2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

四谷の本格イタリアンレストランにて、調理や仕込み、メニュー立案などを担当するキッチンスタッフを募集しています。未経験からでも挑戦しやすい環境で、月収は28万円~35万円と安定した収入を得ることが可能です。ワイン講習会や海外研修など、スキルアップを支える豊富な研修制度も整っています。美味しい料理を1食100円で食べられる食事補助もあり、生活面でのサポートも万全です。調理スキルを磨きながら、新しい料理や季節のメニュー開発にも関わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理スキルを身につけたい方
  • 新しいメニューの提案に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

ワイン講習会や海外研修など充実の研修制度

こちらの企業では、スタッフのスキルアップを全力でバックアップする体制が整っています。ワイン講習会や海外研修、各種研修制度などが用意されており、実務を通してプロフェッショナルな知識と技術を身につけることが可能です。また、店舗のメンバーと相談しながら、ランチメニューや季節のメニューの立案に携わることもできます。自分の考えた料理がお客様に届けられる喜びは、他では味わえない大きなやりがいとなるでしょう。意欲次第でどこまでも成長できる環境が用意されているため、料理人としてステップアップしたい方には最適な職場です。

月収28万円からスタートする安定の給与体系

給与面での安心感が大きいことも、この求人の魅力的なポイントです。月収は28万円から35万円、年収は336万円から420万円からのスタートとなり、経験や能力に応じてさらに高収入を目指すことも可能です。昇給のチャンスも年に2回設けられており、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが構築されています。みなし残業手当は残業が発生しない場合でも全額支給されるため、安心して仕事に集中することができます。生活の基盤を安定させつつ、調理の仕事に専念できる環境が整っています。

1食100円の食事補助など充実した福利厚生

働くスタッフの生活を支える福利厚生が非常に充実しています。特に、美味しいレストランの料理が1食100円で食べられる食事補助制度は、スタッフからも大好評となっています。さらに、寮や借り上げ社宅、U・Iターンを支援する転居支援制度も用意されているため、遠方からの転職を考えている方もスムーズに新生活を始めることが可能です。時短勤務制度や各種お祝い金制度なども完備されており、ライフステージの変化に合わせながら長期的に安心して働き続けられる環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 月収:28万円~35万円 - 年収:336万円~420万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり ※みなし残業は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

- 四谷の本格イタリアンレストランのキッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛付などの調理業務 - 食材の発注など - メニュー立案(店舗のメンバーと相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案していきます。)

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00(1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

研修制度として、ワイン講習会や海外研修、各種研修制度が充実しています。未経験の方やさらにスキルアップしたい方へのサポート体制が整っており、安心して業務を学ぶことができます。

休日

- シフト制 - 冬期休暇・育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 月8~9日休み - 冬期休暇、慶弔休暇、特別休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 電車のみ通勤可能 - 寮&社宅あり - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 借り上げ社宅 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の技術を磨き、主体的にメニューを提案したい方 - ワイン講習会や海外研修など本格的な研修制度が整っているため、高い調理技術を身につけることができます。 - 店舗メンバーと相談しながらランチや季節のメニューを考案できる環境があり、自分のアイデアを形にするやりがいを感じられます。 ☆ 安定した収入を得ながら長期的に活躍したい方 - 月収28万円からのスタートで昇給も年2回あり、安定した生活基盤を築くことができます。 - 寮や借り上げ社宅、充実の食事補助制度など、生活面での手厚い福利厚生が整っています。

向いていない方

△ 指示された作業のみを淡々とこなしたい方 - メニューの立案や仕込み、調理、発注など、キッチン業務全般を主体的に進めることが求められるため、受け身の姿勢での勤務は合わない可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「本格的なイタリアンを学びたくて入社しましたが、海外研修やワイン講習会など、学びの機会が想像以上に多くて驚きました!」 「美味しいまかないが1食100円で食べられるのは、一人暮らしの私にとって本当にありがたい福利厚生です。」 「月収28万円からのスタートで、昇給のチャンスも年2回あるため、自分の頑張りが目に見えて給与に反映されるのが嬉しいですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で人気の高いカジュアルイタリアンを中心に、多彩な飲食ブランドを運営する成長企業です。今後も新規出店や新業態の立ち上げを計画しており、常に新しい挑戦を続けています。充実した研修制度や福利厚生を整え、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに注力しています。個人のアイデアを活かせるメニュー立案の機会など、やりがいのある仕事がここにはあります。 私たちと一緒に、美味しい料理でお客様を笑顔にしませんか?あなたからのご応募をお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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