2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都江戸川区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
当社が展開する飲食店舗にて、料理長として調理業務や新メニューの開発、スタッフの育成や売上・予算管理など店舗運営の根幹に関わる幅広い業務をお任せします。月収は31万円~45万円を予定しており、あなたの経験やスキルに応じた正当な評価のもと、高収入からスタートすることが可能です。生産者研修や海外研修など、クリエイティブな刺激を受けられる独自の育成環境が整っています。これまでの飲食店での調理経験を活かし、裁量を持って店舗づくりに挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- これまでの調理経験を活かして活躍したい方
- 裁量を持って店舗運営に関わりたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
| 勤務地 |
スキルを磨き、お店を創り上げるやりがい
料理長として、調理の枠にとどまらず、新商品の開発やイベント企画、スタッフの教育指導、予算管理まで幅広く携わることができます。自分のアイデアが形になり、店舗の売上やお客様の笑顔に直結する面白さは格別です。店舗ごとの特色を活かしたメニュー開発など、大きな裁量を持って取り組める環境が整っています。充実した研修制度や人事考課が年2回あるため、頑張りがしっかりと評価され、キャリアアップを目指せます。主体的に店舗運営に携わりたい方にとって、最高の成長環境と言えるでしょう。
充実した研修と成長を後押しする環境
同社では、スタッフのスキル向上やモチベーション維持のための取り組みが非常に活発です。生産者研修や海外研修など、現場の枠を超えて新たな知見やクリエイティブなインスピレーションを得られる機会が用意されています。これらの研修を通じて、食材へのこだわりを深めたり、最新のフードトレンドに触れたりすることが可能です。また、日々の努力を称える業績達成表彰制度など、モチベーション高く働ける仕組みも確立されており、常に刺激を受けながら成長を続けられる点が大きな魅力です。
納得の給与体系と安心の待遇で迎えます
飲食業界の中でも、高水準の待遇が用意されている点も見逃せません。月収は31万円~45万円からのスタートとなり、経験や能力がしっかりと基本給に反映されます。さらに昇給は年1回、業績に応じた決算賞与も用意されており、安定した生活基盤を築きながら長く活躍することが可能です。社会保険の完備はもちろん、持株会や慶弔見舞金などの福利厚生も充実しています。これまでの経験を正当に評価されたい方、安定した環境でリスタートを切りたい方にぜひおすすめしたい求人です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 飲食業界での経験を活かしてステップアップしたい方 料理長として、調理だけでなくメニュー開発やスタッフ教育、予算管理など店舗運営に深く携わることができます。これまでの経験を活かし、裁量を持って店舗づくりに挑戦したい方に最適な環境です。 ☆ 努力や成果を正当に評価されたい方 人事考課が年2回設けられており、日々の頑張りが給与やキャリアに直接反映される仕組みです。また、業績達成表彰制度や決算賞与なども用意されているため、高いモチベーションを維持しながら働けます。向いていない方
△ 指示された業務だけを黙々とこなしたい方 調理業務のほか、店舗運営に関わる予算管理やスタッフの指導、新商品の開発など、自発的なアイデアや行動が求められるポジションです。そのため、マニュアル通りの作業のみを希望する方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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