2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

代官山にある高級焼肉店にて、ワインの仕入れやサービスを始めとするソムリエ業務全般をお任せします。月収は27万円~50万円のスタートとなり、これまでの経験を活かして高収入を目指せる環境です。年間休日は116日と飲食業界の中では多く、プライベートの時間を大切にしながら働けます。ワインに関する専門知識を深め、上質な接客スキルを身に付けたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • ワインの専門知識を活かしたい方
  • 安定した高収入を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

業界高水準の充実した休日制度

飲食業界では珍しく、年間休日が116日もしっかりと確保されている点がこの職場の大きな魅力です。シフト制でのお休みとなりますが、夏期や冬期の休暇、育児休暇なども取得しやすい環境が整っています。仕事とプライベートのバランスを保ちやすく、無理なく長期的に活躍することが可能です。オンとオフを明確に切り替えて、趣味や家族との時間を大切にしながら働きたいと考えている方にはぴったりの環境がここにあります。さらに産前産後休業や育児休業の実績もあり、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方ができるため、将来を見据えて腰を据えて働きたい方にも自信を持っておすすめできる店舗です。

経験を正当に評価する高待遇の給与システム

入社時の想定年収は490万円~630万円となっており、ソムリエとしての経験やスキルを正当に評価した給与が提示されます。昇給は年1回、賞与は年2回の支給があり、日々の頑張りがしっかりと収入に直結する仕組みです。実際に20代の若手社員でありながら、入社3年目で年収500万円以上を達成している先輩も活躍しています。各種手当や家族手当も用意されているため、家族を支えながら安定した生活を送ることも可能です。自分の実力やこれまでのキャリアを活かして、高いモチベーションを保ちながらさらなる高みを目指せる環境が整っているのが、こちらの店舗の強みと言えるでしょう。

ワインと極上肉が織りなす上質な接客環境

代官山エリアのスタイリッシュな高級焼肉店が舞台であり、訪れるお客様に上質な時間と極上のワインを提供するやりがいのあるお仕事です。仕入れや在庫管理から商品リストの作成、店舗でのワインサービス全般までソムリエとして裁量を持って取り組めます。接客や予約管理、仕込み補助など飲食店運営の幅広い業務にも関わることができるため、店舗運営全体のスキルを磨くことも可能です。調理技術自体は不要なので、サービスとソムリエのプロフェッショナルとして、お客様の感動を創り出したいという高い志を持った方に最適です。世界各国のワインに囲まれながら、本物の接客スキルとワインの知識を高められる理想的な環境が用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:490万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 510万円/28歳入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当) 各種手当など

仕事内容

代官山の高級焼肉店におけるソムリエ業務です。 - 仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、ワインサービス全般 - 接客サービス、会計や電話対応、予約管理、仕込み補助(調理技術は不要)などの飲食店業務全般

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制/休憩あり ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇 - 年間休日:116日 有給休暇あり 産前産後休業,育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 電車のみ通勤可能 - 家族手当あり 【受動喫煙体制】 敷地内全面禁煙 副業可 髪・ネイル自由(規定有) 永年勤続の無料食事制度(勤続7・5・3年で、全店で食事無料/家族、友人同席ok) 交通費全額支給 社員割引40% 賄い有 会員制の福利厚生サービス 副業ok

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ワインの専門知識を活かしてお客様を喜ばせたい方 - こちらの店舗ではワインの仕入れからサービスまで一貫して携わることができるため、自分の知識を存分に活かせる環境があります。 - ワインリストの作成など裁量の大きな仕事も任されるため、ソムリエとして高いレベルで成長し続けることが可能です。 ☆ 安定した収入とプライベートを両立させたい方 - 業界高水準の年休116日が確保されているため、しっかりと休息を取りながらメリハリを持って働くことができます。 - 経験に応じて年収最大630万円を狙える給与体系があり、家族を支えながら安定した生活基盤を築くことが可能です。

向いていない方

△ 接客や店舗運営全般の業務に関わりたくない方 - このお仕事はワインサービスだけでなく、予約管理や接客など飲食店業務全般に携わるため、ソムリエ業務のみに専念したい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が116日あるので、家族と過ごす時間が大幅に増えました!」 「これまでのソムリエ経験を正当に評価してもらい、年収がアップして生活に余裕が生まれました。」 「ワインだけでなく店舗全体の運営にも携われるので、サービスパーソンとして大きく成長できています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内の洗練されたエリアを中心に、上質な空間と最高品質の食を提供する飲食店を展開しております。お客様に喜びと感動を提供することを使命とし、こだわりの食材と厳選されたワインでおもてなしを行ってきました。働く仲間が長く安心して活躍できるよう、業界最高水準の休日数や充実した手当、福利厚生を用意し、働きやすい環境づくりに注力しています。個々のスキルアップやキャリア構築を全社で強力にサポートするため、将来にわたって着実な成長を実感できるのが特徴です。私たちと共に、特別な時間を彩る最高のサービスを創り上げ、お互いを高め合っていきませんか? ソムリエとしての経験を活かし、安定した環境で新しいスタートを切ってみたいというあなたからのご応募を、心よりお待ちしております!

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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