2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
人気の肉割烹ブランド店舗において、上質な肉の仕込みや調理をはじめ、店舗運営やスタッフ管理などのマネジメント業務をお任せします。月収は27万円~50万円からのスタートとなり、経験やスキルを考慮して優遇いたします。また、年収は504万円~630万円、年間休日は充実の116日を確保しており、プライベートを大切にしながら高収入を目指せる環境が整っています。調理師としての腕を磨きつつ、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 調理経験を活かして年収アップしたい方
- 休日をしっかり確保して働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥270,000〜¥500,000 |
| 勤務地 |
年収504万円~630万円の高待遇!
こちらの求人の最大の魅力は、なんといっても飲食業界トップクラスの給与水準にあります。料理長候補としての採用となり、提示される想定年収は504万円~630万円という業界屈指の高待遇です。これまでの調理スキルや店舗管理の経験が正当に評価される仕組みが整っているため、入社直後から安定した高収入を得ることが可能です。昇給は年 1回、賞与は年2回支給され、個人の頑張りや店舗の業績がしっかりと還元されます。培ってきた技術にふさわしい給与を受け取り、将来を見据えて経済的な安定を手にしたい方に最適な環境となっています。
年間休日116日!仕事も私生活も充実
飲食業界では珍しく、年間休日が116日と非常に多く設定されている点も大きな特徴です。シフト制の勤務ですが、お休みが充実しているため、仕事のパフォーマンスを高く維持しながらプライベートの時間もしっかりと確保できます。夏期休暇や冬期休暇、さらには育児休暇などの各種休暇制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方が可能です。サービス業であっても、家族や友人との時間を大切にしながら、無理なく長期的にキャリアを形成していける体制が整えられています。オンとオフのメリハリをつけて働きたい方におすすめの職場です。
こだわり肉割烹で築く、最高のキャリア
提供するのは、厳選された上質な肉を使用した極上の肉割烹料理です。こだわりの肉のカットから丁寧な仕込みまで、一流の調理技術をさらに磨くことができる刺激的な環境が待っています。さらに、料理長候補として店舗の管理やスタッフの育成といったマネジメント業務にも携わるため、経営的な視点や店舗運営のノウハウを実践的に学ぶことが可能です。技術の向上とビジネススキルの習得を同時に叶え、将来的な独立やさらなるキャリアアップに向けた大きな一歩を踏み出せます。高い志を持つ仲間とともに、切磋琢磨しながらプロフェッショナルとして大きく成長していけるフィールドが用意されています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥270,000〜¥500,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理スキルを活かしてキャリアアップしたい方 - 料理長候補としての採用のため、これまでのカットや仕込みといった調理経験を活かして、即戦力として活躍できる環境が整っています。 - 店舗運営やスタッフ管理といったマネジメント業務にも携わることができるため、一歩進んだキャリアを築くことが可能です。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方 - 年間休日が116日と多めに設定されており、飲食業界の中でもプライベートの時間をしっかりと確保しやすい環境です。 - 有給休暇や夏期・冬期休暇なども用意されているため、自分の時間を大切にしながら無理なく長期的に働き続けることができます。向いていない方
△ 個人での作業のみに集中したい方 - 調理業務だけでなく、店舗の管理やスタッフの育成といった周囲と連携するマネジメント業務も重要な役割となります。 - そのため、他者とのコミュニケーションを避け、自分の担当作業だけに没頭したいという方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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