2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都墨田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手フランチャイジー企業として、安定した基盤のもとで焼肉「牛角」の店舗運営・店長候補としてご活躍いただきます。店舗の売上管理からアルバイトの育成まで、幅広い店舗マネジメント業務をお任せし、スタート時の月収は22万円~31万円をご用意しています。年間休日は113日と業界内でも充実しており、プライベートの時間も大切にしながら、将来的に店長やエリアマネージャーへの着実なキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • プライベートの時間も大切にしたい方
  • 未経験から経営スキルを身につけたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

年間休日113日でお休みもしっかり

飲食業界では珍しく、同社は年間休日113日という非常にゆとりある勤務体系を整えています。各店舗には適正な人数の社員が配置されているため、シフトの調整がしやすく、希望に沿ったお休みをしっかりと確保できる環境です。有給休暇の取得も推奨されており、プライベートの時間を大切にしながら、無理なく働き続けることができます。仕事のやりがいだけでなく、自分自身の生活や家族との時間も同じように大切にできるのは、同社ならではの大きな魅力です。仕事と私生活を高いレベルで両立させたい方にぴったりの環境がここにあります。

業界トップクラスの高水準な給与体系

同社では、社員の頑張りを正当に評価し、業界内でも高い水準の給与で還元しています。店長へ昇格した際の平均年収は600万円に達し、さらにキャリアを重ねることで高収入を目指せる仕組みが整っています。賞与の実績も年2回で4ヶ月以上となっており、安定した収入を得ながら仕事に取り組むことができます。深夜勤務手当や時間外手当なども全額支給されるため、努力がそのまま自分の給与として目に見える形で返ってくる喜びを実感できるでしょう。将来を見据えて、生活基盤を安定させたいと考えている方にも自信を持っておすすめできる企業です。

未経験から成長できる充実のサポート体制

飲食業界や接客業が初めてという方でも安心してスタートできるよう、同社では丁寧な研修とサポート体制を用意しています。入社後は約1ヶ月をかけてマンツーマンのOJTを行い、店舗運営や接客の基礎からしっかりと身につけることが可能です。また、店長には店舗ごとの売上計画や採用活動など大きな裁量が与えられているため、単なる接客にとどまらない、店舗の「経営者」としての実力を身につけることができます。個人差はありますが、本人の成長次第では入社後1~2年で店長へとスピード昇格することも十分に可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
月収:22万円~31万円 年収:330万円~550万円 ※経験や年齢などを考慮の上、決定します。 【給与例】 - 一般社員平均年収:500万円 - 店長平均年収:600万円(月給38万円+賞与) - スーパーバイザー平均年収:733万円(月給45万円+賞与) - 事業部長平均年収:867万円(月給54万円+賞与) - 昇給:年1回(11月) - 賞与:年2回(4ヶ月分以上の支給実績あり) - 深夜勤務手当あり - 残業代全額支給(深夜割増手当は法定以上の30%)

仕事内容

焼肉「牛角」における店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 - ホール業務(お客様のご案内、オーダー、料理の提供など) - キッチン業務(調理、盛り付けなど) - アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 - 店舗の売上、利益管理、予算管理 - 集客のための施策立案、実行 【入社後の流れ】 まずは「レギュラー」と呼ばれる一般社員からスタートし、店舗オペレーションを学びながら段階的にマネジメント業務を覚えていきます。入社初日のオリエンテーション後、約1ヶ月間はOJTを通して店長や先輩スタッフが接客や動き方を丁寧にレクチャーします。1ヶ月後にはフォロー面談もあるため、不安を解消しながらステップアップが可能です。 店長昇格後は、店舗独自の売上計画や人員計画を立てるなど、大きな裁量を持って店舗経営に携わることができます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:16:00~1:00(実働8時間/休憩60分) ※勤務店舗により9:00~1:00の間でのシフト制(実働8時間)となる場合があります。 - 残業:平均月30時間(繁忙期以外は月平均20時間以内) ※残業代は全額支給します。 【シフトパターンの一例】 - (1)7:00~16:00 - (2)10:00~19:00 - (3)12:00~21:00 - (4)14:00~23:00 - (5)16:00~1:00

入社後の流れ・研修制度

入社初日はオリエンテーションを行い、配属先の上司との顔合わせや社内システムのレクチャーなどを実施します。 その後は配属店舗でのOJTとなります。約1ヶ月間にわたり、店長や店舗メンバーから接客方法や店舗運営の基本的な動き方を教わっていきます。1ヶ月後にはフォロー面談を行い、現状の悩みやこれからの目標を確認します。 店舗運営業務に慣れてきたら、アルバイトの採用や管理、予算管理、集客施策などを学び、早ければ入社1~2年で店長へ昇格することも可能です。

休日

- シフト制 - 有給休暇 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇 - 年間休日:113日 ※ゆとりある勤務体系のため、有給休暇も取得しやすい環境です(休みを取得しないと上司から促されるような風土があります)。1店舗に十分な数の社員が在籍しているため、シフトが安定しており、しっかりとお休みを確保できます。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかないあり - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 寮社宅制度(単身赴任のみ対象) - 懇親会補助制度 - 受動喫煙防止対策:屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートも大切にしながら働きたい方 同社は飲食業界では高水準の年間休日113日を確保しており、仕事と私生活をバランスよく両立できます。店舗に十分な人員が配置されているため有給休暇も取得しやすく、自分の時間をしっかりと満喫しながら無理なく働ける環境が整っています。 ☆ 早期にマネジメントスキルを磨きたい方 未経験からスタートし、店舗オペレーションからアルバイト育成、売上管理までの一連の経営ノウハウを体系的に学ぶことができます。本人の頑張りや成長次第では、入社から1~2年という早さで店長として店舗を任されるチャンスがあり、裁量を持って活躍できます。

向いていない方

△ 個人での作業のみに没頭したい方 店舗運営にはアルバイトスタッフの育成やコミュニケーション、また他スタッフとのチームワークが必要不可欠です。一人で黙々と作業をこなすことだけを望む方にとっては、周囲との協調や育成業務が多く求められる同社の環境は不向きと感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「お休みが本当にしっかり取れるので、前職に比べて家族と過ごす時間や趣味の時間が大幅に増えました!」 「店長平均年収が600万円と非常に高いので、将来設計を立てやすく、モチベーション高く働けています。」 「未経験からのスタートでしたが、1ヶ月間つきっきりで指導してもらえたので、安心して仕事を覚えられました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に「牛角」や「ミスタードーナツ」など、多くの方に親しまれる多様な飲食ブランドを展開する企業です。安定した経営基盤を強みに持ち、現在では100店舗以上を運営する規模にまで成長を遂げています。スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、労働環境の整備や待遇の向上には常に力を入れてまいりました。これから入社される方にとっても、将来のキャリアを描きながら、安心して挑戦できる舞台をご用意しています。 あなたも私たちのチームに加わり、自分自身の可能性を広げながら、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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