2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都八王子市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気焼き鳥チェーンの店舗にて、接客や調理などの店舗運営からマネジメント業務までを幅広くお任せします。充実した研修制度が整っているため、未経験からでも安心してスタートでき、入社初月から月給28.5万円以上という高待遇で迎え入れます。さらに、年間休日は充実の111日を確保しており、しっかり休みながら無理なくキャリアを築くことが可能です。将来的に自分のお店を持ちたいという独立志望の方や、早期のキャリアアップを目指して飲食業界で挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から高収入を目指したい方
  • 将来は自分の店舗を持ちたい独立志望の方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥285,000~
勤務地

未経験から月給28.5万円以上の高待遇

飲食業界未経験の方でも、入社初月から月給28.5万円以上という高水準の給与でスタートできます。これは、スタッフ一人ひとりの労働価値を高く評価し、安心して長く働いてほしいという企業の強い想いがあるからです。実際に、未経験からスタートして早期に昇格し、さらなる高収入を実現している先輩社員も数多く存在します。充実した手当や査定制度も整っているため、自分の頑張りがダイレクトに収入に反映されるやりがいを感じられます。安定した生活基盤を築きながら、新しい一歩を踏み出したい方に最適な環境です。充実した研修があるため、飲食の経験がない方でも心配ありません。

年間休日111日でプライベートも充実

飲食業界では珍しく、年間休日が111日と非常に多く設定されています。シフト制ではありますが、事前に相談をすれば連休の取得も可能となっており、旅行や趣味の時間をしっかりと確保できます。さらに、本人や家族の誕生日、結婚記念日などに休暇が取れる「イベント休暇」といった独自の休暇制度が設けられている点も大きな魅力です。仕事だけでなく大切な人との時間も大切にできるため、ワークライフバランスを重視したい方からも高い評価を得ています。無理のない勤務サイクルが確立されているため、体力的にも精神的にもゆとりを持って仕事を続けることができます。

夢を応援する手厚い独立・キャリア支援

ただ店舗を運営するだけで終わらず、スタッフの将来を見据えた多様なキャリアプランが用意されています。社内での管理職へのキャリアアップはもちろん、将来的に自分のお店を持ちたいという独立の夢も全力でサポートしています。実際に、開業ノウハウを学べる独自の経営塾や独立支援の講習会を開催しており、着実に夢を実現できる環境が整っています。すでに多くの独立開業実績があり、経営者としてのスキルを実践的に学べるのが強みです。「いつかは自分の城を持ちたい」という高いモチベーションを持つ方にとって、これ以上ない成長の場となるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥285,000~
- 月給:28.5万円~ - 年収:342万円~ - 昇給:年3回 - 賞与:年2回 ※上記月給には以下2点を含む。超過分は別途支給。 ┗ 固定残業手当(6.5万円以上/45時間相当分) ┗ 固定深夜手当(3.8万円以上/100時間相当分) 【研修期間2ヶ月の給料】 - 月給:27万円 ※上記月給には以下を含む。超過分は別途支給。 ┗ 固定残業手当(4.9万円/30時間分) ┗ 固定深夜手当(4万円/140時間分) 【モデル年収】 - スーパーバイザー(29歳:入社3年目):月給33.9万円/年収480万円 - マネージャー(30歳:入社4年目):月給38.4万円/年収540万円

仕事内容

有名焼き鳥チェーンの店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 - 店内業務 ┗ ホール業務(接客・レジ対応など) ┗ キッチン業務(調理・仕込みなど) ※まずは丁寧な研修からスタートします。店舗運営の全体像を把握したのち、店長昇格に向けてスキルを磨いていきましょう。 - マネジメント業務(店長昇格後) ┗ スタッフの育成およびシフト管理 ┗ 売上管理などの店舗運営マネジメント全般 ※前職での経験を活かし、半年以内で店長へ昇格した事例も複数あります。 - キャリアプラン ┗ 独立支援 ┗ 専門の講習や経営塾など、独立を目指す方を全面的にバックアップする体制を整えています。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

16:00 ~ 1:00
- 勤務時間:16:00~1:00(実働8時間) - 残業時間:平均月40時間 ※店舗により営業時間が異なるため、シフトの詳細は店舗によって異なります。 (シフト例) - 16:00~1:00

入社後の流れ・研修制度

入社後は新入社員オリエンテーションからスタートし、店舗での実務を通じてホールやキッチン業務を丁寧にお教えします。 その後も、3ヶ月、6ヶ月、1年といった定期的なスパンで研修を実施するほか、リーダーシップ研修や独立を目指す方向けの経営塾(独立支援経営塾)など、段階に応じた手厚いサポート体制を整えています。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 有給休暇(入社半年後に10日間支給) - 夏季休暇 - 冬期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - アニバーサリー休暇(イベント休暇:本人や家族の誕生日、結婚記念日など、自分で休みたい日を決めて取得できる制度) ※事前に相談いただければ連休の取得も可能です。

福利厚生

- 昇給:年3回 - 賞与:年2回(7月、12月) - 各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給 - 職能手当 - 引越手当(社内規定あり) - まかない補助あり - 制服貸与 - 資格取得支援制度(免許取得支援制度あり) - 研修制度(新入社員オリエンテーション、リーダーシップ研修など) - 経営塾(独立支援経営塾開催)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した収入を得ながら成長したい方 入社初月から月給28.5万円以上という高い給与水準が設定されているため、生活基盤を安定させながら仕事に集中できます。また、明確な評価制度により、頑張り次第でスピーディーに昇給・昇格を目指せる環境が整っているためです。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい独立志望の方 独立を支援するための専門の経営塾や開業に向けた講習が定期的に開催されており、経営ノウハウを体系的に学ぶことができます。実際に多くの独立開業実績があり、夢を実現するための具体的なバックアップ体制が確立されているためです。

向いていない方

△ 夜型の勤務シフトに対応するのが難しい方 勤務時間が16:00~翌1:00の深夜帯を伴うシフト制となっているため、日中のみの勤務や規則的な朝型の生活リズムを強く希望される方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、最初の研修がとても丁寧で不安なく店舗に立てました!給与も高くてモチベーションが上がります。」 「年間休日が111日あり、イベント休暇を使って家族の誕生日を一緒にお祝いできるのが本当に嬉しいです。」 「将来は自分のお店を持ちたいという夢があるのですが、独立支援塾でリアルな経営について学べるので、毎日がすごく刺激的です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、有名居酒屋チェーンのフランチャイズ運営を手がける成長企業です。従業員一人ひとりが安心して長く働けるよう、高水準の給与体系と充実した休日制度の両立を実現しています。また、社内研修や独立支援制度など、個人のキャリアアップや夢の実現を全力で応援する環境が整っています。私たちは、共に店舗を盛り上げ、次世代のリーダーとして活躍してくださる新しい仲間を歓迎いたします。 あなたも当社で、安定した収入と一生モノの経営スキルを手に入れてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。