2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都千代田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
世界的な賞を獲得したシェフが手掛ける、日本でもトップクラスの高級イノベーティブ・フレンチレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。月収は40万円～60万円を想定しており、これまでの飲食業界でのマネジメント経験を正当に評価いたします。最高峰のサービススキルを身につけ、さらに上のキャリアを目指したい方や、将来的に店舗責任者として裁量を持って活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 飲食業界での店舗管理経験を活かしたい方
- 世界水準のサービスと語学を学びたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥400,000〜￥600,000 |
| 勤務地 |
国内外で話題の洗練されたレストランを展開
カジュアルなバルから、世界的に権威ある賞を獲得した最高峰のファインダイニングまで、個性あふれる専門店を多数展開する急成長企業です。各店舗が独自のオリジナリティとオーナーシップを持って運営されており、マニュアルにとどまらない本物のレストラン運営を学ぶことができます。国内外の最先端の食文化に触れながら、どこよりも圧倒的な成長を遂げられる環境が整っています。海外の著名なシェフとのプロジェクトや新規出店にも携わるチャンスがあり、飲食業界の第一線で活躍したい方にはこれ以上ないステージです。個々の発想や主体性を尊重する自由な風土のもとで、あなたの経験を存分に発揮してください。
月収最大60万円の高待遇でスキルを評価
店長候補としての採用となり、月収は40万円～60万円、年収は480万円～720万円を想定しています。これまでに培ってきた接客スキルや、売上・人件費のコントロール、シフト管理などのマネジメント経験を、確かな待遇でしっかりとお迎えします。昇給のチャンスとなる給与査定は年に2回あり、個人の実績や店舗への貢献度がダイレクトに評価に直結する仕組みです。高水準の給与体系に加え、キャリアアップに応じた明確な昇給制度が用意されているため、モチベーションを高く保ちながら長く腰を据えて働けます。安定した生活基盤を築きながら、一流のホテルや一流店に負けないキャリアを構築可能です。
海外研修やワイン試飲会など豊富な福利厚生
スタッフの成長を本気でバックアップするための充実した研修・福利厚生制度が魅力です。スペインやイタリアなどの本場へ赴く海外研修のほか、ワイン試飲会なども定期的に開催されており、働きながら世界水準の専門知識やセンスを磨くことができます。さらに食事補助や髪型自由、社員割引制度など、日々のモチベーションを高める嬉しいサポートも満載です。産前産後休暇や育児短時間措置なども完備されているため、ライフステージの変化に左右されず、男女問わず長期的にキャリアを形成していける環境が整っています。一過性のスキルではなく、一生モノの財産となる専門性とホスピタリティを身につけましょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥400,000〜￥600,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 高水準の給与と確かなキャリアアップを両立したい方 これまでの飲食業界での経験を最大限に活かし、月収40万円～60万円という高い待遇からスタートできるチャンスがあります。さらに、給与査定が年に2回設けられているため、実績や店舗運営への貢献度がダイレクトに評価され、早期の年収アップを目指すことも可能です。 ☆ 一流のサービススキルと世界水準の知識を身につけたい方 国内外から注目される一流のイノベーティブ・フレンチレストランとして、最高峰のホスピタリティが求められる環境です。スペインやイタリアへの海外研修や、定期的に開催されるワイン試飲会などの機会を通じて、感性を磨きながら一生モノの専門性を高めていくことができます。向いていない方
△ マニュアル通りに淡々と作業をこなすのが好きな方 各店舗が独自のオリジナリティと高い裁量を持って運営されており、店長候補として自発的な提案や改善が求められます。そのため、あらかじめ決められた手順に従うだけのルーティンワークを希望する方には、少し難しく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
