2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市名東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手和食グループの店舗にて、調理業務や店舗運営をお任せします。未経験からでも段階的に技術を学べる環境が整っており、月収は24.7万円~35万円からのスタートです。年間休日は121日あり、最大7連休を取得できる連続休暇制度など、プライベートを大切にしながら長く働ける環境を用意しています。飲食業界で一から本格的な調理技術を身につけたい方や、仕事と家庭を両立させて安定したキャリアを築きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から本格的な和食の技術を学びたい方
  • 仕事もプライベートも妥協せず両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

プライベートも充実!年間休日121日の好環境

こちらの企業では、働くスタッフのワークライフバランスを非常に重視しています。飲食業界では珍しく年間休日が121日も確保されており、仕事と私生活の両立が無理なく可能です。さらに、年に2回、最大7連休が取得できる連続休暇制度を設けており、実際に社員の80%がこの制度を利用してリフレッシュしています。年末年始やゴールデンウィーク、お盆といった繁忙期の直後には全店一斉の休業日も設けられているため、周囲に気兼ねなくしっかりと休めるのが大きな魅力です。心身ともにゆとりを持って、長く安定して活躍したい方に最適な職場と言えるでしょう。

未経験から着実にステップアップできる教育体制

飲食業界や調理の仕事が初めてという方でも、安心して挑戦できる丁寧なサポート体制が整っています。調理スタッフとして入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションしながら、一つひとつ段階的に技術を学んでいくことが可能です。調理師免許の有無は問わず、経験ゼロからでもプロの和食技術を身につけることができます。将来的には店舗運営や管理業務を学び、料理長候補としてキャリアアップを目指す道も開かれています。未経験から一生モノのスキルを手に入れ、長く活躍したい方にぴったりの環境です。

大手グループならではの安定した給与と手当

全国に多業態を広く展開する大手グループだからこその、充実した待遇と安定性も魅力のひとつです。給与面では月収24.7万円から35万円、年収では400万円から600万円が可能となっており、個人のスキルや経験がしっかりと評価される仕組みが構築されています。また、年に2回の賞与や年1回の昇給制度が整備されているほか、生活を支える福利厚生も充実しています。特に、自己負担2万円程度で利用できる家具家電付きの社宅・寮が完備されているため、遠方からの転職や新生活をスタートさせたい方にとっても非常に心強いサポートとなります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手和食グループの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている - 育児休暇(産前産後休業・育児休業) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗自己負担額:2万円程度(家具家電付き社宅)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から一生モノの和食調理スキルを身につけたい方 調理師免許や経験がなくても一から学べる環境があり、八寸や板場など複数のポジションを回りながら段階的に技術を習得できます。また、将来的には料理長へのステップアップも可能で、着実に実力をつけていきたい方に最適です。 ☆ プライベートの時間を大切にしながら働きたい方 年間休日が121日あり、年に2回は最大7連休を取得できるため、旅行や趣味などの時間をしっかりと確保できます。さらに、繁忙期の直後には店舗自体が休業となる日も設けられているため、周囲に気兼ねすることなく体を休めることができます。

向いていない方

△ 短期間で成果を出し、一気にキャリアアップしたい方 こちらの求人では、複数の調理ポジションをじっくりとローテーションしながら、時間をかけて着実に和食の調理技術を習得していきます。そのため、基礎を軽視してとにかくスピード重視で出世や昇進だけを目指したいという方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が121日もあるので、前職に比べて家族と過ごす時間が大幅に増えました。」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが複数のポジションを優しく丁寧に教えてくれたので、焦らずに技術を身につけることができました。」 「自己負担が少額の社宅を利用できるため、経済的にも大きなゆとりができ、安心して長く働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国各地に多業態の和食・焼肉などの店舗を約190店舗展開している安定企業です。長い歴史の中で培ってきた本格的な調理技術を、未経験からでも一歩ずつ学べる独自の教育カリキュラムを強みとしています。働く環境の整備にも力を入れており、最大7連休の取得を推奨するなど、社員が長く安心して働ける仕組みを徹底しています。大手ならではの安定した経営基盤のもと、一人ひとりの成長を会社全体でサポートする温かい風土があります。 あなたも私たちと一緒に、本格的な技術を磨きながら充実した毎日を送りませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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