2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都千代田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
世界的な注目を集めるイノベーティブな有名レストランにて、調理業務全般を担うキッチンスタッフの募集です。食材の仕入れから仕込み、メニュー開発まで幅広く経験を積むことができ、月収は25万円～45万円をご用意しています。実力に応じた高待遇からスタートが可能です。 本場ヨーロッパへの海外研修制度をはじめ、料理人としての感性を磨くワイン試飲会など、圧倒的な成長機会が用意されています。一流の技術を学び将来的に独立を志す方や、自身の料理を世界基準へと引き上げたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 世界基準の調理技術を学びたい方
- 将来的に独立やメニュー開発をしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥450,000 |
| 勤務地 |
【世界基準の料理を学ぶ】一流レストランの環境
国内外で個性豊かな専門店を約20店舗展開し、世界的なスターシェフが手掛ける最先端のレストランプロジェクトを数多く手掛けているレストランカンパニーです。配属先となる店舗では、仕入れからメニュー開発まで、料理人としてのすべての行程に携わることができます。本場ヨーロッパの食文化や技術を直に体得できる機会が豊富にあり、どこよりも速く圧倒的な成長を実現できる環境が整っています。一流の仲間と切磋琢磨しながら、自らの調理スキルを世界水準へと引き上げたい方に最適な職場と言えるでしょう。
【海外研修あり】充実の教育・福利厚生制度
スタッフ一人ひとりのクリエイティビティを大切にする同社では、充実した教育・福利厚生制度で料理人の感性とスキル向上をサポートしています。なかでも、スペインやイタリアなどへの海外研修制度は、本場のレストランシーンを肌で感じる貴重な機会です。さらに、ワイン試飲会や食事補助、グループ店舗での社員割引制度など、日常的に上質な食文化に触れられる待遇も充実しています。仕事を通じて感性を磨き、将来の独立や一流シェフへの道を本気で目指す方を力強く後押ししてくれる環境です。
【能力に応じた還元】納得の評価と待遇
実力を正当に評価し、早期にステップアップできる納得の評価制度が魅力です。年に2回の給与査定が設けられており、個人のスキル向上や店舗への貢献度がダイレクトに待遇へと反映される仕組みが構築されています。年収は300万円～540万円を想定しており、個人のスキルや経験に応じた納得のスタートが可能です。安定した強固な経営基盤に支えられながら、自らの技術を高め、腰を据えて長期的なキャリアを築いていきたいと考えるプロフェッショナルに相応しい環境です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥450,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 高いレベルの調理技術を身につけたい方 世界的に評価の高い有名シェフ監修のレストランなど、最先端の料理シーンを提案している環境です。食材の仕入れから仕込み、メニュー開発まで一貫して携わるため、一生モノの高度な技術を体系的に学ぶことができます。 ☆ 独立やキャリアアップを目指したい方 給与査定が年2回あり、個人の成果やスキル向上がタイムリーに評価に直結する仕組みが整っています。さらに海外研修やワイン試飲会など感性を磨く機会も豊富で、将来自分のお店を持ちたい方にとっても最適な成長環境です。向いていない方
△ ルーティンワークの調理だけを好む方 決められたレシピ通りに調理を繰り返すだけでなく、仕入れからメニュー開発まで主体的に関わることが求められます。そのため、言われた作業だけを黙々とこなしたい方には、少し負担に感じられてしまう可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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