2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手飲食グループのセルフうどん専門店にて、店舗運営やスタッフ管理などを担当する店長候補を募集します。未経験からでも月収23万円からスタートでき、経験者であれば月収30万円以上の高待遇でお迎えします。手厚い研修制度とサポート体制が整っているため、飲食業界が初めての方でも安心して挑戦できる環境です。東証プライム上場グループの安定した基盤のもと、未経験から一歩ずつキャリアを築き、将来的に店舗運営やマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定企業でキャリアを築きたい方
  • 頑張りが年4回の賞与で正当に評価されたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場の安定した経営基盤

同社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食店を展開する安定企業です。充実した研修制度やサポート体制が整っているため、飲食業界未経験からでも安心してスタートできます。勤務地は希望を考慮し、自宅から通勤が難しい場合には借上げマンションの社宅制度も利用可能です。安定した経営基盤のもとで長期的にキャリアを形成したい方には最適な環境が整っています。ライフステージの変化に合わせた時短勤務制度や再雇用制度など、長く働ける仕組みが充実している点も大きな魅力です。

頑張りを還元する独自の賞与評価システム

同社では店長昇格後、店舗の業績に応じた賞与が年4回支給される独自の評価制度を導入しています。経験や能力に関わらず、日々の店舗運営や売上への貢献度が高く評価される仕組みです。実際に、入社3年目で年収500万円、さらに店長として成果を上げることで入社5年目には年収1000万円(月給30万円+賞与年4回で640万円)を達成した社員も在籍しています。このように、自分の頑張りがダイレクトに収入アップにつながるため、モチベーションを高く維持しながら業務に取り組むことができます。

未経験から着実に成長できる教育体制

入社後は中途採用者向けの研修制度を通じて、店舗での実務を基礎からじっくり学ぶことができます。まずはホールの接客やキッチンでの調理、お会計といった基本業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていきます。店舗には頼れる先輩やスタッフが揃っているため、わからないことがあればすぐに相談できる環境です。一歩ずつステップアップしながら店舗管理や売上管理などの経営スキルも身につけることができます。ゆくゆくは新規出店に関わる機会もあり、店舗マネジメントのプロとして大きく成長できる機会が用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗ 月給30万円~35万円+各種手当 ┗ ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む ┗ ※超過分は別途支給 - 未経験者 ┗ 月給23万円~35万円+各種手当 ┗ ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む ┗ ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 - 1年目は支給なし - 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ┗ ※上記金額は4回の合計 - 給与+賞与の上限は1000万円 ┗ (例)月給30万円の場合 ┗ 月給×12ヶ月=360万円 ┗ 年収上限1000万円−360万円=640万円 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 - 店長以外 ┗ 年2回(6月・12月) ┗ 年4回(4月・7月・10月・1月)※詳細は給与欄に記載 入社時の想定年収 - 年収310万円以上 【社員の年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

大好評のセルフうどん専門店の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら ┗ 在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など ┗ ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 1日の実働:7時間30分(7時間45分) 休憩時間:60分 【勤務パターン】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ┗ ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

中途採用研修などの研修制度が用意されています。

休日

- シフト制 - 週休二日制(月9日休み) - 年間休日:106日 ┗ ※2025年4月より年間休日108日+特別連休10日に変更予定 - 産前産後休業 - 育児休業(育児休暇) - 介護休業(介護休暇) - 看護休業 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食業界に挑戦したい方 中途採用研修などの丁寧な研修制度があり、ホールの接客や調理などの基本業務から一歩ずつ覚えていけるため、未経験からでも安心してスタートできます。 店舗には頼れる先輩やスタッフが揃っており、業務に慣れるまでしっかりとサポートする体制が整っているため、不安なく取り組めます。 ☆ 頑張りを給与やキャリアで実感したい方 店長昇格後は業績に応じた年4回の賞与支給システムがあり、自分の成果がダイレクトに収入アップにつながる環境が整っています。 実際に、店長として成果を上げることで入社5年目には年収1000万円を達成した事例もあり、高いモチベーションを持って働けます。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業をこなしたい方 店舗の運営にはスタッフ同士のチームワークや、お客様への明るい接客対応が不可欠なため、他者とのコミュニケーションを避け、一人だけで作業を完結させたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、丁寧な研修制度があったおかげで、すぐに業務に馴染むことができました!」 「店長になってからは、成果が年4回の賞与としてしっかり還元されるので、毎日の仕事にとてもやりがいを感じています!」 「社宅制度や時短勤務など、福利厚生が充実しているため、将来設計を描きながら安心して長く働き続けられます!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、確固たる安定基盤のもと全国に多数の飲食店を展開しています。今後も新規出店を加速させていく計画があり、成長を続ける活気ある企業です。個人の成果を正当に評価する仕組みや、充実した福利厚生を用意して、あなたの挑戦をサポートします。 あなたも当社の安定した環境で、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。