2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名焼肉チェーン店での店舗運営や接客・調理業務をお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、月収は22万円~31万円からのスタートで、店長昇格後はさらなる昇給も目指せる環境です。年間休日は113日と業界トップクラスの充実度を誇り、プライベートと両立しながら無理なくキャリアアップを図れます。未経験から飲食業界に挑戦したい方や、早期に店舗マネジメントを学び店長を目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期に店長へ昇格したい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

業界最高水準の待遇!平均年収600万円も

飲食業界の中でも抜群の給与水準を誇るのが、この企業の大きな魅力です。一般社員の平均年収は500万円、店長に昇格すると平均年収は600万円にも達し、日々の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みが整っています。さらに、深夜勤務手当の割増率は通常の25%を上回る30%に設定されており、残業代も全額支給されるため、働いた分だけ確実に稼ぐことができます。昇給のチャンスも年1回あり、実力次第で20代のうちから高収入を実現することが可能です。安定した生活基盤を築きながら、モチベーション高く働き続けられる環境が用意されています。

年間休日113日!お休みもしっかり確保

「飲食業界は休みが少ない」というイメージを覆す、充実した休日制度が用意されています。年間休日は113日と業界内でも非常に多く、週休2日をベースにしっかりと心身を休めることが可能です。また、有給休暇の取得を推奨する風土が根付いており、上司から休みを取るよう促されるほど、プライベートの時間も大切にされています。各店舗には十分な人数の社員が配置されているため、シフトの調整がしやすく、有給やリフレッシュ休暇も気兼ねなく取得できます。仕事のやりがいだけでなく、プライベートの充実も同時に叶えられる職場環境です。

未経験でも安心!裁量を持って成長できる環境

未経験からでも着実にプロへと成長できる万全のサポート体制が強みです。入社後はオリエンテーションから始まり、店舗での手厚いOJT研修を通じて接客や調理、店舗運営のイロハを学ぶことができます。さらに、店長には店舗ごとの売上計画や人員配置を決定できる大きな裁量が与えられており、経営者さながらの実践的なマネジメントスキルを身につけられるのが魅力です。成長が早い方であれば入社1~2年で店長へ昇格することも可能で、自己申告制度を通じて自らの希望するキャリアを会社にアピールすることもできます。自発的に成長したい方に最適な環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 年収:330万円~550万円 - 月収:22万円~31万円 - 賞与:年2回(実績4ヶ月分以上) - 深夜勤務手当あり(深夜割増手当は30%) - 残業代全額支給 - 昇給:年1回(11月) 【年収例】 - 500万円(一般社員平均) - 600万円(店長平均) - 622万円/店長(月給38万円+賞与) - 733万円/スーパーバイザー(月給45万円+賞与) - 867万円/事業部長(月給54万円+賞与)

仕事内容

有名焼肉店の店舗運営業務をお任せします。 ホールでの接客やキッチンの調理業務からスタートし、徐々に店舗運営全般を学んでいただきます。 【仕事内容】 - ホール業務 ┗ お客さまのご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供など - キッチン業務 ┗ 仕込み、調理、盛り付け、洗い場など - 店舗マネジメント業務 ┗ アルバイトスタッフの採用・教育・管理 ┗ 売上・利益の管理、予算の策定 ┗ 集客プロモーションの企画・実施 ┗ 店舗独自の目標設定 【キャリアステップ】 まずは一般社員からスタートし、実地での店舗運営やアルバイトの育成を経験します。 個人の経験や能力によりますが、最短1年、平均2~3年で店長へ昇格することが可能です。 また、年に一度の「自己申告制度」があり、今後のキャリアプランや異動先の希望を会社に直接伝えることができます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00(シフト制、実働8時間/休憩60分) ※時間帯は勤務店舗の営業時間に準じます。 【シフト例】 - 16:00~1:00(実働8時間、休憩60分)など ※店舗により異なります。 - 残業時間:平均月30時間 ※繁忙期以外は月平均20時間以内です。残業代は全額支給されます。

入社後の流れ・研修制度

【入社初日】 オリエンテーションを実施します。配属先の上司との顔合わせや、社内システムのレクチャーなどを行います。 【入社後約1ヶ月間】 配属店舗にてOJT研修を行います。店長や先輩社員がマンツーマンで、接客の仕方や店舗での動き方、調理の基本などを丁寧にレクチャーします。 【入社1ヶ月後】 フォロー面談を行い、不安なことや今後の目標について相談できる機会を設けています。 【その後のステップ】 接客や店舗運営に加え、アルバイトの採用・育成、売上・利益管理、予算管理など、店舗マネジメント全般を学びます。未経験からでも段階的に成長できる充実の教育環境を用意しています。

休日

- シフト制 - 有給休暇 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇 - 年間休日:113日 ※店舗に十分な人数の社員が配置されているため、安定してシフトを組むことができ、休みもしっかりと取得できます。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可(店舗による) - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかない制度 - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 寮・社宅あり(単身赴任のみ) - 懇親会補助制度 - 昇給:年1回(11月) - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 早期にキャリアアップを目指したい方 同社では実力主義の評価制度が導入されており、未経験スタートからでも、最短1年、通常2~3年というスピードで店長へ昇格することが可能です。 また、店舗の売上や人員管理など、店長に大きな裁量が与えられているため、早期から経営に近い視点でマネジメントスキルを磨くことができます。 ☆ 安定した高収入を得たい方 業界最高水準の給与体系を誇り、店長の平均年収は600万円と非常に高い水準にあります。 深夜勤務手当の割増率が30%と通常より高く、残業代も全額支給されるため、日々の努力が確実に給与として反映されます。

向いていない方

△ 決まったマニュアル通りの仕事だけをこなしたい方 同社では店長に大きな裁量が与えられており、店舗独自の売上計画や集客プロモーション、スタッフの採用・育成などを主体的に進めることが求められます。 そのため、指示された業務だけを淡々とこなしたい方にとっては、業務の自由度や裁量の大きさが負担に感じられてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店長に大きな裁量があるため、自分のアイデアで店舗の売上を伸ばしていく経営の面白さを実感できます!」 「同業他社と比べても給与水準が高く、手当も手厚いので、生活にゆとりを持って働けています。」 「お休みがしっかりと確保されており、有給も取りやすい環境なので、趣味や家族との時間を大切にできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に複数の有名飲食店ブランドを運営するマルチフランチャイジー企業です。焼肉店やカフェ、ラーメン店など、多様な店舗を展開しており、安定した経営基盤を誇っています。私たちは「とりあえず店長にする」という妥協はせず、教育環境をしっかり整え、一人の経営者として自立できる店長を育成しています。現場からのキャリアアップや異動に関する希望を伝える「自己申告制度」も設けており、長く安心して働ける環境です。 あなたも、安定した基盤と高い待遇が整った当社で、店舗経営のプロを目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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