2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多彩なジャンルの飲食店を展開する当社にて、仕込みから調理、ゆくゆくは店舗企画まで幅広く携わる店長・マネージャー候補を募集します。未経験からでも月収25万円~35万円からのスタートが可能で、個人の頑張りはインセンティブとしてしっかり還元される環境です。飲食業界でキャリアアップを目指したい方や、自分のアイデアを活かして店舗づくりに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食店の店長を目指したい方
  • アイデアを活かした店舗作りに挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥350,000
勤務地

未経験から成長できる豊富なキャリアパス

同社は、ウエディング、カフェ、和食など40業態以上を展開する成長企業です。事業を急速に拡大しているため、社内には新しいポストやキャリアポジションが豊富に用意されています。入社後は店舗での調理や接客からスタートし、将来的には新店舗の立ち上げやメニュー開発、エリアマネージャーなどへのステップアップが可能です。実力次第で早期の昇格も十分に狙える環境が整っています。未経験からでも段階的にスキルを身につけ、自分だけのキャリアを築いていくことができます。将来独立を考えている方への支援制度もあり、夢を形にするための強力なバックアップが得られます。

成果を正当に評価するインセンティブ制度

日々の頑張りが給与に直結する仕組みが同社の大きな魅力です。月々の給与に加え、年2回の昇給機会とインセンティブ制度が設けられています。実際に店長クラスでは過去に最大60万円のインセンティブが支給された実績もあります。頑張った分だけしっかりと還元されるため、モチベーション高く日々の業務に取り組むことができます。また、家族手当や引越し費用の補助など、生活を支える福利厚生も充実しています。安定した基盤の上で、自分の成果に対する確かな対価を受け取れる環境が整っており、仕事のやりがいを実感しやすい職場です。

独自の学びやユニークな福利厚生が充実

同社では、スタッフの成長を支援するための各種勉強会や資格取得支援制度が非常に充実しています。調理方法やワイン、接客に関する知識を基礎から学べるだけでなく、ソムリエや馬肉検定などの資格取得手当も支給されます。日々の業務を通じて、一生モノのスキルや知識を働きながら身につけることができます。さらに、社内イベントや部活動、お食事券の支給といったユニークな制度も多数あり、他店舗のスタッフとの交流も盛んです。アットホームで風通しの良い組織風土が根づいており、仕事だけでなくプライベートも含めて楽しく働ける環境が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥350,000
- 月収:25万円~35万円 - 年収:300万円~420万円 - 昇給:年2回(4月・10月) - 賞与:年2回 ┗ 過去最大インセンティブ30万円(正社員対象) ┗ 店長クラスで過去最大60万円支給の実績あり ※上記額にはみなし残業代(月46時間分、6.3万円分)を含みます。超過分は全額支給します。

仕事内容

店長・マネージャー候補としての採用です。 - 食材の仕込み・下処理・調理 - 盛り付けなどのキッチン業務 - 慣れてきたらメニューやサービス、販促イベント等の企画

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験1年以上(もしくはフルタイムバイトで3年以上) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ┗ 実働8時間 ※店舗・曜日・時期によって変動します。 ※閉店後、遅くとも30分~1時間ほどで帰っています。

休日

- シフト制(年間休日90日) - 夏期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 昇給:年2回(4月・10月) - インセンティブ:年2回 - 資格取得支援制度あり ┗ 資格取得支援手当あり(ソムリエ、馬肉検定など) - 免許取得支援制度あり - 各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど) - 引越し費用補助(最大40万円※規定あり) - 家族手当 - 制服貸与 - 飲食会 - 服装自由 - 独立支援制度 - まかない補助 - 社内イベント(部活動、BBQ、運動会など) - お食事券支給

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界でステップアップしたい方 - 多業態を100店舗以上展開しており、事業拡大に伴い新しいポジションやキャリアのチャンスが豊富にあります。 - 未経験からでも店長やマネージャー、さらには新店舗立ち上げなどに挑戦できる環境が整っています。 ☆ 自分の成果をしっかりと給与に反映させたい方 - 月収25万円以上に加え、年2回のインセンティブ制度により、個人の頑張りが給与として直接還元されます。 - 過去にはインセンティブとして最大60万円が支給された実績もあり、高いモチベーションを維持して働けます。

向いていない方

△ 自発的な挑戦や変化を好まない方 - 店舗のコンセプト創りやメニューの企画など、スタッフ自身のアイデアを反映させる機会が多い職場です。指示待ちの姿勢ではやりがいを感じにくい可能性があります。 - 事業拡大中で新しい取り組みが多いため、決まりきったルーティンワークだけを黙々と続けたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、新しいポジションが次々に生まれるので、早期に店長へ昇格できました!」 「自分の考案したメニューやイベントが形になり、お客様に喜んでもらえる瞬間に一番のやりがいを感じます。」 「ソムリエ資格などの取得費用を会社がサポートしてくれ、働きながら一生モノの専門知識を身につけられました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェや和食、洋食など多彩なジャンルの飲食店を100店舗以上展開する、急成長中の飲食プロデュース企業です。店舗のコンセプト創りから空間デザイン、メニュー開発、店舗運営にいたるまで、すべてを内製化している点が大きな強みです。スタッフ一人ひとりのアイデアを大切にしており、裁量を持って店舗づくりに挑戦できる風通しの良い環境があります。さらに、充実した勉強会や資格取得支援、明確な評価制度など、成長を後押しするサポート体制も万全です。私たちと一緒に、お客様に愛される魅力的なお店づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。