2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府堺市中区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手和食チェーンの店舗にて、仕込みから調理、ゆくゆくは店舗運営まで携わる和食調理スタッフを募集します。月収は24.7万円~35万円となっており、経験やスキルに応じて決定いたします。年間休日121日に加えて、年に2回最大7連休が取得できるなど、プライベートを大切にしながら長く働ける環境です。未経験から一生ものの調理技術を身につけたい方や、充実した福利厚生のもとで安定してキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から一生ものの調理技術を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

【年間休日121日】仕事も私生活も充実

大手グループならではの充実した休日制度が最大の魅力です。年間休日はたっぷり121日あり、週休二日制でしっかりと体を休めることができます。さらに、年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度が用意されており、社員の80%が実際にこの制度を利用して旅行や帰省を楽しんでいます。年始やゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期が明けたタイミングには、店舗自体を休業にする全店休業日も設けられているため、周囲に気兼ねすることなくリフレッシュできます。仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方に最適な環境が整っています。

未経験から料理長を目指せる教育体制

調理師免許をお持ちでない方や、飲食店での実務経験がない方も大歓迎の募集です。入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションしながら、和食調理の基本から応用まで着実に技術を習得していくことができます。一つひとつの工程を丁寧に進められるため、焦らず自分のペースで成長できる環境です。将来的に料理長として活躍することを視野に入れた採用を行っているため、明確なキャリアビジョンを持ってステップアップできます。経験豊かな先輩スタッフが優しく指導をサポートしてくれるため、安心して新しい一歩を踏み出せます。

寮・社宅完備で生活面もしっかりサポート

新しい生活を安心してスタートできるよう、充実した福利厚生を用意しています。生活の拠点となる住まいについては、自己負担額2万円程度で利用できる寮や社宅の制度が整っています。家賃を大幅に抑えることができるため、将来のための貯金もしっかりと進められます。給与面でも月収24.7万円からのスタートに加え、年に2回の賞与支給や昇給制度があり、日々の頑張りがしっかりと収入に直結します。大手グループが展開する安定した基盤があるからこそ、将来の不安をなくし、腰を据えて調理の仕事に専念できる仕組みが整っているのが大きな強みです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

全国展開する大手和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

入社後の流れ・研修制度

入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度(年2回・最大7連休、年間10日取得可能 ※社員の80%が取得) - 誕生日休暇あり - 産前産後休業・育児休業 - 特別休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 繁忙期(年始、GW、お盆)終了後の全店休業日あり

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅制度あり ┗レオパレス(自己負担額:2万円程度)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きたい方 充実した休日制度や福利厚生が整っているため、プライベートを大切にしながら安心して働けます。また、大手グループの安定した経営基盤があるため、将来を見据えて腰を据えて勤務することが可能です。 ☆ 調理の技術を一から身につけたい方 未経験からのスタートを歓迎しており、複数の調理ポジションをローテーションしながら段階的に技術を学べます。指導体制が整っているため、調理師免許がない方でもプロの技術を習得できます。

向いていない方

△ 短期間で簡単に技術を習得したい方 八寸や煮方など複数のポジションをローテーションしながら、じっくりと和食の基礎から調理技術を身につけていく環境です。そのため、焦らず段階的にステップアップしていくことに魅力を感じられない方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が121日あり、年に2回の7連休も取れるので、旅行などのプライベートを存分に楽しめています。」 「未経験で入社しましたが、ポジションを回りながら丁寧に教えてもらえるので、着実に技術が身についている実感があります。」 「自己負担2万円程度で住める寮があるおかげで、生活費を抑えられて将来のための貯金も順調にできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に和食をはじめとする多彩な飲食ブランドを約190店舗展開している大手企業です。お客様に最高の美味しさと温かいおもてなしを提供することを使命とし、長年にわたり愛され続けてきました。働くスタッフの幸せも重視しており、休日数の増加や全店休業日の設置など、労働環境の改善に日々取り組んでいます。充実した研修とキャリアパスを用意し、未経験からでも安心して成長できる環境を整えています。 充実した環境のもと、一生ものの調理技術を身につけて新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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