2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県浦安市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

南欧風の開放的なホテル内レストランにて、調理や接客からシフト作成、売上管理などの店舗運営業務をお任せします。今回は料理長候補としての募集で、月収は28万円35万円をご用意しており、経験に応じた高待遇でお迎えします。残業時間は月平均で20時間以内と、飲食業界としては非常に少なく、仕事と私生活のバランスを保ちやすい環境です。これまでの飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方や、将来は自分のお店を持ちたいという高い目標をお持ちの方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • プライベートの時間も大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

残業は月平均20時間とプライベート充実

同店が位置するのは、有名ホテル内にある広々としたレストランです。飲食店としては珍しく、残業時間は月平均20時間以内と非常に少ないのが特徴です。シフト管理が徹底されており、深夜帯の勤務があっても無理のない勤務サイクルが組まれています。お休みもしっかりと週休2日ペースで確保できるため、仕事終わりの時間や休日を大切にしたい方にとって最適な環境が整っています。家族との時間や趣味の時間を削ることなく、大好きな料理の仕事を長く続けていくことができます。

充実した福利厚生と独立支援制度も魅力

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、手厚い待遇が用意されています。社会保険完備はもちろんのこと、食事補助や遠方からの転職にも嬉しい社員寮が完備されているため、生活コストを抑えてスタートできます。また、将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を持つ方を応援する「独立支援制度」も整っています。店舗運営における計数管理やマネジメント業務を体系的に学べるため、着実に実力を身につけられます。将来独立を考えている方にとっても、同店での経験は大きな強みとなるはずです。

料理長候補として店舗運営の主役に

今回は料理長候補としての採用となり、調理スキルだけでなく店舗運営全般のスキルを身につけられます。売上管理や仕入れコストの調整、スタッフのシフト作成など、経営に直結する業務を幅広く経験できるのが魅力です。風通しが良い社風で、メニュー開発などにも自分のアイデアを反映しやすい環境が整っています。ご自身の経験を活かしながら、理想の店舗づくりに挑戦できます。裁量を持って店舗運営に携わりたい方には、非常にやりがいのあるポジションです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 - 賞与:年2回

仕事内容

ホテル内レストランにて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 料理長候補として在庫・売上・コスト管理など、料理長候補業務全般を行っていただきます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 0:00
- 勤務時間:6:00~0:00 - 残業時間:平均月20時間 8hシフト制、1ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 - 社員寮完備 ┗ 社宅あり - 免許取得支援制度あり - 食事補助 - 表彰制度あり - 社内野球部あり - 独立支援あり - 社員旅行(業績により連動)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理経験を活かしてステップアップしたい方 同店では調理技術だけでなく、売上管理や仕入れコスト調整、シフト作成といった店舗運営全般のスキルを身につけることができます。将来的に料理長として活躍したい方や、経営側のノウハウを学びたい方にとって、ステップアップに最適な環境が整っています。 ☆ 私生活を犠牲にせず飲食業界で働きたい方 飲食業界では長時間の残業が常態化しがちですが、同店では残業時間が月平均で20時間以内と非常に少なく抑えられています。週休2日ベースのシフト制でプライベートの予定も立てやすいため、家族との時間や趣味の時間をしっかりと確保しながら長く働けます。

向いていない方

△ 指示されたことだけを黙々とこなしたい方 同店では料理長候補としての採用となり、店舗運営管理やメニュー提案など、主体的かつ裁量を持って動くことが求められます。そのため、自発的に行動することや、店舗づくりのアイデアを出すのが苦手な方には向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業がとても少なくて、家に帰って温かい夕食を家族と食べられるようになりました!」 「将来独立したくて入社しましたが、売上管理から仕入れまで店舗経営のノウハウを丁寧に教えてもらえて感謝しています。」 「社員寮があるので生活費が浮き、その分を貯金に回せて助かっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、有名ホテル内のレストランや各種飲食店舗の運営を手がけ、安定した成長を続けている企業です。スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れており、各種社会保険の完備や社員寮の提供、食事補助など、充実した福利厚生を用意しています。また、独立を支援する制度や明確な評価基準としての表彰制度を設けており、意欲のある方の挑戦を全面的にサポートしています。チームワークを大切にする温かい職場で、全員が協力しながら店舗を盛り上げています。私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素晴らしいレストランを作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。