2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが展開する有名うどん専門店にて、店舗での接客や調理、将来的には売上管理などの店舗運営をお任せする店長候補を募集しています。未経験からでも月収23万円~35万円からのスタートが可能となっており、経験者はさらに高待遇でお迎えいたします。年4回の賞与支給や、頑張り次第で給与に最大640万円の賞与が上乗せされるチャンスがあるなど、高いモチベーションを持って働ける環境です。安定した企業基盤のもと、店舗づくりを楽しみながら、成果をしっかり収入に繋げたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 成果をダイレクトに収入に反映させたい方
  • 安定基盤で腰を据えてキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

【最大640万円の賞与】成果を直接還元!

店舗での成果がダイレクトに給与や賞与に反映される仕組みが整っています。店長になれば、年4回の賞与支給があり、その上限はなんと最大640万円にものぼります。月給と合わせると年収1000万円を目指すことも夢ではありません。社歴や年齢に関わらず、店舗の業績や個人の頑張りをしっかりと評価する風土があるため、モチベーションを高く保ちながら仕事に臨むことができます。実際に、入社5年目の店長で年収1000万円を達成している社員も在籍しています。頑張った分だけしっかりと稼ぎたいという方にとって、これ以上ないやりがいと魅力に満ちた職場環境が用意されています。

プライム上場グループならではの抜群の安定感

同社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食店を展開しています。確固たる経営基盤があるため、将来を見据えて安心して長く働くことができます。また、今後の出店計画も多数予定されており、それに伴って新しいポジションや店長昇格のチャンスが豊富にあるのも特徴です。未経験からスタートした方でも、手厚い研修制度を通じて徐々に業務を覚え、店長、さらにはエリアマネージャーなどのキャリアアップを目指すことが可能です。安定した環境と明確なキャリアパスが用意されているからこそ、将来の不安を払拭してステップアップに集中できます。

充実の福利厚生と手厚いサポート体制

長く健康的に働いてほしいという想いから、福利厚生が非常に充実しています。社会保険の完備はもちろんのこと、自宅からの通勤が難しい場合には借上げマンションに入居できる社宅制度も完備しています。さらに、店舗運営に必要なスキルを学べる研修制度や、一度退職しても以前の役職から復帰できるカムバック制度、ライフステージの変化に柔軟に対応できる時短勤務制度など、一人ひとりの働き方に寄り添う制度が多数整っています。このように充実した環境があるからこそ、社員定着率も高く、安心して働き続けられる環境が実現しています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 月給23万円~35万円 【給与詳細】 - 店長経験者 月給30万円~35万円、各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41時間~45時間分)含む ※超過分は別途支給 - 未経験者 月給23万円~35万円、各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15時間~45時間分)含む ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 1年目は支給なし 2年目:0円~640万円(年4回支給、4月、7月、10月、1月) ※上記金額は4回の合計 給与と賞与の上限は1000万円 (例)月給30万円の場合 月給12カ月分は360万円 年収上限1000万円-360万円は640万円 給与にプラスしてもらえる手当、インセンティブ - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 - 店長以外 年2回(6月、12月) 年4回(4月、7月、10月、1月) ※詳細は給与欄に記載 年1回 入社時の想定年収 年収310万円以上 - 社員の年収例 340万円(24歳、店舗スタッフ、入社1年、月給23万円、諸手当、賞与年2回) 500万円(27歳、店長、入社3年、月給30万円、賞与年4回、140万円) 1000万円(33歳、店長、入社5年、月給30万円、賞与年4回、640万円

仕事内容

職人が毎日粉からうどんを製麺しています。 うどん専門店の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ホールでの接客 キッチンでの調理 レジでのお会計 店内の清掃、整理整頓 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… 在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 1日の実働:7時間30分(7時間45分) 休憩時間:60分 勤務パターン 9:00~18:00 11:00~20:00 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

休日

- シフト制 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 年間休日:106日 (108日、特別連休10日)と月9日休み!(2025年4月より実施) 週休二日制 介護休業、看護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車、バイク通勤可能 - 寮、社宅あり - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - 社宅制度 ┗ 自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果に見合った収入を手にしたい方 - 同社では、店長昇格後に年4回の賞与支給があり、その上限は最大640万円に設定されているため、自身の頑張りをダイレクトに高収入へと繋げることができます。 - 実際に、入社5年目で年収1000万円を実現した店長も在籍しており、年齢や社歴に関わらず成果が正当に評価される環境です。 ☆ 安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方 - 東証プライム上場企業のグループ会社であるため安定性は抜群であり、将来の不安なく腰を据えてキャリアを積んでいくことができます。 - 借上げマンションに入居できる社宅制度や、ライフステージの変化に応じた時短制度、復職を歓迎するカムバック制度など、長期就業をサポートする福利厚生が充実しています。

向いていない方

△ 成果よりも安定した固定給のみを望む方 - 店舗の業績や個人の頑張りに応じて年4回の賞与が大きく変動するため、一律の固定給のみで安定して推移することを望む方には、同社のインセンティブ性の高い給与体系はミスマッチに感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店長になってから賞与が年4回になり、自分の頑張りがダイレクトに収入に直結するのを実感している。やりがいが桁違いだ。」 「上場企業グループならではの充実した福利厚生が魅力。社宅制度のおかげで、転居を伴う配属でも安心して新しい生活を始められた。」 「研修制度が非常にしっかりしており、飲食未経験からでも一歩ずつ店長へのステップを上っていくことができた。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の和食専門店などを展開し、安定した成長を続けています。独自の製法にこだわり、毎日お店で粉から製麺する高品質な商品を提供し、多くのお客様から愛されてまいりました。今後3年間で140店舗の新規出店を予定しており、組織の拡大に伴って新たなポストや店長昇格のチャンスが豊富に生まれています。充実した福利厚生やキャリアパスをご用意し、あなたがこれまでに培った経験や意欲を最大限に活かせる環境を整えてお待ちしています。 私たちと一緒に、次の成長ステージへ向かって一歩を踏み出してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。