2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都豊島区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東圏内で人気の大衆居酒屋を運営する当社にて、店舗の売上やスタッフの管理、接客・調理などをお任せする店長候補を募集します。未経験からでも挑戦できる環境でありながら、月収は52万円~67万円と高水準のスタートをお約束します。ご自身の裁量で店舗経営に携わることができるため、成果がダイレクトに評価に反映される仕組みです。スピード感のある環境で自身の力を試したい方や、圧倒的な高収入とキャリアアップを同時に叶えたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 圧倒的な高収入とキャリアを築きたい方
  • 店舗経営に裁量を持って挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥520,000〜¥670,000
勤務地

月収52万円スタート!業界最高水準の高待遇

同社で働く最大の魅力は、業界内でも群を抜く高待遇です。店長候補として入社した直後から、月収52万円~67万円という高い給与水準が保証されています。さらに、店舗の業績に応じた賞与が年2回支給されるため、個人の努力や成果がしっかりと収入に還元される仕組みが整っています。将来的なキャリアパスも非常に明快で、複数店舗を統括する店長やSV(エリアマネージャー)へと昇格することで、年収1,000万円以上の大台を目指すことも決して夢ではありません。安定した生活基盤を築きながら、自身の市場価値を高めていきたい方にとって、これ以上ない最適な挑戦の場と言えるでしょう。

大きな裁量権を持って挑める店舗経営

配属先となる店舗では、単なる店舗管理に留まらず、仕入れや販促、スタッフの採用・育成など、運営に関わるほぼ全ての業務に大きな裁量権が与えられます。「自分の店を自分で動かす」という経営者さながらの視点を持って取り組むことができるため、ビジネスパーソンとしての確かな成長を実感できる環境です。スピード感のある意思決定が推奨されており、アイデアをすぐに形にできる面白さがあります。主体的に店舗を良くしていきたいという熱意を持つ方であれば、日々変化するやりがいを感じながら、自身の可能性をどこまでも広げていくことができるはずです。

ワークライフバランスも両立できる環境

飲食業界でありながら、働きやすさに注力している点も同社の見逃せないポイントです。月平均の残業時間は20時間以内と徹底して管理されており、プライベートの時間もしっかりと確保できます。また、年間休日は110日を確保しており、シフト制での休日のほか、育児休暇や介護休暇などの取得実績も豊富です。深夜の極端な時間帯での勤務を抑え、無理なく長く活躍し続けられる体制が整えられています。高収入を得ながらも、自分自身の健康や家族との時間を大切にできるバランスの良さは、同社ならではの強みです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥520,000〜¥670,000
- 年収:624万円~808万円 - 月収:52万円~67万円 - 賞与:年2回 - 内訳: ┗ 基本給:25万円 ┗ 深夜手当:7.5万円 ┗ 役職手当:8.4万円 ┗ 会味皆勤手当:1万円 ┗ 物価手当:2万円 ※賞与は業績によって変動します。 【キャリアイメージ】 - 店長:年収624万円~808万円 - 2店舗店長:年収720万円~1,000万円 - 3店舗店長:年収920万円~1,120万円 - SV:年収1,200万円~1,500万円

仕事内容

人気居酒屋の店長をお任せします。 店舗の店長は、単なる店舗責任者ではなく、「自分の店を経営するという意識と責任を持って店舗を動かす存在」です。売上・人材・サービス、そのすべてを自らの判断でコントロールし、結果を出すことが求められます。仕入れや販促、スタッフ育成、数値管理など、店舗運営に関わるあらゆる業務を自分の裁量で進めることができ、自らの手でお店を成長させる面白さと、責任の大きさを実感できる環境です。 【詳細業務】 - 店舗管理業務(人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など) - 責任者業務(アルバイトの面接、契約、売上/利益管理など) - ホール業務(お客様対応、接客、電話対応など) - 調理業務(焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など)

応募資格・条件

経験 - 調理と接客の実務経験5年以上 ・月商1,000万円以上の店舗での店長経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 家族手当、食事補助、健康診断 - 引越し費用負担(会社都合の場合のみ支給)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 圧倒的な高収入を得て、生活を豊かにしたい方 入社直後から月収52万円~67万円という、業界トップクラスの給与水準が約束されています。自身の成果が店長やSVといったキャリアアップに直結し、将来的に年収1,000万円以上を目指せる仕組みが整っているため、高いモチベーションを維持して働けます。 ☆ 経営者視点を持ち、自分の裁量で店舗を動かしたい方 仕入れや販促、スタッフの採用・育成、数値管理など、店舗運営に関わるすべての業務において大きな裁量権が与えられます。自らのアイデアを迅速に形にし、お店を成長させる面白さと、ビジネスパーソンとしての高い成長を実感できます。

向いていない方

△ 指示された業務のみを淡々とこなしたい方 店舗の運営方針や売上管理など、多くの意思決定を自身の裁量で行うことが求められる環境です。マニュアル通りに動くだけでなく、主体的に店舗を良くするための挑戦が求められるため、自分で考えて行動することが苦手な方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してすぐに月収52万円となり、生活に大きなゆとりができました。頑張りが直接評価されるのでやりがいも抜群です!」 「店舗運営のすべてを任せてもらえるので、まるで自分のお店を経営しているかのような面白さがあります。」 「飲食業界でありながら、しっかりとお休みが取れて残業も少ないため、家族との時間も大切にできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏内を中心に高い人気を誇る大衆居酒屋を多数展開し、右肩上がりの成長を続けている企業です。現在は今後のさらなる事業拡大を見据え、店舗を牽引していただく新たな仲間を求めています。未経験からでも挑戦できる万全のサポート体制を整えており、一人ひとりの挑戦を歓迎する風土があります。大きな裁量を持って店舗運営に携わることができ、成果に応じた業界最高水準の報酬と確かなキャリアパスをお約束します。 あなたも当社の一員として、自分自身の可能性を広げ、圧倒的な成長と高収入を手にしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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