旅館の料理にとらわれない調理ノウハウを習得できます。　　【変更範囲：会社が定める業務】

応募資格・条件

◆ 必要学歴 - 不問 ◆ 年齢 - 44歳まで（長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ） ※ キャリア形成：長期勤続によるキャリア形成を図る為

勤務時間

◆ 働き方：変形労働時間制（1年単位）上記時間内で８Ｈ時間程度、週４０Ｈ労働制 ◆ 月平均残業時間：42時間 ◆ 休憩時間：360分 ◆ マイカー通勤可否：可 ※ 駐車場　あり

休日

◆ 週休二日制：その他 ◆ 年間休日数：105日 ◆ 休日：その他＊勤務表による　 ◆ 有給休暇：10日

福利厚生

社会保険完備

残業手当

寮・社宅あり

◆ 通勤手当：実費支給（上限あり） ◆ 通勤手当金額：月額　8,600円 ◆ 賞与有無：なし ◆ 休日：その他 ◆ 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 ◆ 看護休暇：なし ◆ 介護休暇：あり ◆ 育児休業：あり ◆ 加入保険：雇用　労災　健康　厚生 ◆ 再雇用制度：なし ◆ 社員寮・社員住宅：単身用あり、、完全個室バストイレ付。家電完備。家賃１万５千円水道光熱費別途

※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）

勤務地

山形県

鶴岡市

〒997-0752
山形県鶴岡市湯田川乙１９

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会社情報

社名	株式会社九兵衛旅館
会社住所	山形県鶴岡市湯田川乙１９
資本金	10,000千円
従業員人数	11〜30人
代表者	大滝研一郎
事業内容	湯田川温泉で「九兵衛旅館」・「珠玉や」・「旅館ますや」を運営。
主要取引先	一般顧客,旅行代理店