2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のうどん店にて、調理業務全般をお任せするキッチンスタッフの募集です。未経験からでも安心の丁寧な研修制度があり、月収は25万円~30.5万円からのスタートとなります。さらに年間休日は111日,残業も月平均20時間以内と、ワークライフバランスを重視したい方にも最適な環境です。飲食業界で確かな調理技術を身につけ、将来的に独立を目指したい方や、プライベートと両立して長く安定して働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から調理技術を身につけたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥249,984〜¥304,996
勤務地

未経験でも安心!充実の研修とマニュアル

入社後は、本社にて企業理念や社内ルール、システムについてしっかりと学ぶ研修が用意されています。その後は、店舗にて教育担当の先輩スタッフが一から丁寧に実務を教えるため、飲食業界での経験がない方でも安心してスタートできます。充実したマニュアルも完備されているため、調理の基礎から接客のノウハウまで、全国規模で飲食店を展開する大手グループならではのノウハウをじっくりと学ぶことが可能です。未経験からでも一歩ずつプロの料理人へと成長できる環境が整っているため、異業種からの転職者も多数活躍しています。

プライベート重視!年間休日111日と残業少なめ

飲食業界では珍しく、プライベートの時間をしっかりと確保できる環境が整っています。年間休日は111日と充実しており、夏期や冬期の長期休暇もしっかり取得できるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。また、残業は月平均で20時間程度に抑えられており、仕事終わりの時間も有意義に過ごすことができます。24時間の中でのシフト制勤務ですが、生活リズムを崩さずに働けるよう配慮されています。オンとオフのメリハリをつけて、長く健康的に働き続けたい方にはぴったりの職場と言えるでしょう。

早期キャリアアップと将来の独立も支援

同社では、スタッフの頑張りや成果を正当に評価する仕組みが構築されています。昇給のチャンスは年に4回設けられており、日々の努力が早期の給与アップにつながるため高いモチベーションを維持できます。さらに、キャリアを積んだ先には独自の独立支援制度も用意されています。一定の基準を満たすことで直営店舗の名義を引き継ぎ、オーナーとして独立する権限を得ることができ、これまでに多数の独立実績があります。将来的に自分の店を持ちたいという夢をお持ちの方にとっても、これ以上ない挑戦しがいのあふれる環境が広がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥249,984〜¥304,996
- 月収:25万円~30.5万円 - 年収:300万円~366万円 - 昇給:年4回 - 賞与:年2回 ※賃金内訳 - 基本給:19.2万円~23.5万円 - その他固定手当/月:1.0万円~1.1万円 - 固定残業手当/月:4.6万円~5.7万円 (固定残業時間33時間、超過分は別途支給)

仕事内容

人気のうどん店にて、キッチンスタッフとして調理業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 食材の下ごしらえ - うどんや天ぷらなどの調理 - 盛り付け、食器洗い - 厨房内の清掃や衛生管理 【入社後の流れ】 入社後は本社研修にて、企業理念や社内ルール、システムの使い方などを学びます。店舗配属後は、教育担当の先輩スタッフが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルが充実しているため、飲食業界が未経験の方でも安心してスタートしていただけます。全国規模で飲食店を展開する当社の安定したノウハウを、じっくりと学んでいける環境です。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

0:00 ~ 0:00
- 勤務時間:24時間の中でのシフト制 (実働8時間、休憩60分) - 残業時間:月平均20時間 【勤務パターン例】 - 9:00~18:00 - 15:00~0:00 - 0:00~9:00 ※店舗により勤務時間が異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は本社研修にて、企業理念や社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、店舗にて教育担当の先輩メンバーが業務の基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、未経験の方も安心してスタートできる環境です。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 年間有給休暇:10日~20日 (入社半年経過後に付与) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - アニバーサリー休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 (雇用、労災、健康、厚生年金) - 制服貸与 - 交通費全額支給 - 資格取得支援制度 - 社外研修制度 (費用は会社負担) - 食事補助 (まかないあり、1食100円) - 従業員持株会制度 - 独立支援制度 ┗一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を得て独立できる制度です。過去に10店舗以上の独立実績があります。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から調理スキルを身につけたい方 充実したマニュアルと本社研修が用意されているため、包丁を握ったことがない方でも安心してスタートできます。 教育担当の先輩スタッフがマンツーマンで指導するため、基礎から確実に応用まで身につけることが可能です。 ☆ ワークライフバランスを大切に働きたい方 年間休日が111日と飲食業界の中では多く、夏期や冬期の長期休暇もしっかりと取得することができます。 残業も月平均20時間以内と少なめなため、仕事終わりのプライベートな時間もしっかりと確保できます。

向いていない方

△ 一人きりで黙々と作業をこなしたい方 店舗のスタッフ同士で協力し、声を掛け合いながらスピーディーに調理を進めることが求められます。 周囲とのチームワークや円滑なコミュニケーションを大切にしながら仕事に取り組む必要があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、丁寧な研修と優しい先輩たちのおかげで、すぐに仕事を覚えることができました!」 「年間休日が111日あり、残業も少ないので、前職に比べて家族と過ごす時間が大幅に増えて大満足です。」 「将来は自分の店を持ちたいと思っていたので、独自の独立支援制度があることは大きなモチベーションになっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国で幅広いジャンルの飲食店を多数展開し、安定した成長を続けている外食チェーン運営企業です。創業以来、積極的な事業拡大を続け、強固な経営基盤を築き上げてきました。私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、労働環境の整備に力を注いでいます。未経験からでも挑戦できる万全の教育体制と、将来の独立までを後押しする充実した制度をご用意しています。 私たちと一緒に、美味しい料理を通してお客様に笑顔を届ける仕事を始めてみませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。