2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市瑞穂区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手和食レストランにて、調理スタッフまたは料理長候補としてのお仕事です。多彩なポジションを経験しながら高い調理技術を磨くことができ、月収24.7万円~35万円(年収400万円~600万円)を目指せる環境が整っています。 年間休日が121日あり、最大7連休の取得が可能なため、ご自身のプライベートを大切にしたい方にも最適です。未経験からでも一歩ずつ確実に成長し、安定した大手の経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から本格的な和食技術を学びたい方
  • お休みを確保しプライベートを楽しみたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

年間休日121日でプライベートも充実!

飲食業界では珍しく、年間休日121日をしっかり確保しているのが最大の強みです。これに加えて、年に2回の連続休暇制度が用意されており、最大7連休を取得することが可能です。実際に約80%以上の高い取得率を誇り、旅行や帰省などのリフレッシュに役立てられています。さらに、ゴールデンウィークや年始などの繁忙期直後には全店休業日も設定されているため、無理なく働き続けられる体制です。「休みが少なくて体力が持たない」といった悩みを抱える求職者の方でも、安心してプライベートを楽しめる仕組みができています。

未経験歓迎!調理を基礎から学び成長できる環境

今回の採用では、調理師免許の有無や調理の実務経験は不問となっています。八寸や煮方、板場、焼き場など、さまざまなポジションをローテーションで経験しながら技術を高めていけます。丁寧な指導があるため、経験に不安がある方でも一歩ずつ職人としてのスキルを修得できるのが大きな特徴です。将来的には、料理長として仕込みや調理に留まらず、スタッフの指導や衛生管理などの店舗マネジメントを担うポジションへのキャリアアップも視野に入れて挑戦が可能です。

大手企業グループならではの安心できる待遇

全国に多彩な業態を展開する業界大手の安定グループだからこそ、手厚い福利厚生が整っています。昇給は年に1回、賞与は年2回の支給実績があり、日々の仕事への取り組みが給与に還元される仕組みです。また、生活面を強力に支援する社宅制度が用意されており、提携するアパートを月2万円程度の自己負担で利用できます。生活にかかるコストをぐっと低く抑えることができるため、将来に備えた貯金も進めやすく、将来を見据えて腰を据えて勤務できる体制です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 ※賞与あり

仕事内容

大手和食レストランの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 育児休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、G/W、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている。 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮&社宅あり - 社宅制度 ┗ 提携先のアパート(寮費:2万円程度自己負担)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 和食調理のスキルを基礎から磨きたい方 調理師免許やこれまでの実務経験は一切不問で、板場や煮方などのポジションをローテーションしながら着実にステップアップできます。将来は店舗運営やマネジメント業務にも挑戦できるため、調理技術だけでなく幅広いスキルを身につけられます。 ☆ プライベートも大切にしながら働きたい方 飲食業界では高水準の年間休日121日が確保されており、最大7連休を取得できる連続休暇制度も設けられています。年始や繁忙期の後には全店休業日も設けられているため、しっかりと心身を休めながら長く働き続けられる環境です。

向いていない方

△ 固定の曜日休みや完全な土日休みを希望される方 勤務時間やシフトは店舗の営業状況に合わせる必要があり、土日祝日の勤務も発生します。そのため、毎週決まった曜日での休日や週末の連休を固定で取得したいという方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「手厚い教育体制があるため、和食調理は初めてでしたが安心して始められました!」 「飲食業界でありながら年に2回は最大7連休を取ることができ、家族と旅行に行けるのが嬉しいです。」 「自己負担を抑えて一人暮らしをスタートできる社宅制度があり、将来のための貯金も順調に増えています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩な業態を展開する安定した大手和食レストランチェーンです。充実した待遇と働く環境を整えており、お休みをしっかり確保しながら高い調理技術を身につけられる職場です。昇給や年2回の賞与、手厚い社宅支援など、一人ひとりが安心して長く活躍できる制度を完備しています。あなたも安定した経営基盤を誇る当社で、新たな一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。