2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市千種区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
当店では、料理長として調理業務はもちろん、魅力的な新商品の開発やスタッフの育成、イベント企画、予算管理まで幅広く携わっていただきます。月収は31万円~45万円と高水準で、飲食業界での経験を正当に評価し還元する環境が整っています。さらに生産者研修や海外研修など、クリエイティビティを刺激する多彩な研修制度も魅力の一つです。メニュー開発に一から関わりたい方や、マネジメント力を身につけたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 料理の枠を超えてメニュー開発に挑戦したい方
- 研修や制度を通じてスキルを磨き続けたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
| 勤務地 |
【高月収31万円~】経験を活かして安定収入を実現
飲食業界での調理経験や管理経験を活かし、さらなるステップアップを目指しませんか。同社では、料理長候補として月収31万円~45万円、年収は最大で540万円まで目指せる環境をご用意しています。これまでの経験を正当に評価し、月収31万円から年収540万円まで目指せる高い給与水準が魅力です。さらに、昇給や年2回の人事考課など、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っています。収入面の不安を感じることなく、自分の得意な料理や店舗運営に専念できるのが大きなメリットです。安定した生活基盤を築きながら、長く活躍したい方に最適な環境となっています。
【海外研修も!】成長を支える充実の研修制度
スタッフ一人ひとりの成長を後押しするため、同社ではユニークで充実した研修制度を導入しています。産地を訪れて食材への理解を深める生産者研修や、最先端の食文化に触れられる海外研修など、感性を磨くチャンスが豊富です。単なる調理作業にとどまらず、料理人としてのクリエイティビティや知識を広げられる環境が整っています。また、人事考課が年2回実施されるため、学んだ成果や日々の取り組みが早期に評価へと繋がるのも特徴です。世界基準のインプットを通じて、料理人として一段上のステージへとステップアップすることができます。技術を高め続けたいという熱意に応える体制です。
【裁量大】メニュー開発から店舗運営まで携わる
こちらのポジションでは、調理業務のみならず店舗運営のコアとなる部分に深く関わることができます。新商品の開発をはじめ、スタッフの教育・指導、独自のイベント企画や予算管理など、あなたのアイデアを形にする裁量が多く与えられているのが特徴です。主体的に行動し、店舗のファンを増やしていくやりがいを存分に味わうことができます。また、育児休暇や産前産後休業の取得実績もあり、ライフステージが変わっても柔軟に働き続けられるサポート体制も万全です。自分の理想とする店舗づくりに携わりながら、ビジネスパーソンとしてのマネジメント力も養うことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥310,000〜¥450,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 料理だけでなく店舗運営にも携わりたい方 調理業務にとどまらず、新商品の開発やイベント企画、スタッフの教育など、店舗のディレクションに関わる多くの業務を経験できます。自分のアイデアを形にしながら、お店全体を盛り上げるやりがいを実感できます。 また、予算管理などのマネジメント業務にも携われるため、将来的に独立を考えている方や、ビジネススキルを高めたい方にも最適な環境です。 ☆ 研修制度を利用してスキルアップしたい方 同社では、生産者研修や海外研修など、他では味わえないユニークで質の高い研修プログラムが豊富に用意されています。食材の知識を深め、最新の食文化に触れることで、料理人としての感性を大きく磨くことが可能です。 人事考課も年2回あり、研修で培ったスキルや日々の成果がしっかりと評価され、給与やキャリアアップに直結するため、高いモチベーションを維持して働けます。向いていない方
△ 指示された調理業務だけを黙々とこなしたい方 当店では料理長候補として、調理だけでなくメニュー開発やイベントの企画、スタッフの指導、さらには予算管理まで多岐にわたる業務をお任せします。そのため、「決められたレシピ通りに調理だけを行いたい」という方や、店舗運営に関わる幅広い業務に主体性を持って取り組むことが苦手な方には、少し負担に感じられてしまうかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
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